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避孕药的是是非非:杰拉西自传 避孕药的是是非非:杰拉西自传
作者:卡尔·杰拉西, 姚宁  出版:上海科技教育出版社  日期:2005-06-01
本书是“千年中最具影响力的三十大人物”之一(也是唯一在世的)、“避孕药之父”卡尔·杰拉西的自传。按照他的传奇身世,他把自传的叙述放在二战前的逃亡、战后全球面临的人口爆炸以及与此相关的“虫口夺”、濒危 ...
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售價:NT$ 295

生命之源:水与营养 生命之源:水与营养
作者:李复兴, 等  出版:北京师范大学出版社  日期:2007-07-01
《生命之源:水与营养》简介:本套丛书所介绍的食物,都是人们一日三餐所离不开的。全套书共12册,内容涉及谷、蔬菜、水果、豆类、肉类、蛋类、奶类、薯类、水产品、菌藻类、调味品及水的营养。丛书的科学性、通 ...
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青贮饲料调制技术 青贮饲料调制技术
作者:李峰,陶雅,柳茜 著  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-01-01
青贮饲料是家畜养殖*主要的饲料,由于受饲兼用传统观念和粗放饲养养殖习惯的影响,长期重视不够,制约了畜牧业的发展,本书重点介绍了青贮饲料的特点与优点、青贮原理、影响青贮饲料品质的因素、青贮种类及设施、 ...
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集体伙食菜肴标准化制作教程(罐头篇) 集体伙食菜肴标准化制作教程(罐头篇)
作者:党恩成, 郁培成  出版:西南交通大学出版社  日期:2011-11-01
《集体伙食菜肴标准化制作教程系列丛书:罐头篇》筛选了50道主菜,原料方面选择了“禽畜肉、水产品、豆制品、蛋类、蔬菜类、谷类”等常用原料,囊括了“烧、炒、爆、烩、炸、卤、炖”等常见的烹调方法,同时兼顾 ...
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售價:NT$ 640

让农民成为有吸引力的职业(农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,实施乡村振兴战略) 让农民成为有吸引力的职业(农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,实施乡村振兴战略)
作者:中共江西省委政策研究室,江西农业大学  出版:江西人民出版社  日期:2017-12-01
*总书记在党的十九大报告中强调,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,并提出了实施乡村振兴战略,这是党中央从党和国家事业全局出发、着眼于实现两个一百年奋斗 ...
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稻田种养生态农业模式与技术 稻田种养生态农业模式与技术
作者:曹凑贵,蔡明历  出版:科学出版社  日期:2018-01-01
稻田生态种养高效模式被农业部誉为“现代农业发展的成功典范,现代农业的一次革命”,实现了“一水两用、一田双收、稳增收、一举多赢”,有效提高了农田利用率和产出效益,拓展了发展空间,促进了传统农业的改造升 ...
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青贮饲料质量检测实用手册 青贮饲料质量检测实用手册
作者:孙娟娟  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-05-01
青贮饲料是草产品的主要形式之一,对优质饲草平衡供应和保障畜牧业可持续发展具有重要意义。尤其在国家改饲政策的推动下,饲草青贮越来越得到关注与重视。近些年来,青贮饲料种类繁多,营养价值良莠不齐,其质量安 ...
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粮油标准汇编  测定方法卷(第四版)(上) 油标准汇编 测定方法卷(第四版)(上)
作者:中国标准出版社 著  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
油标准汇编(测定方法卷 上 第4版)》共收录油测定方法标准103项和食品安全标准19项,其中,油标准91项,业标准12项。 《油标准汇编(测定方法卷 上 第4版)》可供油生产、科研、销 ...
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粮食流通体制改革与产业损害补偿机制研究 食流通体制改革与产业损害补偿机制研究
作者:农业部农村经济研究中心课题组 著  出版:中国农业出版社  日期:2018-05-01
悠悠万事,吃饭为大。历史经验告诉我们,一旦发生大饥荒,有钱也没用。保障食安全对中国来说是永恒的课题,任何时候都不能放松。只有手中有,才能做到心中不慌。国家为了保障13亿人口的吃饭问题,采取了一系列 ...
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中国社会主义新农村建设模式研究 中国社会主义新农村建设模式研究
作者:李建桥  出版:经济科学出版社  日期:2018-05-01
本书依据我国宏观体制转变历程将农村发展分为三个发展阶段:以为纲发展阶段、市场化发展阶段与新农村建设阶段。选取这三个不同阶段的农村典型包括改革开放前的13个村庄、改革开放后至新农村建设提出前的12个村 ...
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稻谷加工工艺与设备(高等学校粮食工程专业教材) 稻谷加工工艺与设备(高等学校食工程专业教材)
作者:阮少兰,刘洁 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-06-01
本书全面系统地论述了稻谷、在制品及成品和副产品的性质,稻谷加工的基本理论与方法,加工设备的基本工作原理、典型设备的结构特点与应用技术;着重介绍了稻谷加工工艺的特 ...
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庄子(古典名著普及文库) 庄子(古典名著普及文库)
作者:萧无陂  出版:岳麓书社  日期:2018-08-01
1.被司马迁称赞其学无所不窥,一生充满神秘感的庄子,他对待人生的智慧,引后世无数人追寻。读《庄子》一书,可收获一种人生态度。 2.书中每篇设有导读,总论本篇主 ...
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芸汐传奇:携手共山河 芸汐传奇:携手共山河
作者:芥沫  出版:百花洲文艺出版社  日期:2018-09-01
网络原名《天才小毒妃》,第三部精心修订版 香网白金作家芥沫凭此封神 网络总点击破10亿,虐到极致的大女主古典言情作品 据本书改编年度大剧《芸汐传》火热播出 ...
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大国粮仓:北大荒留守知青口述实录 大国仓:北大荒留守知青口述实录
作者:朱晓军 杨丽萍  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-11-01
鲁迅文学奖、徐迟文学奖获得者从采访过的数百位知青中选出19位*有代表性的,展现留守知青的生存真相与生活图景,19条命运的曲线构成16个真实而感人的故事。是一部具 ...
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天天快检:食用农产品掺伪鉴别手册 天天快检:食用农产品掺伪鉴别手册
作者:谢建军 翁文川  出版:广东科技出版社  日期:2018-09-01
民以食为天,食以安为先。食用农产品是人民群众日常生活必需品,其质量安全事关重大,是关系到国计民生的大问题。我国农产品的生产和供给渠道多、数量大、规模小、分布广, ...
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售價:NT$ 312

国际大奖儿童文学:草原上的小木屋(美绘插画版) 国际大奖儿童文学:草原上的小木屋(美绘插画版)
作者:[美]罗兰·英格斯·怀德 著,高洁 译  出版:四川人民出版社  日期:2018-12-01
特邀专业播音主持人为全书配音诵读。★入选人教版《语文》三年级下册第二单元★美国作家白宫梦之队(仅3位成员)罗兰英格斯怀德的代表作  ★荣获纽伯瑞儿童文学奖银奖★ ...
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蜂蜜 蜂蜜
作者:韩宾  出版:中原农民出版社  日期:2018-12-01
玉露为酒花为蜂蜜 蜜蜂酿造蜂蜜的过程,有关蜂蜜的历史介绍,蜂蜜的成分及理化性质,蜂蜜的种类、质量标准及检测方法,蜂蜜的作用及临床应用,蜂蜜医疗保健及美容应用验方。适用于蜂蜜生产者、蜂蜜科研人员、蜂 ...
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售價:NT$ 507

我的第一本科学漫画书·绝境生存系列41 沼泽湿地求生记 我的第一本科学漫画书·绝境生存系列41 沼泽湿地求生记
作者:洪在彻  出版:二十一世纪出版社  日期:2019-01-01
以曲折生动的冒险故事诠释丰富新奇的科学知识,对于有着强烈的好奇心和求知欲的少年儿童而言,具有无穷的吸引力,让每次阅读成为了一次新奇而有趣的历险。这套书在市场好评 ...
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东北亚视野中的养马岛古村落研究 东北亚视野中的养马岛古村落研究
作者:王建波  出版:科学出版社  日期:2019-04-01
养马岛古村落是胶东半岛北部海滨的养马岛上八个古村落的统称,形成于元、明时期,因漕海运、烟台开埠、东北开禁、中日与中朝通商,在清中晚期至民国年间,得到了极大发展,在东北亚地区的海上航运贸易以及东北地区 ...
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神嫖(莫言短篇小说精品系列) 神嫖(莫言短篇小说精品系列)
作者:莫言  出版:浙江文艺出版社  日期:2019-05-01
不可不读的*文学经典;莫言师从蒲松龄,像马尔克斯、福克纳一样创建了自己的文学王国 2012年,诺奖委员会颁予莫言诺贝尔文学奖时,其作品的评价是:将迷幻现实主义 ...
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售價:NT$ 265

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