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潮菜制作技术与营养分析
作者：黄武营 著 出版：暨南大学出版社 日期：2020-03-01 《潮菜制作技术与营养分析》以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者，将传统健康饮食的理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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潮骚（一頁文库·三岛由纪夫文集04）
作者：三岛由纪夫 著，陈德文 译 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-03-01 获*届新潮社文学奖，富有希腊美学的童话式小说 三岛运用明朗、欢快的笔调，创造了一个自然朴素、色彩鲜丽的田园牧歌般的世界。他在作品中颂扬海的宏阔与丰饶，是一曲以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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潮骚（两次入围诺贝尔奖，川端康成心中的天才作家）
作者：[日]三岛由纪夫著、张雪婷译 出版：民主与建设出版社 日期：2021-10-01 享誉世界的文学经典，入选日本文部省指定中学语文教科书。《潮骚》作为三岛由纪夫的代表作之一，集中体现了他对浪漫主义的追求，对纯美爱情的讴歌。同名电影由山口百惠×三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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上市风云：我亲历的中概股上市潮
作者：雷建平 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 如何为中国当代企业崛起的浪潮留下一个记录？凝聚着鲜花与汗水的IPO无疑是最好的剖面。 作为小米、美团、搜狗、拼多多等众多中国企业上市活动的旁观者和亲历者，作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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当代西部诗潮论
作者：李震 出版：西安出版社 日期：2017-07-01 《中国丝路诗潮论》是*部在现代诗学意义上全面、系统地讨论丝绸之路中国段20世纪80年代西部诗潮的理论批评专著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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潮炫流行钢琴曲集2
作者：王敬赞 出版：长江文艺出版社 日期：2017-02-01 由王敬赞编著的《潮炫流行钢琴曲集2刘传风 华系列丛书》是钢琴培训教材，所收曲目以轻音乐为 主，囊括了时下*经典、*流行的热门歌曲，有深受 音乐爱好者喜欢的久石让钢琴作品班得瑞钢琴 作品神秘园钢琴作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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潮学集刊（第六辑）
作者：林立 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-06-01 《潮学集刊》是潮汕历史文化研究中心主办，潮汕历史文化研究中心青年委员会承办，社会科学文献出版社面向海内外公开出版的学术年刊。主要收录符合当代中国学术规范，遵循本学刊《文稿格式》的有关潮汕历史文化研究的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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潮骚（三岛由纪夫作品系列）
作者：[日]三岛由纪夫 著，王述坤 译 出版：上海译文出版社 日期：2019-04-01 《潮骚》于1954年问世，三岛由纪夫的代表作之一。获*届新潮社文学奖。 小说贯穿了自然美与人情美的主导思想，将人物的生活、劳动、思想、感情镶嵌在大海的自然画框 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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潮式风味菜烹饪工艺
作者：黄志，肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 作者权威，现任广东烹饪协会副会长，广东省粤菜产业发展促进会常务副会长，汕头市餐饮业协会会长，汕头市南粤潮菜餐饮服务职业技能培训学校董事长。是广东省乡村振兴工作会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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潮式卤味制作工艺
作者：陈少俊，高庭源 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 作者权威，在粤菜制作方面具有丰富的经验和高超的技法，对于潮式卤味的制作造诣极高。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目，是贯彻落实党的十九大精神有关乡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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潮式风味点心制作工艺
作者：肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 作者权威，现任广东烹饪协会副会长，广东省粤菜产业发展促进会常务副会长，汕头市餐饮业协会会长，汕头市南粤潮菜餐饮服务职业技能培训学校董事长。是广东省乡村振兴工作会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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潮绣
作者：黄炎藩 出版：岭南美术出版社 日期：2014-12-20 ★ 《潮绣》该书进行了有潮绣以来的首次潮绣针法的系统梳理。 ★ 《潮绣》该书以实物图与示意图的方式呈现一百多种针法，避免民间工艺以师带徒，口口相传过程中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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潮骚
作者：[日]三岛由纪夫 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-05-01 ★三岛由纪夫说:“我要我要创作一部牧歌小说，试着描绘我的世外桃源。主人公是一个完美的生活行动派，即使被逼到绝境，但有一种幸运从未远离过他。” ★这部日本式海岛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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潮骚
作者：三岛由纪夫 出版：漓江出版社 日期：2021-12-01 届新潮文学奖作品，入选日本文部省指定中学语文教科书。 三岛由纪夫一改以往的晦涩、压抑之风，写出一段清澈质朴的初恋，描绘了一个充满生命活力和幸福感的世外桃源。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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币潮岁月——亲历人民币国际化十年历程
作者：李思敏 出版：广州出版社 日期：2021-09-01 本书全面反映了推进人民币跨境使用、人民币国际化的历史过程和实践经验，对推动金融改革有重要的借鉴意义。娓娓道来的故事串联起这一宏大主题，并融入故事性、细节性叙事铺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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潮郡青龙庙（岭南文化书系·潮汕文化丛书）
作者：吴绍雄 黄继澍 吴榕青 出版：暨南大学出版社 日期：2022-05-01 青龙古庙也称安济圣王庙，位于潮州古城南堤江边，始建于明代，距今已有400多年历史。潮州青龙庙会已被列入广东省非物质文化遗产，青龙古庙被列为潮州市海上丝绸之路地理坐标。在地方现存史料缺乏的情况下，编著者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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潮白观影记（辑五）：独笑亦含颦
作者： 出版：广东南方日报出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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前滩望潮 软实力与硬实力
作者：何万篷 出版：同济大学出版社 日期：2022-12-01 “预测先于决策 ，共识牵引共同行动”。本书是上海前滩新兴产业研究院近年来部分研究成果集萃。既有冷静洞见，也有前瞻远见;既有中国特色，也有国际视野。在精准循证开放创新、智能智慧地提供决策支持方面，展现了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国潮州非遗技艺 潮瓷·潮州木雕
作者： 出版：广东科技出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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江河交汇看镇江.文韵潮生
作者： 出版：江苏大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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