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翁心华疑难感染病和发热病例精选与临床思维（2022）
作者：张文宏 张继明 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-10-01 翁心华教授是全国德高望重的感染病学家、内科学家，是至今仍活跃在临床一线的临床名医。翁心华教授带领的华山医院感染科是我国最早的国家级重点学科之一，又是我国最重要的 ... |
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微生物定殖动态及其胞外多糖结构鉴定与诱导抗病机制
作者：翟忠英 出版：中国纺织出版社 日期：2022-11-01 微生物胞外多糖作为一种高分子天然化合物，因其具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒，且能够增强生物体免疫力等特性，在众多领域具有广阔的发展潜力和应用场景。《微生物定殖动态及 ... |
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固体废物处理处置中硫化氢控制技术
作者：苏良湖、张龙江、赵由才 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 本书涉及固体废物处理处置中硫化氢控制技术，包括原位控制技术和生物气异位处理技术。为固体废物处理处置中的硫化氢控制提供了新思路。★我国固体废物处理处置现状★硫化氢 ... |
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中国少儿百科知识全书·第2辑：微生物王国
作者：姜姗 张大庆，著 出版：少年儿童出版社 日期：2022-12-01 ★权威的作者团队、扎实丰富的内容 ★立足中国视角：中国元素、中国故事、中国文化 ★内容扎实、全面、权威、与时俱进 ★设计清晰直观、艺术时尚，给小读者强烈的 ... |
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湖北新洲药用植物志
作者：张南方，杨焰明，徐红胜，施秋林 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-12-01 编写者根据多年该地区的植物志资料和大量的文献调查，加上作者近年的实地考察详情汇总编著而成。书中的每个药用植物的描述包括:药材名称，汉语拼音，英语名称，商品名，别 ... |
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汪曾祺典藏文集（新版）：五味
作者：汪曾祺 出版：浙江人民出版社 日期：2023-01-01 ★纪念汪曾祺逝世25周年青春典藏版。 ★历时3年精心编选，经汪曾祺家人逐篇审定，篇篇精彩。 ★被无数读者誉为当代美食文学典范的杰作！收录《端午的鸭蛋》《五味 ... |
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营养配餐与设计（第2版）
作者：孙雪萍 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 贯彻现代职教理念，体现“以就业为导向， 以能力为本位，以发展技能为核心”的职教理念。理论知识“必需、够用”；突出技能培养， 具备“做中学、学中做”的理实一体化思 ... |
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简明微生物工程
作者：曹军卫 马辉文 张甲耀 出版：科学出版社 日期：2008-06-01 《简明微生物工程》是为配合生物技术、生物工程等专业的学科建设而编写的本科生教材，在《微生物工程》（第二版）基础上压缩诸多知识点编写而成。《简明微生物工程》将理科 ... |
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一年级爱科学-打败细菌兵团（注音全彩科学童话）
作者：王维浩 著 出版：春风文艺出版社 日期：2022-12-01 ... |
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炫技的食品
作者：[美]拉丽莎·津贝洛夫 后浪 出版：九州出版社 日期：2023-02-01 以人造肉为代表的新型食品来了，它们许下了健康、环保、人道、可持续的美好承诺，你会为它们买单吗？ 从表面上看，新型食品是新技术取代传统农业的象征，但它们掀起的这 ... |
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捍卫智慧 经典百案 ——三环三十六周年业务成果精选
作者：温旭，、程跃华、刘孟斌 出版：知识产权出版社 日期：2023-04-01 本书为广东三环知识产权三十六周年业务成果精选。100篇知识产权案例囊括了专利、商标、地理标志、著作权和反不正当竞争及反垄断各类专业经典疑难案件。书中对案件的条分 ... |
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生命的边界
作者：卡尔·齐默 出版：中信出版社 日期：2023-04-01 1. 《病毒星球》《演化的故事》《寄生虫星球》作者最新作品，以诗意的语言探寻生命的意义和极限，领略生命的缤纷与复杂。 2. 入选《纽约时报》2021“年度百佳 ... |
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疫苗（精装全彩版）牛津科普系列，后疫情时代，那些我们需要知道的疫苗知识！
作者：克里斯滕·A.菲姆斯特[Kristen A. Feemste 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 在疫情的余波中，你心中或许有这样的疑问：疫苗的作用原理与发展历史是怎么样的？世界各国的疫苗政策与国际疫苗市场面临着怎样的境况？疫苗是安全可信任的吗？人们对疫苗有 ... |
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源头
作者：吴克敬 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-05-01 从古城到高原，刹那即是永恒。以云朵为代表的姐妹们款款而来，她们不仅温柔善良，还温暖可爱。她们像三江源头之上的云朵，幻化成一片片雪花，舞姿清扬，飘飘洒洒，降落在森 ... |
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全球微生物领域发展态势报告2021
作者：马俊才，吴新年 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-03-01 微生物影响整个地球生态系统并与人类健康息息相关，微生物技术正在深刻改变医 药健康、工业、农业、生态环保等领域。科学技术的发展正在更新人类对微生物世界的 认知 ... |
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北医三院呼吸疑难与危重症病例解析
作者：孙永昌，周庆涛 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-10-01 呼吸系统疾病大多是临床常见病，随着我国进入人口老龄化社会，以及受到吸烟、新发呼吸道传染病等因素影响，多种疾病呈明显增长趋势，例如慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、肺 ... |
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病原生物学与免疫学实验教程 新
作者：吕刚，夏乾峰，常彩虹 编 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 《高等院校临床医学专业实践类教材系列：病原生物学与免疫学实验教程》使用对象是临床专业本科学生的一本实验教材，主要包括医学微生物学、人体寄生虫学和医学免疫学3门学 ... |
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原味家常蒸菜（汉竹）
作者：烩烩小厨 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 新手下厨房如何一次成功？ 喜欢下厨但不想忍受油烟困扰？ 没时间做菜，怎么做又都是一个味儿？ 庭院里养满花，餐桌上饭菜香，心灵手巧的烩烩过着令人向往的生活。 ... |
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食品微生物检验原理与方法
作者：贺稚非，刘素纯，刘书亮 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书系统地介绍与食品有关的微生物的检验原理和方法，包括微生物的生物化学实验技术；食品中菌落总数、大肠菌群及霉菌和酵母菌的检测，食品中常见病原微生物的检测技术；食 ... |
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文旅产业的韧性与创新
作者：吴必虎，聂委光 编 出版：中国旅游出版社 日期：2021-01-01 居住旅游产品，是以休闲、游憩、康体等为目的的一种后乡土生活方式，能够让当地的市民或者城市文旅业属于流动性高度依赖的行业，又因为文旅消费的非刚性，导致文旅行业具有 ... |
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