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页岩钒钼低碳分离精制
作者：樊涌等 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《页岩钒钼低碳分离精制》系统介绍了我国特色的战略性多金属钒页岩在钒钼低碳分离精制过程的理论和技术依据，内容包括由作者团队研发的高选择精深分馏提纯、熔盐电解精炼净化、生物质功能化改性吸附、尾渣碳氮吸储综 ... |
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咸的历程——明清以来云南石羊古镇城镇化研究
作者：李陶红 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-07-01 滇之大，惟铜与盐。盐在云南历史上占据重要地位。本书选取云南重要的盐产区之一白盐井今为石羊古镇为田野点，以盐为切入点，加入历时的维度，回溯了其城镇化的历时表达，即因盐而兴的城镇化、因盐而衰的城镇化和因盐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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厨艺的常识：理论、方法与实践
作者：[美]迈克尔·鲁尔曼 摄影 [美]唐娜·鲁尔曼 译 者 潘昱 出版：江西人民出版社 日期：2017-07-01 ☆饮食作家庄祖宜、韩良忆诚意推荐 想要在家享受美味的菜肴，花费大把金钱和时间，一步一步严格按照食谱操作，做出来的东西却总不能令人满意？你是否只顾着照搬菜谱，却 ... |
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中国品牌 内蒙古卷
作者：内蒙古自治区质量技术监督局 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-02-01 《中国品牌内蒙古卷》收录了蒙树、蓝哈达、显鸿科技、宝灵、浩源新材、科尔沁、东方万旗、沙漠之花、母亲湖、草原王白酒、民丰种业、双欣、东方路桥、伊泰、河套酒、君正、汉森、天湖、兰太实业、兰太药业、中盐等共 ... |
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胆道病理学
作者：中沼安二 [Yasuni，Nakanuma] 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2019-08-01 近年来，人们对胆道疾病的认识日益深入，但还缺少一本系统介绍胆道疾病病理研究进展的专著。临床工作中，IgG4相关性胆道疾病、胆管周围囊肿、胆管内乳头状肿瘤等疾病出 ... |
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“坏”食物真的坏吗？
作者：阿伦·卡罗尔 出版：中信出版社 日期：2019-10-01 我们总是在寻找灵丹妙药，同时对某些所谓的坏食物心存恐惧。 真的可以这样简单粗暴地对待饮食健康吗？ 当然不是！ 透过谣言和伪科学的重重迷雾，你会发现，我们不 ... |
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城市固废资源化利用系列丛书--工业污水及渗滤液处理技术
作者：陈广飞，冯向鹏，董健，李冀闽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-09-01 目前国内几种处理技术，对工程应用具有一定的指导意思。与国内同类书籍相比更接近工程，贴近工程，并且能够指导工程的建设实施。 ... |
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中国国家地理风物中国志-佛堂
作者：张婷 出版：北京工艺美术出版社 日期：2017-03-01 千商万贾一佛堂山环水绕福荫之地 尚武崇文，义利并重寻常市井生长商业传奇 风物中国志深入浙江发现义乌后花园的老情怀与好滋味 ... |
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赢得货币战争：人民币国际化路线图， 助推“一带一路”与中国的未来
作者：〔美〕埃斯瓦尔·S.普拉萨德[Eswar S. Prasad 出版：新世界出版社 日期：2017-11-01 1.本书融汇了周小川、易纲、胡晓炼、林毅夫、姚洋、余永定等众多权威人士的研究成果与政策建议； 2.作者常年穿梭于中国人民银行、北京大学国家发展研究院和中国社会 ... |
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日料的故事：从橡子到寿司的食物进化
作者：[日]石毛直道 出版：浙江人民出版社 日期：2017-02-01 ★zui好生吃，其次烤了吃，连这都不行的话只能煮了吃。奇葩百出的日本料理，为什么会在短短数十年风靡世界并申遗成功？ 日本饮食文化权威学者、人类学家、美食界老顽 ... |
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股票、商品期货、外汇市场极端交易（华尔街机构交易员分析市场行情工具书，阐述金融市场蝴蝶效应一类可靠而
作者：劳伦斯·奥克斯利 出版：山西人民出版社发行部 日期：2018-05-01 这本书非常人性化，读起来很容易理解和愉快。这本书设计特别根据正在发生的*天气事件分类的行动计划表。 这本书非常全面，涵盖世界上任何地方的*天气事件，并解读了哪 ... |
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味的世界史
作者：【日】宫崎正胜 出版：文化发展出版社 日期：2019-01-01 打点滴的液体盐分跟血浆是同等浓度0.9%，汤的盐分浓度在这个值时非常美味。 在罗马，喜欢大蒜的罪犯可以享受优厚待遇，因为他们认为大蒜有净化作用。 古埃及人认 ... |
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森的约定 水彩人物插画手绘教程
作者：森眠子 出版：人民邮电出版社 日期：2019-02-01 本书作者森眠子是知名手绘师、职业插画师，美术功底扎实，画风细腻唯美，在业界拥有一定知名度。同时本书作者也是网络水彩画达人，粉丝超两万，在网络平台王国绘画学院发表 ... |
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五代十国全史. Ⅰ, 黄巢起义
作者：麦老师 出版：现代出版社 日期：2020-06-01 《五代十国全史. Ⅰ, 黄巢起义》（唐宋间五代十国一百年大乱世全景图卷，兼具知识性与趣味性，天涯点击过400万） 唐宋间五代十国一百年大乱世全景图卷。 表面 ... |
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这个汉朝太有意思了（第四卷）
作者：朱耀辉 出版：中国致公出版社 日期：2020-07-01 ◆依据史实、通俗易懂 作者查阅了多种汉史资料，史料皆有出处。通俗白话，野史正说，能让你在捧腹大笑时获得历史知识，既看故事，又学历史。 ◆生动有趣、脉络清晰 ... |
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历代经济变革得失（典藏版）
作者：吴晓波 出版：浙江大学出版社 日期：2016-11-01 在两千多年的时间里，中国经历了十数次重大的经济变革，每一次变法，都顺应社会发展而发生，也都对历史进程产生了重大影响。而今，新的社会发展又提出了继续变革的要求。 本书是作者近年来研究中国经济变革史 ... |
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中国神话故事第13卷（注音全彩）
作者：聂作平 编著 出版：春风文艺出版社 日期：2022-10-01 囊括统编教材“快乐读书吧”指定阅读的中国神话内容，中国小学生基础阅读书目推荐的官方版本，向全国青少年推荐的100种优秀图书之一；文字经过修订，深入浅出；加注拼音 ... |
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大正浪漫：日本近代社会世相
作者：柳田国男 著 谷端捷，石晶晶 译 出版：工人出版社 日期：2023-04-01 日本“民俗学之父”柳田国男的代表性作品，该书于1931年由朝日新闻社出版发行，至1988年已印刷15次。在柳田国男诸多代表作中，此书部头之大，是当之无愧的“大作 ... |
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大坊咖啡店手记（小泽征尔、向田邦子、村上春树等 文化名人与过路油漆工人皆能流连放松的自由空间）
作者：[日]大坊胜次 著， 童桢清 译， 出版：新星出版社 日期：2023-11-01 这是一间自由的咖啡店，来者不拒，来去自由；咖啡必须是苦的，咖啡也必须是甜的，它只为客人需要而呈现。 这是一间沉默的咖啡店，客人沉默地坐下，沉默地离开，享受 ... |
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中国新能源电池回收利用产业发展报告 中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收（2023）
作者：中国工业节能与清洁生产协会新能源电池回收利用专业委员会 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 1.《中国新能源电池回收利用产业发展报告》已连续出版3年，始终坚持专业与通俗并重、定性与定量结合的原则。 2.《中国新能源电池回收利用产业发展报告（2023） ... |
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