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诗词中的美食
作者：刘俞廷 出版：中国旅游出版社 日期：2022-01-01 这是一本集散文、诗词、译文、画作于一体的散文集。 了解中国美食诗词文化的入门之书。精心选取了50首诗词，按类别分为11章，包括“面食”“饭”“粥”“羹” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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分子料理美食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-12-01 分子料理，是将食物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所见的。分子料理在餐厅中越来越常见。 本书从分子料理的原料到分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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地方特色美食教程
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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武陵山非遗美食制作
作者： 出版：中国纺织出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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不白吃漫画：这就是世界美食
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-01-01 ◆ 全网超5000万粉丝自媒体大号“我是不白吃”重磅新作，好吃又会吃，跟着不白吃，见世面，长知识！ ◆ 有的美食让人“惊艳”，有的美食令人“惊吓”，你想知道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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烟台二十四节气美食文化
作者：刘雪峰，温宝莉 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 烟台依山傍海，物产丰富，是中国北方的“鱼米之乡”，为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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美食天下-经典家常菜
作者：白邵平 出版：河北科技出版社 日期：2015-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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美食天下-经典家常小炒
作者：王蓝山 出版：河北科技出版社 日期：2015-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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美食天下-金牌爽口下饭菜
作者：白绍平 出版：河北科技出版社 日期：2016-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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美食天下—好学易做川湘菜
作者：姜珊 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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美食天下—重庆火锅
作者：刘可琳 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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美食天下—火爆川菜大全
作者：刘子祺 出版：河北科技出版社 日期：2016-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 167
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牡蛎：征服世界的美食
作者：[英]德鲁·史密斯 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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漫画数学：美食与数学
作者：纸上魔方 出版：山西人民出版社发行部 日期：2023-11-01 根据小学生认知特点量身打造的数学科普丛书。内容涵盖军事、历史、物理、建筑、人体、饮食、交通等领域。采用趣味问答形式，让孩子在轻松有趣的阅读氛围中走近数学。打破数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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我的美食手帖
作者：[日]高峰秀子 著，杨文瑜 译 出版：上海人民出版社 日期：2024-04-01 本书是高峰秀子谈论其饮食生活的散文集。全书分为五个部分，精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食全食美食健康
作者：蒋立勤 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 随着我国大部分地区摆脱贫困进入小康，一些饮食营养方面的不良信号也悄然出现，营养过剩和营养不良共存，超重、肥胖日益突出，慢性病低龄化问题日渐突出，高血压、糖尿病症 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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舌尖上的中国：中华美食的前世今生（生活养生）
作者：李春梅 刘佳 出版：中国华侨出版社 日期：2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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笑翻美食简史
作者：张腾岳 著 出版：湖南科技出版社 日期：2024-08-01 山东人孔子吃过经典鲁菜葱烧海参吗？ 孟子去开封见梁惠王时，喝过开封的羊肉汤吗？ 墨子赶到湖北江陵，与鲁班玩战棋对决时，早餐会是武汉热干面吗？ ……… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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2015年中国传统美食台历（全彩插图版）
作者：舌尖上的中国美食研究小组 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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舌尖上的中国之美食总攻略》 舌尖上的中国之美食总攻略
作者：《舌尖上的中国之美食总攻略》编写组 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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