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酥油饼, 言喻
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二狗妈妈的小厨房之中式面食
作者：乖乖与臭臭的妈 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-01-01 市场上的美食书那么多，是什么让我们这么有底气一下推出三本同一作者的书呢，答案有且只有一个好方子！好方子！好方子！重要的事情说三遍。二狗妈的方子简单易学，成功率高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359 
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食彩烘焙
作者：吴佩琦[Ousgoo] 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-01-01 吴佩琦，网名Ousgoo，宝宝树美食版首席版主，坚信有爱有诚意才能做出美食。★《食彩烘焙》是《为爱烘焙》的升级版，汇编了Ousgoo多年烘焙的实操配方与操作经验 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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你看起来有点甜
作者：楚寒衣青 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2017-02-01 关于#易白棠#有很多标签 @黑暗料理师 @Mr.小傲娇 @五星美厨男 @留法小粉红 关于#商怀砚#也有很多标签 @腹黑大魔王 @毒舌美食家 @头号真爱粉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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营养师的养生厨房 四季家常菜（汉竹）
作者：刘桂荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-04-01 你是否每天都在为吃什么而发愁？去菜市场的时候，看着众多的食材却不知道要买什么；买了这个不知道该买什么搭配，买了那个又怕和这个搭配起来相克；老人说要吃得清淡易消化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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中国大锅菜：边角余料做美食
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2015-05-09 本书共收录108种菜谱，这些菜完全是利用被丢掉的食材的根、茎、叶或鱼皮、虾头等精心烹制而成。物尽其用，为创立节约型的社会，贡献一份智慧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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好菜蒸出来
作者：溢齿留香 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-09-01 ★★★★饮食纯“蒸”主张---- 清淡、营养、健康★★★★ ★★简单质朴的蒸菜里蕴藏生活*本真的滋味★★ ★★新鲜时令的食材中变幻出无限的美味★★ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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巧厨娘微食季：健康的 爱心饼干（C07）
作者：圆猪猪;蝶儿 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 这本美食书不厚，拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书讲解很细，都是网络大V千锤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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一城一味家常菜
作者：亲的厨房 编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-11-01 愿《一城一味家常菜》成为您的“饮食记忆”，让您在体味到中华美食美味的同时，亦能唤起您心底对家乡味道的眷恋之情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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中国文学名家名作鉴赏辞典系列·李清照诗词鉴赏辞典
作者：上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心 编 出版：上海辞书出版社 日期：2015-12-01 《李清照诗词鉴赏辞典》是本社中国文学名家鉴赏辞典系列之一。精选李清照代表作品55篇，其中词40篇，诗10篇，文1篇，另请当代文学研究专家为每篇作品撰写鉴赏文章。其中诠词释句，发明妙旨，有助于读者领略李 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中式烹调工艺
作者：杨征东 出版：知识产权出版社 日期： 本书内容丰富，包括八大菜系代表热菜、凉菜、花色拼摆、特色地方风味等，图文并茂地介绍了代表菜品的材料预备、制作过程、操作要点等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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回家吃饭，入口的都是爱
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 对于美食，我们留恋的不仅是食物的美好味道，更多的是蕴含其中的感动和温暖。无论是绿色健康的蔬菜，还是醇香浓郁的荤菜，只要出自妈妈之手都美好得让人难以割舍，哪怕是* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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深夜居酒屋 绝品下酒菜
作者：[日]笠原将弘 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 ★《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录，《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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老食单
作者：老波头 著 出版：上海文化出版社 日期：2016-08-01 60道老菜谱中的传统菜，涵盖江浙沪三地菜系，半数接近失传，留以存档。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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江南民间菜
作者：顾明钟 著 出版：上海文化出版社 日期：2016-08-01 200余道江南民间家常菜，用的都是江南家常可见的原料，并根据食材的时令，按季节加以编排，提倡当令而食，生态食材，原味调和，健康回归。除烹饪步骤外，还有营养成分、节令知识等小贴士。除餐饮业厨师、经营管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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美味炸物（在家轻松做炸物）
作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-12-01 1.一看就会，轻松做菜！学会几道菜，快乐一家人！ 2.内容多多！所有经典、耳熟能详的炸物都在这。 3.*次做炸物就成功，简单混匀好粉类或粉浆，沾裹后就直接油 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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幼儿营养膳食精选
作者：杨英 出版：中国农业出版社 日期：2016-12-01 由杨英主编的《幼儿营养膳食精选》分为荤菜系列、素菜系列、面点系列、米饭系列、汤粥系列等，详细介绍了200多种膳食的制作方法。书中所列膳食，每种制作方法都详细介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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顶级面点精解2（第二版）
作者：扬州金擀伏面艺工作室 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2014-04-01 《顶级面点精解》第一版自2012年出版以来，受到广大面点师读者的好评，不论是来电来信，还是网上书店评论，都盛赞本书是近年国内少有的最顶级最专业的面点书。我作为本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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犹太女孩在上海
作者：吴林 著 出版：上海文艺出版社 日期：2012-10-01 悬疑故事跨国大爱跌宕震撼 根据同名小说改编的电影《犹太女孩在上海》·首次获得2010年耶路撒冷国际电影节最佳历史题材片提名奖； 2010年8月获第七届文化部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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乡村，颠覆的记忆
作者：贾兴安 出版：花山文艺出版社 日期：2013-08-01 《"读?品?悟"与文学名家对话?中国当代获奖作家作品联展:乡村,颠覆的记忆》视角新颖、立意高远、知识渊博、思想犀利、叙述典雅、语言睿智、文字隽永，是作者在长期从事散文编辑工作和小说创作之余，以宽阔博大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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面点新手必备的第一本书（作者博客5700万人次点击率的支持与
作者：[台]胡涓涓 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-07-01 ◆以九大主食（摊饼面糊类、冷水面食类、烫面类、发面类、发糕类、酥皮类、糕皮类、中式米制品、其他）为主轴，设计出140道最受欢迎的中式面食与点心（牛肉饼、烧饼、馒头、包子、煎饼、烙饼、汤圆、凤梨酥、太阳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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