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钱志熙 刘青海
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牦牛肉加工原理与新技术
作者：李升升 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-10-01 《牦牛肉加工原理与新技术》分8章，分别介绍了牦牛的起源、分布及生存条件，牦牛的屠宰与分割，牦牛肉品质特性，牦牛肉肉色、保水性、嫩度等品质形成机理，热鲜、冷鲜、冷冻牦牛肉的储藏保鲜，牦牛肉的嫩化、熟制等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199 
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西风烈：大唐与吐蕃的百年战事
作者：宿巍 出版：辽宁人民出版社 日期：2022-03-01 大唐真正的威胁并不是北部的东突厥和西突厥， 也不是东北地区的高句丽， 而是来自西部的雪域高原。看二百多年大唐吐蕃战事，感受气势恢宏的过往。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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江河之上——三江源的历史与地理
作者：刘东黎 著 出版：中华书局 日期：2022-04-01 1.以唯美细腻的文笔，描绘了中国古人对江河之源探索的史诗。 2.作者实地考察了三江源的历史地理与人文风物，为读者呈现出立体状、多层次的当地社会风貌。 3.以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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天边的彩虹
作者：东永学 出版：青海人民出版社 日期：2017-05-01 东永学编*的《天边的彩虹》是青海世居少数民 族少儿长篇小说丛书之一，主要讲述了青海特有民族 土族少年儿童的童趣、习俗、上学等生活场景。 本书围绕小主人公的童年生活，较好的描写了土族人 的民俗民风，生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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传统花儿精选
作者：腾晓天选编 出版：青海人民出版社 日期：2017-05-01 中国花儿是流传在大西北的一种以爱情为主的山野民歌，已经被列入*和*非物质文化遗产。青海是西北花儿主要的发源地和流传地，为了深入做好保护和传承工作，本着精粹、传承和发展的原则，我们策划出版《青海传统花儿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 86
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西宁蓝皮书：西宁绿色发展样板城市建设报告（2019）
作者：孙发平，县永平 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-02-01 2016年*总书记考察青海时指出要扎扎实实推进生态环境保护，并强调青海*的价值在生态、*的潜力在生态、*的责任也在生态。在市委十三届十三次全会上，市委提出打造绿色发展样板城市，建设幸福西宁战略目标。两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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灵动天境·祁连
作者：牧子 出版：青海人民出版社 日期：2016-07-01 延绵千里的祁连山，是中国神话故事的摇篮之一。这里的古文化就像一座巨大的、取之不尽的金玉之山，放射出金光灿灿的七彩霞光，令人神往，使人销魂。在这片美丽神奇的土地上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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彗星袭地之昆仑陨石
作者：李尤松 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 故事融合了宇宙天文知识、清代宫廷审美和西部武侠故事，又涉及西方教会和科学家之间的斗争、萨满教的神秘、藏传佛教的高深、西域风情和道家文化的多种元素。 创作者力求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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盛世：康乾
作者：侯杨方 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 ★ 探险家式的新历史学者 执政官式的新历史读法 ★ 西汉与康乾：两种中国盛世的典型逻辑 兴盛到衰亡：亲抵历史现场的全新讲述 ★ 经济-战争-版图-人口- ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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云端上的日子
作者：宋长玥 出版：广西师范大学出版社 日期：2019-11-01 青海，以其丰厚的历史文化积淀和无与伦比的地理之美，让每一位踏上这片高海拔大陆的人心生敬畏。二十多年来，作者一次次走向江河源头、昆仑山腹地、祁连山山麓和唐蕃古道，以细腻的笔法、真挚的情感描述青海大地上的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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朱成林
作者：朱成林 著 出版：青海人民出版社 日期：2020-01-01 朱成林先生是青海省著名的油画家，他的作品，，从色彩上隐含着这个世界的秘密，你可以通过欣赏他的作品，慢慢的重新认识自然，认识艺术，认识生活，《朱成林》画册将把您带 ... |
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河湟民间艺术一一皮影
作者：冶存荣 著 出版：青海人民出版社 日期：2020-01-01 《河湟民间艺术丛书》一套共六本，分为《雕塑》《刺绣》《皮影》《剪纸》《漆艺 掐丝》《石艺 皮艺》。作者是青海省著名的藏族学者冶存荣先生，老先生几十年来一直从事藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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春风·韶华 亮亮晶晶看中国 丝绸之路交响曲 （西北卷）
作者：张琳 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2020-04-01 丝绸之路交响曲 （西北卷）：亮亮和晶晶去看姑姑举办的画展，他们被姑姑西北题材的画作深深迷住，对西北充满向往。画展结束，姑父姑姑带兄妹俩前去感受西北风光。从陕西开始，到甘肃、宁夏、青海，*后到新疆，半坡 ... |
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海底隧道
作者：杨志军 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2020-06-01 《海底隧道》所获荣誉 ◆荣获第七届中华优秀出版物奖图书提名奖 ◆荣获第十三届文津图书奖推荐图书 ◆荣获国家新闻出版广电总局大众喜爱的50种图书 ◆入选国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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高车-昌耀诗歌图典
作者：青海省文学艺术界联合会，青海省作家协会选 编 出版：青海人民出版社 日期：2020-07-01 本书围绕昌耀诗歌和生活，采用图、文、声并茂的形式编辑而成。主要收录昌耀书写青海和西部的近百首短诗，其中穿插上百幅与昌耀有关的手迹、书信、照片等珍贵资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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青海省海南藏族自治州维管植物图谱（上下卷）
作者：周华坤等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 《青海省海南藏族自治州维管植物图谱（上下卷）》是中国科学院西北高原生物研究所、青海大学、海南藏族自治州科学技术局和青海省寒区恢复生态学重点实验室、省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实验室等多家单位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 7680
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西北地区汉语方言地理学研究
作者：邢向东 出版：商务印书馆 日期：2020-07-01 1.本书是2015年度国家社科基金重大招标项目西北地区汉语方言地图集的阶段性成果，在理论上具有创新性，有较高的学术价值。 2.书中的研究成果为西北地区官话史研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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全国重点地区农作物种质资源调查
作者：高爱农，胡小荣，姜淑荣 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 《全国重点地区农作物种质资源调查》对我国农作物种质资源分布具有代表性的陕西、青海、云南等重点地区，以粮、棉、油等主要农作物及其野生近缘种种质资源为主，重点调查资源的分布、保护和利用情况，收集珍稀、特有 ... |
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德吉的种子
作者：唐明 出版：作家出版社 日期：2020-07-01 ★描绘了青海格尔木生态移民村藏族孩子的群像，用朴质而明亮的笔触记录了当地藏族孩子的生活 ★大天大地里的自在成长，大美大善中的纯净心灵 ★2019年中国作家协 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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西域歷史語言研究集刊 二〇二〇年第一輯（總第十三輯）
作者：乌云毕力格 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本刊为研究西域历史语言研究的专业刊物，主要研究广义上的西域即西藏、青海、甘肃、新疆地区及毗邻地区以及蒙古高原的古代民族及其历史文化。本刊注重以语文学研究（Philology）为主要方法，研究我国西部各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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