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面包有毒
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至爱面包：用最自然的方法烘出面包最天然的风味
作者：[美]德州农民 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-08-01 追求面包的极致风味，只收录世界各国最具代表性的经典面包。 这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 413 
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呀！面包！——创意面包烘焙日历
作者：Nicole 出版：人民邮电出版社 日期：2015-01-01 ※这是一本美食烘焙日历，每周翻开一页，都能看到一款精心挑选的时令创意美食。 ※情人节里的心心相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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有毒有害化学品在体脂中的蓄积及健康风险分析
作者：石利利，蔡道基，庞国芳 主编 出版：中国环境科学出版社 日期：2014-02-01 石利利等编著的《有毒有害化学品在体脂中的蓄积及健康风险分析》共7章，第l章概要介绍了国内外有毒有害物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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65℃汤种面包
作者：陈郁芬 著 出版：光明日报出版社 日期：2014-06-01 将中式面点中的“烫面”概念运用到面包制作中， 这种中西结合的方法，让面包成品组织更柔软、细腻、富有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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经典面包教科书
作者：王森 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-02-01 本书详细介绍了多款蛋糕裱花和翻糖裱花的装饰技巧，涵盖了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果裱花蛋糕、花卉裱花蛋糕、卡通3D立体裱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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爱的可颂面包
作者：郑华娟 出版：中信出版社 日期：2013-09-01 世界如此美好，为什么我们如此焦躁？ 从什么时候开始，我们的生活离无聊很近，离美好很远？ 忙忙碌碌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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听面包唱歌
作者：尤今 著 出版：四川人民出版社 日期：2014-01-01 美食中的故事、回忆和温情，那些散落在炊烟中的食谱与哲理，让人既享受又跃跃欲试。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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新手也能做-绝对好吃的手工面包
作者：[日]藤田千秋 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-04-01 《新手也能做：绝对好吃的手工面包（初学制作）（1年生）》从最简单的基本面包，到具有一定难度的改进型面包，共详细介绍了55 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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零基础学烘焙·面包制作技法
作者：犀文图书 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2014-01-01 《面包制作技法》为读者精心挑选了多款常见的面包，为读者详细讲解了面包的烹饪技巧和基础知识。《面包制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书
作者：〔英〕卡洛琳·布瑞斯通 著，白鲜平 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-06-30 ◆《DK风靡全球的欧式面包烘焙教科书》引进自享誉全球的英国DK公司，原英文版图书畅销欧美。 ◆全书内容充实，精选超过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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欧洲美食漫记：我与面包的旅行情缘
作者：【韩】邱贤贞 出版：光明日报出版社 日期：2014-11-01 *深入面包的故乡——享受欧洲日常生活，展现异域风情，全景再现温馨画面 ——德国、法国、奥地利、比利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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面包糕点自己做（家有高厨系列）
作者：车韬 双福 出版：农村读物出版社 日期：2014-09-01 最经典、最美味的面包、糕点，本书全囊括！ 精选最受欢迎、最适合中国家庭的面包、糕点，全部大图展示成品，从简单入门到高手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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大师手感的面包（西川功晃最新大作，三种经典面团制作的面包，即使有小误差，也能顺利完成）
作者：西川功晃 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-11-01 制作面包，就像培育孩子一样 有人问我“制作面包有何要点？”“某阶段很完美，就能做出美味的面包吗？” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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机缝双面包（25款巧思独具的双面包百变登场！随书赠送两大张原寸纸型！）
作者：小白 出版：新星出版社 日期：2013-11-01 1＋1从来就不是简单的数学题！如果厌倦了一成不变的包款？如果误解了双面包只是简单乏味的袋型？ 只要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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面包狼系列童话——面包狼在积木小镇
作者：皮朝晖 出版：湖南少儿出版社 日期：2013-03-01 面包狼是一只用面包做成的狼，身材高大，外貌丑陋，但是心地善良，憨厚可爱。面包狼有面包的物性，如弹性好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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零基础做面包
作者：吴文达 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 一学就会的制作流程魔法面团的极致诱惑百变面包“码”上看 甜而不腻，咸香可口，168款花样面包放心做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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面包圣经：美国人手一本的面包烘焙鼻祖书
作者：【美】贝兰堡 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-02-01 美国人手一本的烘焙鼻祖书！超过150种配方的圣经！Weekly、Food Wine年度十佳图书！詹姆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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易学易做 面包120种
作者：李瑞华 出版：湖南科技出版社 日期：2013-01-01 健康生活的理念100个人就会有100种理解，但有一点是人们的共识，就是不希望自己因为摄入过多的脂肪而变得肥胖。面包含有蛋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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面包妈咪的健康烘焙
作者：[韩]金庆钰 著，金美月 译 出版：中国旅游出版社 日期：2013-01-01 饼干点心也要讲究营养成分吗 市面上出售的饼干点心包含了诸多食品添加物，如反式脂肪酸、饱和脂肪酸、钠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 370
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踩着面包走的女孩
作者：安徒生,谢靖 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-04-01 《最美彩绘版安徒生童话：踩着面包走的女孩》收集了安徒生文学作品，主要包括恋人、丑小鸭、接骨木树妈妈、补衣针、一个豆荚里的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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