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日韩料理(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材) 日韩料理(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
作者:张浩  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-03-01
《日韩料理》主要讲授的日本料理和韩国料理的基础理论和菜肴制作技术,主要包括:绪论、日本料理部分、韩国料理部分、料理融合与变化。每个章节包含相关理论基本知识、拓展知识、相关知识、思考题、课程思政等等,分 ...
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售價:NT$ 250

黄酒文化概论(高等学校通识教育教材) 黄酒文化概论(高等学校通识教育教材)
作者:彭祺,戚一冬  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-11-01
《黄酒文化概论》稿基础理论知识内容丰富,语言优美全书主要分为11章,全面系统地介绍了黄酒历史、酿造工艺、包装与装潢及其营养价值,还有黄酒的品鉴、文化、产地和品种等内容。专著在介绍传统工艺和现代技术的同 ...
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售價:NT$ 194

中国医学科技发展报告 2022 中国医学科技发展报告 2022
作者:中国医学科学院  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
中国医学科技发展报告2022》是该系列报告的第十三本。延续往年内容,在报告中对我国2022年医学科技发展政策环境、医学科技创新基地建设情况进行了系统阐述,邀请专业领域内的院士、教授级专家对2022年 ...
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售價:NT$ 1010

2024年中国报告文学精选 2024年中国报告文学精选
作者:中国作协创研部选编  出版:长江文艺出版社  日期:2025-01-01
1、中国作协编选,权威。 2、这是时代的生动注脚,是文学的深度回响,是2024年中国社会的全景图,尽显中国真实社会风貌与精神底色。 ...
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售價:NT$ 184

中国机械工业集团有限公司年鉴2020 中国机械工业集团有限公司年鉴2020
作者:中国机械工业集团有限公司  出版:机械工业出版社  日期:2021-09-01
中国机械工业集团年鉴2020》分为重要文献、集团公司发展概况、子公司发展概况、规章制度选编、荣誉汇编、重大经营项目汇编、大事记、附录和国机集团形象展示九部分,集中反映2019年国机集团的总体发展情况 ...
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售價:NT$ 3190

《孙子兵法》解读(第2版)(高等学校新文科教材·通识教育系列) 《孙子兵法》解读(第2版)(高等学校新文科教材·通识教育系列)
作者:黄朴民  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-08-01
本书由导言和《孙子兵法》各篇题解、原文、注释、校记、译文、解读及若干附录构成。通过对中国古典兵学的代表、“百世谈兵之祖”《孙子兵法》一书的系统、全面、深入的解读,为广大学生和一般读者提供学习、掌握兵学 ...
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售價:NT$ 352

中国数字人产业发展报告 中国数字人产业发展报告
作者:中国仿真学会  出版:电子工业出版社  日期:2025-01-01
本书针对虚拟数字人在产业、技术、伦理、文化等方面的发展现状进行研究,并探讨其问题、对策与发展方式。本书主要分为四大板快,第一部分在全球人工智能技术快速发展的大背景下总结、分析中国虚拟数字人的发展以及传 ...
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售價:NT$ 500

教育技术研究(当代中国教育学术史) 教育技术研究(当代中国教育学术史)
作者:张一春 等 著  出版:福建教育出版社  日期:2022-07-01
本书是对教育技术(电化教育)领域研究观点的一次扫描和梳理,是对学者们多年研究成果的一次综述和总结。全书从教育技术的内涵与本质研究、资源与课程研究、技术与媒体研究、环境与空间研究、教学与管理研究、学科与 ...
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售價:NT$ 383

梨枣传馨:第十四届印刷文化学术研讨会论文集 梨枣传馨:第十四届印刷文化学术研讨会论文集
作者:中国印刷博物馆  出版:文化发展出版社  日期:2023-05-01
本书是汇集了有关高校、文博机构、出版社等单位的印刷文化领域学者和研究人员各自的学术研究成果。内容上围绕印刷文化的传承传播,进一步厘清和丰富红色印刷史、印刷文化史、印刷工艺变革史的脉络和内容,探寻印刷文 ...
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售價:NT$ 500

中国企业管理创新发展报告(2023) 中国企业管理创新发展报告(2023)
作者:中国企业联合会  出版:企业管理出版社  日期:2024-04-01
本书基于第29、第30届全国企业管理现代化创新成果,深入分析了当前企业在各创新领域的新思想、新方法、新工具,为企业创新提供了可借鉴的模板。 ...
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售價:NT$ 612

装配式建筑系统集成与设计建造方法 装配式建筑系统集成与设计建造方法
作者:中国建筑标准设计研究院有限公司 编著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-11-01
装配式建筑在全国各地已开始尝试和应用,但能够全面指导建筑设计和项目建设的书籍严重缺乏,造成很多设计人员对装配式建筑的设计概念、思路、要求不明确,对采用装配式建造方式的住宅建筑的设计范围、设计要求、基本 ...
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售價:NT$ 510

建筑太阳能光伏系统设计与安装16J908-5 建筑太阳能光伏系统设计与安装16J908-5
作者:中国建筑标准设计研究院 著  出版:中国计划出版社  日期:2021-03-01
本图集适用于采用太阳能光伏系统的新建、改建和扩建的民用建筑和工业建筑。本图集供建筑设计人员、太阳能光伏系统设计人员进行光伏系统与建筑一体化设计时使用,也为建筑施工人员安装光伏构件和建设单位在工程项目中 ...
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中国物流发展报告(2019—2020) 中国物流发展报告(2019—2020
作者:中国物流与采购联合会,中国物流学会 著  出版:中国财富出版社  日期:2020-08-01
中国物流发展报告》(俗称中国物流蓝皮书),是由中国物流与采购联合会、中国物流学会组织编写出版的年度行业报告。该报告从2002年开始,到目前已按年度连续出版18本,具有较强的历史延续性和广泛的社会影响 ...
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售價:NT$ 960

中国汽车综合测评技术研究报告(2020) 中国汽车综合测评技术研究报告(2020
作者:中国汽车工程研究院股份有限公司  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-01-01
中国汽车综合测评技术研究报告(2020)》是关于中国汽车指数的研究性年度报告,本年度报告主要聚焦汽车产业的标准和技术,围绕汽车指数的测试和评价,详细介绍了中国保险汽车安全指数、中国智能汽车指数 、中 ...
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儿童蓝皮书:中国儿童发展报告(2020) 儿童蓝皮书:中国儿童发展报告(2020
作者:中国儿童中心,苑立新  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-12-01
中国儿童发展报告2020》是由中国儿童中心组织研究机构专家、高校学者和政府研究人员撰写的第三本儿童蓝皮书。本书从儿童的营养健康、基础教育、社会福利和法律保护等方面呈现中国儿童发展的总体状况。儿童是人 ...
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售價:NT$ 1188

中国智能交通行业发展年鉴(2020) 中国智能交通行业发展年鉴(2020
作者:中国智能交通协会  出版:电子工业出版社  日期:2021-10-01
中国智能交通行业发展年鉴》是有关我国智能交通行业年度发展的资料性工具书,是反映我国智能交通行业领域发展状况的权威性与实用性相结合的综合性资料。年鉴涵盖了智能交通相关行业上一年度的发展概况综述,针对技 ...
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售價:NT$ 4939

中国企业信用发展报告(2020) 中国企业信用发展报告(2020
作者:中国企业改革与发展研究会、中国合作贸易企业协会、国信联合[北  出版:中国财富出版社  日期:2021-07-01
年度重磅推荐!中国企业信用发展报告2020中国企业以及各行业的信用状况进行了较为客观的评价和成因分析,指出了当前宏观经济环境新变化以及中国企业信用发展面临的新 ...
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售價:NT$ 1044

中国物流发展报告(2020—2021 ) 中国物流发展报告(2020—2021 )
作者:中国物流学会 编  出版:中国财富出版社  日期:2021-08-01
中国物流发展报告》是由中国物流与采购联合会、中国物流学会编辑出版的年度行业报告。该报告从2002年开始,到目前已按年度连续出版18本,具有较强的历史延续性和广泛的社会影响力。本书分为三篇,内容包括综 ...
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售價:NT$ 880

2020—2021年中国互联网产业发展蓝皮书 2020—2021年中国互联网产业发展蓝皮书
作者:中国电子信息产业发展研究院  出版:电子工业出版社  日期:2021-11-01
本书从推动互联网与实体经济深度融合和全面展现中国互联网发展的生动实践的角度出发,系统分析了我国互联网产业发展情况,分为综合篇、行业篇、企业篇、政策篇、热点篇、展望篇6个部分,共32章。综合篇,总结分析 ...
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售價:NT$ 1221

中国融资租赁行业年度报告(2020) 中国融资租赁行业年度报告(2020
作者:中国融资租赁三十人论坛  出版:中信出版社  日期:2020-11-01
聚焦新政策新办法,助推融资租赁行业转型升级 ...
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售價:NT$ 528

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