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世界技能大赛烘焙技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会:王森主编 出版:中国商业出版社http://www.megbook 日期:2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。 本书作者是历届世界技能大赛烘焙项目的专家组组长领衔,带领几位资深专家、翻译,根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程,囊括“世界技能大赛烘焙”项目的规则、规范、试题、作 ... |
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世界技能大赛糖艺西点制作技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会,黎国雄,王森主编 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛唐艺项目的专家组组长领衔,带领几位资深专家、翻译,根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程,囊括“世界技能大赛唐艺”项目的规则、规范、试题、作品及 ... |
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世界技能大赛餐厅服务技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会 出版:中国商业出版社 日期:2022-10-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛餐厅服务的专家组组长领衔,带领几位资深专家、翻译,根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程,囊括“世界技能大赛餐厅服务”项目的规则、规范、试题、作 ... |
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全新法语语法350练习与指导(中级)(全新法语语法350练习与指导)
作者:[中]张彤 [法]Y.德拉图尔、 D.热纳潘、M.莱昂-杜富 出版:上海译文出版社 日期:2014-05-01 《全新法语语法350练习与指导》是专为中国读者编写的语法练习与指导丛书。本书的讲解部分由工作在法语教学第一线的上海外国语大学法语系副教授张彤老师负责撰写。本书的法语练习部分由法国知名出版社HACHETTE原版引进,习题针对性强、语言地道。《全新法语语法350练习与指导(中级)》首先贯彻了温故而知新的 ... |
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世界技能大赛烹饪(西餐)技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会:陈刚主编 出版:中国商业出版社 日期:2023-03-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛烹饪(西餐)的专家组组长领衔,带领几位资深专家、翻译,根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程,囊括“世界技能大赛烹饪(西餐)”项目的规则、规范、 ... |
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全球金融竞争力报告2022
作者:全球金融竞争力课题组,中国社会科学院世界经济与政治研究所,中 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-03-01 作为现代经济的核心,金融是推动经济发展、促进科技创新、提升国民福祉的重要力量,而金融竞争力则成为支撑国家竞争力的关键要素之一。鉴于此,本报告(中英文双语版)着眼于全球化时代的国家金融竞争力,引入全球金融治理的视角,对“全球金融竞争力”这一重要概念进行界定,通过考察金融业竞争力、货币竞争力、金融基础设 ... |
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装配式建筑技术手册(混凝土结构分册)设计篇
作者:江苏省住房和城乡建设厅江苏省住房和城乡建设厅科技发展中 出版:中国建筑工业出版社 日期:2021-05-01 ... |
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落叶观察手册
作者:[日]安田守著,[日]中川 重年编,吴巧雪译 出版:北京时代华文书局 日期:2023-09-01 ★高清镜头呈现植物细节构造 全书收录原色彩照约 1500 幅,作者用高清镜头记录其在公园、野外收集的 260 种常见且具特征性的落叶。叶片的脉络、叶 柄、树皮、胞芽、果实等树木的基本特征均在镜头 ... |
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尿和便便都去哪儿了?(按下厕所的冲水按钮时,尿和便便会被水冲向哪里呢)
作者:[日]中川宏贵 文,[日]川内连 图,董纾含 译 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-09-01 一次不可思议的神奇之旅,一本可爱的另类科普绘本 一场“尿和便便”引发的生活常识与浪漫想象的完美邂逅 从好奇心出发,感悟探索求知的乐趣,收获体贴天地万物的温柔之心 本书在趣味性、知识性和艺术性方面 ... |
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尚书集注音疏(全二册)《儒藏》精华编选刊
作者:江聲 撰, 曲文,徐阳 校点, 北京大学《儒藏》编纂与研究中 出版:北京大学出版社 日期:2023-09-01 清代《尚书》学名著。 《尚书集注音疏》的首次校点整理。 ... |
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排污许可制改革实施进展及政策解读:“全覆盖”工作成果汇编
作者:生态环境部环境影响评价与排放管理司,生态环境部环境工程评估中 出版:中国环境出版社 日期:2021-07-01 本书重点涵盖了指导排污许可制改革的政策文件、2018年10月以后出台的技术文件以及地方经验做法,分管理政策类、技术规范类、地方实践类三部分,从顶层设计、管理体系、技术规范等方面对我国排污许可制改革管理政策进行解读,并以问答的形式对每个行业的排污许可技术规范进行了重点解读,在此基础上进一步分析了目前国 ... |
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天府牧山·数实密码:“TOD+5G”未来公园社区“物理+数字”双开发实践
作者:数字经济研究院、中建绿色田园规划设计研究院 出版:同济大学出版社 日期:2023-10-01 数字经济是全球未来的发展方向,在成都深入推进“公园城市建设”“智慧蓉城”建设的背景下,为深入研究数字技术与实体经济深度融合,赋能传统产业转型升级,催生新产业新业态新模式,探索中国中小城市数字化转型创新示范,本书以新津牧山数字新城“TOD 5G”未来公园社区“物理 数字”双开发为案例,全生命周期记录双 ... |
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全新法语语法350练习与指导(高级)(全新法语语法350练习与指导)
作者:[中国、法国][中]张彤 [法]C·M·博热、 A·卡利耶、 出版:上海译文出版社 日期:2014-06-01 ★ 译文法语品牌图书《全新法语语法》全体作者参与系列编写。 ★ 《全新法语语法》配套练习,共初、中、高三个基本,本书为最高级别。 ★ 中法专家联合制作: 中国资深教师指导讲解(适合本土需求) ... |
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儿科醒
作者:[清]芝屿樵客撰 , 赵琼, 和中浚, 林英校注 出版:中国中医药出版社 日期:2024-03-01 《儿科醒》系清代医家芝屿樵客所撰,其姓名不详,据书中内容线索,当为清代中期在江南扬州一带行医的医家,尤擅儿科。受业于华阳山人,承师意撰《儿科醒》十二卷,成书年代不详。华阳山人为之作序,赐福题金缕曲。书名之意在于告诫习幼医者应扼儿科之要领,常醒而不惑。本次整理,以清嘉庆 18 年(1813)刻本(卷一 ... |
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2023中国林业和草原知识产权年度报告
作者:国家林业和草原局科技发展中心,国家林业和草原局知识产权研究中 出版:中国林业出版社 日期:2024-04-01 2023年,国家林业和草原局深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,深入学习领会习近平总书记关于生态文明建设、知识产权保护工作和林草工作的重要指示批示精神,贯彻落实《知识产权强国建设纲要(2021-2035年)》《“十四五”国家知识产权保护和运用规划》,深入实施知识产权强国战略 ... |
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开始跑步吧(初跑者一学就会的快乐跑步指南!从跑步小白到跑步高手,找到运动的快乐!)
作者:中野·詹姆士·修一 著 快读慢活 出品 出版:天津科学技术出版社 日期:2024-05-01 ★初跑者一学就会的快乐跑步指南!教你从跑步小白到跑步高手,找到运动的快乐! ★作者是美国运动医学会认定运动生理师,也是日本首位通过强化肌肉训练在解决运动障碍综合征、生活方式病等方面实现突破的健身教练 ... |
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诸子学刊(第二十八缉)
作者:《诸子学刊》编委会编,方勇 主编,华东师范大学先秦诸子研究中 出版:上海古籍出版社 日期:2024-05-01 此书稿为《诸子学刊》第二十八辑,共收入中国大陆、香港、台湾以及日本、新加坡等国家与地区研究学者的论文共26篇,其中“‘新子学’论坛”栏目7篇。本辑绝大部分文章为去年由西北师范大学文学院、甘肃省先秦文化研究中心、华东师范大学先秦诸子研究中心共同主办的“第十届‘新子学’国际学术研讨会”上的会议论文。本辑 ... |
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全球金融竞争力报告2023
作者:全球金融竞争力课题组,中国社会科学院世界经济与政治研究所,中 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 2023年中央金融工作会议首次提出“加快建设金融强国”。建设金融强国,首先需要厘清以下几个问题:如何衡量金融强国?世界上有哪些金融强国?与其他主要经济体相比,中国在建设金融强国方面有哪些优势和不足?本报告所研究的全球金融竞争力指数,为测度、对比与分析“金融强国”提供了一个较为完整的研究框架并建立了全 ... |
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物业管理师(三级)
作者:中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-06-01 《物业管理师国家职业技能标准(2022年版)》明确了物业管理师的职业定义及工作职责,对该职业活动内容进行规范细致描述,对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。为推进物业管理师职业技能等级培训的规范化开展,推动职业标准的贯彻实施,拟依据国家职业技能标准编写该职业国家职业技能等级认定培训教 ... |
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电子商务师(网商)(三级)
作者:中国就业培训技术指导中心、人力资源和社会保障部职业技能鉴定中 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2024-06-01 《电子商务师(2022年版)》已定稿拟颁布。依据电子商务师职业活动特点,结合市场需求定位,电子商务师职业经统筹规划,强化专业性和适用性效果,本次标准包含两个工种:网商、跨境电子商务师,对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。为推进电子商务师职业技能等级培训的规范化开展,推动职业标准的广 ... |
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