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畜产食品工艺学
作者：潘道东，孟岳成 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 本书由三个部分组成。第Ⅰ部分肉与肉制品介绍了畜禽的屠宰及分割，肉的组成、理化特性与保鲜，肉制品加工中常用辅料，腌腊、酱卤、干肉制品、西式火腿和肠类的加工原理与工艺以及畜禽副产品的综合利用；第Ⅱ部分乳与乳制品介绍了乳的化学组成及性质、质量控制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420 
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黄煌经方使用手册·（第四版）
作者：黄煌 出版：中国中医药出版社 日期：2020-04-01 这次修订，较第三版增加了白头翁汤、大半夏汤、大建中汤、茯苓饮、枳实薤白桂枝汤、薏苡附子败酱散、续命汤、温脾汤等8首经方以及补中益气汤、十全大补汤、六君子汤3首后世名方，还增添了个人经验方三黄四逆汤1首。全书共收录91余首常用经方和15首附录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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品味 口感苏州·苏帮菜
作者：华永根 出版：古吴轩出版社 日期：2020-03-01 《品味口感苏州苏帮菜》完整记录了吴地四时名馔：那春风中的菜花塘鳢鱼、夏雨中的荷叶粉蒸肉、秋叶中的阳澄湖大闸蟹、冬雪中的美味酱方，引人入胜的官宴、船宴、风味宴，让人忘不了的药膳、素菜及糕团小吃，还有那条会“叫”的松鼠鳜鱼、鲜灵灵的西瓜鸡、金灿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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慎子集校集注（新编诸子集成续编）
作者：许富宏 编 出版：中华书局 日期：2020-07-01 新编诸子集成丛书，自一九八二年正式启动以来，在学术界特别是新老作者的大力支持下，已形成规模，成为学术研究必备的基础图书。丛书原拟分两辑出版，*辑拟目三十多种，后经过调整，确定为四十种，今年将全部出齐。第二辑原来只有一个比较笼统的规划，受各种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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图解四书五经（新版）
作者：孔子，思履 著 出版：中国华侨出版社 日期：2016-08-01 本书将四书五经集结成册，为帮助读者更好地直观理解和领会古代先贤的思想和精神，增加了注解、译文等辅助性项目，为读者扫除字、词、句等阅读障碍，使几千年前的经典浅显易懂，加之图文配合，与经典古籍相得益彰，使阅读变得赏心悦目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 660
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AutoCAD2021建筑施工图绘制项目化教程
作者：王芳 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-08-01 《AutoCAD 2021建筑施工图绘制项目化教程》主要讲述使用AutoCAD 2021软件绘制建筑图形的基本思路和具体方法，力争专业性、实用性和可操作性，非常适合于AutoCAD初、中级读者阅读，是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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建筑构造与识图基本训练 第3版
作者：陈氏凤 王志萍 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-12-01 本书为浙江省普通高校“十三五”新形态教材。本书分为四个单元。单元1为基础知识训练，紧扣建筑工程类专业特色，深入浅出，训练学生的空间想象能力。单元2为建筑构造训练，引用国家现行行业规范、标准图集，结合教学实际，精心设计了房屋建筑构造节点的典型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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企业财务会计实务
作者：严瑾 出版：电子工业出版社 日期：2022-02-01 本书是在贯彻落实国家“职教20条”、积极推进“三教”改革的背景下编写的特色教材，是在 “十二五”职业教育国家规划教材《财务会计实务》和浙江省高等职业教育会计专业富媒体智能型精品教材《初级会计实务》的基础上修订而成的。 本书的编写坚持“德技并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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庄子发微
作者：钟泰 著 出版：上海古籍出版社 日期：2022-08-01 上古社经典著作《庄子发微》全新版本，精装一册。 1.封面题签，换用钟泰先生本人手书，封底钤“钟钟山”印一枚。 2.增加彩页，包括钟泰先生本人照片、《庄子发微》手稿图、熊十力致钟泰手札。 3.形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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工程材料与机械基础（刘德志）
作者：刘德志 主编 李浩、李雪梅 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 《工程材料与机械基础》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，以模块化教学的形式进行编写。全书包含工程材料认知、工程构件力学分析、腐蚀与防护以及公差与配合四个模块，内容涵盖化工类技能人才须知的材料与机械基础知识，满足化工生产一线员工对设备用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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苏轼词选（中华古典文学选本丛书）
作者：姜红雨，马大勇，选 注 出版：中华书局 日期：2023-04-01 苏轼是我国有名的文学家，其在文、诗、词三方面的成就，均非常人所及。特别是其词，不仅开拓了词体的创作空间，使词一跃成为高雅的文学体裁，而且创立了豪放一派的词风，受到了后来词家的推崇与模仿。苏轼的词现存有三百余首，此次甄选其中的精品八十二首，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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论语故事（百读不厌的经典故事）
作者：[日]下村湖人 著，孔繁叶 译 出版：长江文艺出版社 日期：2023-08-01 1.《论语》是从一年级开始，贯穿整个学生时代的国学经典。2.挖掘《论语》中的思想宝藏，让孩子格局炸裂，智慧爆棚。3.《论语》有助于孩子的人格培养，帮孩子对抗压力与焦虑。4.稻盛和夫、松下幸之助等人曾受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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新能源汽车底盘构造与检修
作者：张匡闽 出版：电子工业出版社 日期：2023-09-01 本书以新能源汽车东风风行 S50EV、宝骏 E100 为载体，通过任务驱动教学法将复杂的知识简单化，将抽象的知识系统化，帮助读者掌握新能源汽车底盘构造与故障检修的知识技能点。本书的主要内容包括驱动系统检修、转向系统检修、制动系统检修、行驶系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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奥尔夫音乐
作者：张思瑶 著 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《奥尔夫音乐/高等职业教育“十三五”规划教材》以理论阐述与课堂教学训练相结合为原则，全面、系统地介绍了奧尔夫音乐教育的原理及本土化的音乐教育实践，包括奧尔夫音乐节奏训练、奥尔夫音乐身体动作训练、奧尔夫音乐乐器演奏训练、奥尔夫音乐听力训练、奧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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外贸单证实务（附微课）
作者：张燕芳 黄艳 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 项目改编自真实业务，任务按工作顺序布置 操作演示＋实训操作＋拓展实训＋理论测试 知识索引＋英文释义＋参考答案＋自测试卷 提供课程标准、教案、课件、各类题目参考答案、模拟试卷及答案、真实单证样本、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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青蓝工程专业能力必修系列：小学数学教师专业能力必修
作者：曹志祥,周安平,杨玉东,巩子坤 出版：西南师范大学出版社 日期：2012-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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Love Live!校园偶像日记 μ’s的暑假
作者：[日]公野樱子著；[日]室田雄平[日]音乃夏[日]清濑赤目绘 出版：浙江人民美术出版社 日期：2016-05-10 本书内容的重点并不在光鲜亮丽的舞台上，而是在她们的生活中。作为校园偶像，光鲜的外表下，背后有很多不为人知的故事。本书的内容几乎都是动画、游戏等其他作品中没有提到的，有非常多有意思的小故事。感人，搞笑， ... |
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高分作文有方法
作者：中文系五匪子 著 出版：国际文化出版公司 日期：2024-04-01 这本书要做的就是帮助初高中学生更加清楚记叙文、议论文写作的底层逻辑，让学生在写作这件事上，知道如何写，能写好！ １.掌握快速提分的硬核方法，超100万同学受益的宝藏UP主，高考语文单科状元详解高分作 ... |
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绚丽辉煌的文字 中国古代著名诗人
作者： 出版：吉林文史出版社 日期：2014-02-01 徐潜主编的这本《*国古代著名诗人》是基于对*国文化传统的继承和普及而策划的。《*国古代著名诗人》以图文并茂的方式，介绍了陶渊明与田园诗、诗仙李白与浪漫主义诗歌、诗圣杜甫与现实主义诗歌、白居易与新乐府、三曹和建安七子五部分内容。介绍全面，语言 ... |
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殷健灵成长呵护书：青春密码
作者：殷健灵 著 出版：少年儿童出版社 日期：2016-08-01 殷健灵是当前少年文学的代表作家，她的作品深刻而细腻，注重解决少年成长中的心理问题和困惑，因此被誉为少年成长的心灵摆渡人，非常受少年读者喜爱。这套书着力选择的也是她的此类创作，描写一个个不同的男孩和女孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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