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点心技法/中式/西式/孙杰/编著/点心教科书/发面技巧/搭配比例/火候掌控
作者:孙杰 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-07-01 本书将点心分为中点和西点两类,中点部分介绍了包子类、饺子类、酥饼类和糕点类,西点部分介绍了蛋糕类和面包类。本书从制作点心的基础知识开始,全面系统地讲述了点心制作的基础技法,并以技法实例为参照,介绍了点心制作过程中所需要的工具、原料及注意事项,并附有实用的大师支招小贴士。书中文字简洁,图文并茂,图片精 ... |
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皮书系列·汽车工业蓝皮书:中国汽车零部件产业发展报告(2016-2017)
作者:中国汽车工业协会 中国汽车工程研究院股份有限公司 深圳市沃特 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-10-01 本书以低碳化、智能化、信息化引领汽车零部件产业变革为切入点,对中国汽车零部件产业面临的新环境、新技术发展特征、企业技术创新驱动发展战略等内容进行了深入研究,为中国汽车零部件产业应对变革建言献策,提出了切实可行的政策建议。报告选取了发动机、制动系统、汽车传感器、智能网联汽车关键零部件等领域进行了重点研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 706 |
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老鼠记者全球版39 牛仔鼠勇闯西部
作者:杰罗尼摩·斯蒂顿 出版:二十一世纪出版社 日期:2017-10-01 本套图书主要针对7-8岁的读者,借用妙鼠城的记者一个名为杰罗尼摩斯蒂顿的老鼠的视角,讲述了一个又一个充满幽默色彩的探秘冒险故事,展现了一个奇趣无边的老鼠世界。 来自意大利的*绘图制作团队和张贴画式样 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 115 |
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慢销售,卖得快
作者:张凯元 出版:花山文艺出版社 日期:2017-09-01 1、本书为你分析:优秀销售员与普通销售员的重要区别。两者的重要区别是,优秀销售员眼中、心中有顾客,他们是围绕着顾客做生意;而普通销售员眼中、心中只有产品,他们围绕着如何去卖产品做销售。 2、本书告诉 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 |
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风格小店陈列术: 157种提高销售的商品布置法则
作者:La Vie编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-10-01 好的陈列,能让顾客瞬间失去行动力! 20间风格小店,157个陈列心法。 展现文具、生活用品、厨房用品、服饰、家具、食品多种商品的陈列聚合力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 575 |
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正面管教育儿系列套装共3册:陪孩子玩过3岁前启蒙期+陪孩子走过3~6岁敏感期+陪孩子度过7~9岁叛逆
作者:李静 著 出版:北京时代华文书局 日期:2017-10-01 《陪孩子玩过3岁启蒙期》 1.把握早教敏感期,寓教于乐,在玩耍中提升宝宝的智商和情商! 2.本书得到国内知名育儿学家的指导,并由早教经验丰富的妈妈代为执笔,将自身在早教游戏中的亲身经验呈现给读者, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 778 |
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精准表达:开口就能说重点
作者:牛津 著 出版:古吴轩出版社 日期:2017-10-01 1.你真的会说话吗?只要是嘴巴健全的人,都会说话,这一点毋庸置疑,我们借用张嘉佳的话,将会说话的人分为两种,*种是能判断局势,分明别类,把话说得简洁明了却又能恰到好处,言之有重的人,比如蔡永康等,这类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 |
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看杂志学流行日语单词
作者:日 西村惠子 出版:中国纺织出版社 日期:2018-02-01 用词典背单词超级无聊对不对!面对密密麻麻的文字看不了两页就打瞌睡的肯定不止一个人!传统的语言学习方法已经过去,下一个重量级学习方法用杂志学日语,即将登场。学习本书如同翻阅日本流行少女杂志般轻松,因为里 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 |
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年龄只是数字
作者:[英]查尔斯·尤格斯特[Charles Eugster] 译 出版:江西人民出版社 日期:2017-12-01 ◎打破什么年龄就该做什么事的固化观念,挣脱年龄枷锁,积极重塑自我 作者查尔斯尤格斯特在《年龄只是数字》一书中告诉我们年龄只是人生中需要迈过的数字关卡,积极行动,任何时候重塑自我都来得及! ◎九旬老 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 |
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遇见花开 唯美水彩花卉技法教程(全彩)
作者:艺伙·798手绘网 出版:电子工业出版社 日期:2017-11-01 留学日本的水彩画家明小花巨献!独到的水彩花卉技法日本导师亲传的10个水彩名称概念华丽而精致的作品源自一丝不苟的认真绘画的态度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 575 |
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图解巴菲特全书
作者:德群 出版:中国华侨出版社 日期:2017-11-01 本书深刻总结了巴菲特纵横股市的宝贵经验,详细解读了巴菲特如何撷取财富的智慧,多角度论述了他取得财富的方法与胆略,并以建议与忠告的形式呈现给希望成就财富人生的现代人,这些内容精辟、实用,力求为那些站立在十字路口,不知道该如何的现代人指明方向。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 |
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彩虹桥经典阶梯阅读·高阶系列(全30册,学龄前和学龄儿童、小学低年级、小学中年级、小学高年级阶梯式阅
作者:维尔纳·法尔博,尤利娅·金斯巴赫 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2017-11-01 孩子更爱游戏对书毫无兴趣怎么办? 孩子念书磕磕巴巴怎么办? 孩子阅读时心不在焉、注意力涣散、倒读、漏读、读不懂怎么办? 孩子阅读速度慢怎么办? 孩子阅读量过少提笔就抓头写作干巴巴怎么办? 学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1836 |
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万科,真的很成功一万科地产成功的真相
作者:吴日荣 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2017-11-01 编辑推荐:万科在以王石和郁亮为首的管理团队的带领下,专注于住宅开发行业,建立起完善的内部制度体系,组建专业化团队,树立专业品牌,以所谓万科化的企业文化(简单不复杂、规范不权谋、透明不黑箱、责任不放任) ... |
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怎样读书好(民国大师教你如何读书,如何写作。)
作者:胡适 等 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-12-01 1.看了很多书,但没有记起来,读再多也没用!你需要的是吸收的能力!买了不必要的书堆积如山?想不出来曾经看过的书籍内容和名言?不懂得活用私藏书籍?没有新的创意?不知道怎么提升写作能力?那你肯定需要这本书 ... |
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遇见更好的自己
作者:朱双龙 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2017-12-01 视角独特一个女人的成长日记,与天使的对话; 视野丰富生命观、两性观、育子观、家庭观、家族观、财富观、事业观、人际观,涵盖女人的一生 ; 深入浅出道尽职场女性修炼智慧; 我的个体经验感同身受,易 ... |
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神秘日志精华版:魔法全书
作者:〔英〕杜佳德·斯蒂尔 出版:北京日报出版社(原同心出版社) 日期:2017-12-01 ★ 大法师梅林亲自写就的魔法全书; ★ 详解真正的魔法和咒语,亲自尝试魔法的魅力; ★ 用法师的眼光研究科学的世界,用科学的视角揭开魔法的神奇; ★ 穿越魔法,认识科学是每个喜爱魔法的孩子都要体 ... |
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罗汉鱼:名品珍品养护与鉴赏
作者:胡南波 编著 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-11-01 ▲罗汉鱼常常被人们称为美丽的霸王。因为它们不仅具有威武雄壮的王者气势、艳丽夺目的动人色彩、极具人性化的可爱外形,**让人沉醉其中难以自拔的是它们与饲主之间的互动,你想要一条会温顺地依偎在你的手中的鱼吗 ... |
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探险摩托车骑行路线
作者:【英】罗伯特·威克斯[Robert Wicks] 出版:机械工业出版社 日期:2017-12-01 随着人们生活水平的提高,越来越多的摩托车爱好者喜欢上了探险摩托车骑行,这对不同的爱好者来说意义不尽相同,既可以在沙漠里独行数周,也可以花几天驶离熟悉的道路去离家不远的地方。无论哪种,都需要投入。这些投 ... |
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极简概率学:大数据时代,不犯错的决策智慧
作者:[英]罗伯特?马修斯[Robert Matthews]译者: 出版:广东人民出版社 日期:2017-12-01 英国皇家统计学会研究员、英国皇家天文学会研究员、《BBC聚焦》栏目科学顾问揭开被忽略的概率真相,给你 大数据时代必备的解读力 后真相世界急需的思辨术 助你预见黑天鹅,洞察灰犀牛 《泰晤士报》 ... |
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远见:如何规划职业生涯3大阶段
作者:[美]布赖恩.费瑟斯通豪[Brian Fetherstonh 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-12-01 ● 一堂来自奥美互动全球首席执行官的职业生涯规划课,30余年职场洞察的结晶。 ● 给朝着漫长、兴奋的职场迈出第1步的你;给在职业生涯中迷茫、困惑的你;给在职场不断拼搏、渴望进取的你;给在职业生涯中陷 ... |
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