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茶叶加工技术（中等职业教育农业部规划教材）
作者：詹成业 出版：中国农业出版社 日期：2011-04-01 本教材的主要内容包括绪论、鲜叶、绿茶初制加工技术、黄茶初制加工技术、黑茶初制加工技术、自茶初制加工技术、青茶乌龙茶初制加工技术、红茶初制加工技术、再加工茶制造技术。书后附有茶叶加工技术教学实验及茶叶加工技术教学实习。 本教材注重实用性、针对性、简约性的原则，力求做到实用、新颖、宽广和浅显，既可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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统计基础（中等职业教育农业部规划教材）
作者：张卿 出版：中国农业出版社 日期：2011-07-01 本教材以数据为主线，介绍了各种数据分析方法及其应用，内容包括：初识统计，数据的种类、采集和表达，比率分析法，静态平均数计算，差异分析法，动态分析法，因素分析法，计算机在数据处理中的应用，企业统计报表的填报。本教材根据中等职业教育的实际，对传统教材的内容体系进行了突破性的改革，舍弃了统计学的研究对象和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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体育与健康（南方本）（中等职业教育农业部规划教材）
作者：王振龙 出版：中国农业出版社 日期：2011-07-01 本教材注重突出中等职业学校“以培养从事生产、建设一线工作的产业技术人才为主要教育目标的宗旨”，指导学生安全生活、发展身心、健康第一、科学锻炼，达到课内积极学习、课外自由拓展终身体育的学练效果。内容包括：生命安全教育、体育与健康基本理论知识、科学锻炼与卫生保健、终身体育、田径、球类、体操、武术、游泳、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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观赏水生动物养殖（中等职业教育农业部规划教材）
作者：贺红川 出版：中国农业出版社 日期：2011-08-01 本教材在广泛吸收国内外众多研究资料的基础上，结合作者多年来的教学与生产实践经验，系统地介绍了国内外观赏水生动物养殖概况、最新成果及发展前景；全面介绍了淡水观赏鱼、热带鱼、海水观赏鱼、原生观赏鱼、观赏龟、观赏水生无脊椎动物的主要种类、形态特征、鉴赏要点、养殖特性及病害防治等方面的知识，并介绍了水族箱水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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计算机应用基础（中等职业教育农业部规划教材）
作者：杨瑜 出版：中国农业出版社 日期：2011-12-01 本教材由长期工作在中等职业学校《计算机应用基础》课程教学一线的教师根据教育部颁布的《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》及人力资源和社会保障部制定的《计算机操作员国家标准》的要求，并结合中职学生的实际情况编写。本教材重点讲授计算机的基础知识、Windows XP操作系统、文字处理软件Word 20 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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农业生态与环境保护（第二版）（中等职业教育农业部规划教材）
作者：高志强 出版：中国农业出版社 日期：2013-02-01 本教材系统地阐述了农业生态与环境保护的基本知识和基本技能。全书共分6章，内容包括农业生态系统概述、农业生态系统的生物与环境、农业生态系统的调节与控制、农业生态系统与农业发展、农业资源与农业环境管理及农业环境污染及其防治。为了便于训练学生的操作技能，每章后还编排了若干个实训操作题。全书注重深入浅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
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茶树栽培技术（中等职业教育农业部规划教材）
作者：方永建 出版：中国农业出版社 日期：2011-09-01 本教材主要包括茶树栽培综述、茶树地理分布、茶树生物学基础、茶树生育环境、茶树良种繁殖、茶园建设、茶园土壤管理、茶树修剪、茶叶采摘、茶园无公害生产、茶树栽培的可持续发展、实验实训及综合实训等内容。为了便于学习，将课程内容划分为基础、入门、拓展及实训四大模块，每个模块包含多项任务，各项任务由若干项目组成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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作物遗传与育种（中等职业教育农业部规划教材）
作者：覃一静 出版：中国农业出版社 日期：2011-10-01 本教材共十五章，主要介绍了遗传基础、作物育种及良种繁育技术。本教材注重学生实践能力、创新能力、服务意识的培养，坚持理论与实践相结合，使培养出来的学生员掌握基本的遗传、育种和良种繁育知识和操作技能，具备“作物种子繁育工”职业岗位能力，使学生员能够考取“农作物种子繁育员”职业资格证书，实现课程与职业的对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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动物寄生虫病（中等职业教育农业部规划教材）
作者：张进隆 出版：中国农业出版社 日期：2012-01-01 本教材共九章，主要介绍动物寄生虫病的发生流行与防治、多种动物共患寄生虫病、猪常见寄生虫病、禽常见寄生虫病、反刍动物常见寄生虫病、宠物常见寄生虫病、马属动物常见寄生虫病及其他动物常见寄生虫病等内容，并安排有17个实训项目，理论与实践相结合。 本教材既可作为中等职业学校畜牧兽医、兽医专业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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园林苗木繁育（中等职业教育农业部规划教材）
作者：凌经球 出版：中国农业出版社 日期：2012-01-01 随着我国工业化、城市化程度的不断提高，园林绿化事业发展迅猛。园林苗木的需求不断增加，苗木的种类和品种也不断丰富多彩，为农业产业结构调整和农民增收致富带来了良好的发展机遇。园林绿化产业需要一大批有过硬的专业技能和懂得经营管理的专业人员来支撑园林绿化行业的发展。针对园林专业实用型人才培养的需求和当前中等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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Photoshop 基础与案例（中等职业教育农业部规划教材）
作者：陆红梅 出版：中国农业出版社 日期：2012-01-01 本教材采用Photoshop CS4作为教学软件，从Phot0—shop最基础的知识入手，通过大量案例，全面详细地介绍了选区的基本操作、绘画与绘图工具、图层及基本操作、图像色彩调整、文字编排设计、滤镜及通道和路径与动作等，语言精练，案例丰富，可操作性强。 本教材主要面向中等职业学校计算机及相关专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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AutoCAD 工程设计实用基础（中等职业教育农业部规划教材）
作者：杨德荣 出版：中国农业出版社 日期：2012-01-01 本教材将“工程设计”的概念泛化为“需求表达”，为中职学校开设计算机绘图课程提供了依据，以AutoCAD 2010为基础，把CAD技术、工程制图技术和AutoCAD指令有机结合起来，构建内容体系，形成自身特色。全书分三个单元：第一单元为CAD工程制图技术概论；第二单元为AutoCAD基本操作与组合体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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茶艺——实训技能（中等职业教育农业部规划教材）
作者：徐丽萍 出版：中国农业出版社 日期：2012-05-01 茶艺——实训技能是茶文化专业实训课程之一。本书是以茶文化、茶艺专业的中、高职学生为主体， 以茶艺实用操作技能训练为目标，为培养专业化人才服务的教科书，是茶艺师资格考试实际操作考核不可多得的易懂易学的指导书，亦是广大从业人员及茶艺爱好者学习的实用读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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茶艺——基础知识（中等职业教育农业部规划教材）
作者：冯小琴 出版：中国农业出版社 日期：2012-05-01 本书通过茶艺简史、茶闻逸事、鉴泉择水、赏器备具、茶艺技艺、茶艺表演、饮茶习俗、茶事服务等部分的讲授，使学生了解茶艺的起源、形成和发展历程； 了解我国和国外部分国家的生活习惯和饮茶方式。领略茶在故土和异国他乡迥异的饮茶风情。掌握如何选择泡茶用水、茶具的选配要点、茶艺要素和冲泡要领，领悟茶艺优雅的內涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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植物基础（中等职业教育农业部规划教材）
作者：李慧 出版：中国农业出版社 日期：2012-04-01 通过观察和实验的方法，对植物的组成单位、营养器官和生殖器官的形态、结构以及植物界基本类群和分类基础的介绍，使学生对植物学这一专业基础课程有一个全面的认识和了解。注重理论与生产实际的结合，充分体现作为基础课教材应具备的特点。强化植物形态结构、植物类群和分类基础等经典植物学的内容，同时反映现代生物多样性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257
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茶叶审评（中等职业教育农业部规划教材）
作者：蒋建明 出版：中国农业出版社 日期：2012-05-01 本教材结合目前茶业发展实际情况，以引导和促进茶业经济和谐发展为指导思想，主要阐述了评茶三要素、茶叶品质、茶叶审评基础知识、中国主要茶类审评、茶叶标准、茶叶质量安全及茶叶包装等内容。本教材与课程特性紧密结合，突出专业技术性、实践应用性与技能操作性。 本教材可供中职学校相关专业师生使用，还可供广大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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英语 基础模块 （上）（中等职业教育农业部规划教材）
作者：曲乐 出版：中国农业出版社 日期：2012-08-01 本教材紧紧围绕中职英语教育培养目标，遵循职业教育教学规律，结合社会对人才的需求和中职学生实际，以就业为导向，以能力为本位，以“听懂、学会、必需、够用”为原则，落实教学内容的调整优化。 本套教材分为上、下两册。上册10个单元：问候、购物、网络、夏令营、打电话、爱好与职业、问路、在酒店、服装交易会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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种植基础（中等职业教育农业部规划教材）
作者：宋志伟 出版：中国农业出版社 日期：2012-09-01 本教材突出“专业与职业岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，专业学习与素质教育对接”等，并体现时代性、综合性、融合性、新颖性、创新性等特色。全书包括植物生长与发育、植物生长环境和植物发生的病虫害三大模块，由12个项目、28个任务组成。按照模块一项目一任务进行编写。每一项目包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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农作物种子生产与经营（中等职业教育农业部规划教材）
作者：杜红 出版：中国农业出版社 日期：2012-09-01 本教材依据现代农业技术专业教学基本要求，结合我国现代种业发展创新的现实需求编写而成。 本教材按照模块一项目一任务的模式进行编写，包括种子繁育、种子检验、种子加工、种子贮藏及种子营销5大模块，由13个项目、40个任务组成。 全教材力求体现“专业与产业、职业岗位对接，专业课程内容与职业标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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园林植物生长与环境（中等职业教育农业部规划教材）
作者：黄鹏 出版：中国农业出版社 日期：2012-09-01 本教材为中等职业学校种植类专业基础课的整合教材，主要介绍园林植物生理特性及其与环境因子的关系，包括园林植物生理、生态学、土壤肥料、农业气象4个部分的內容。內容结构合理，丰富新颖，图文并茂，通俗易懂，紧密联系农业、园林生产的实际，注意反映农业、园林生产的新知识、新技术，实用性强．实验实训部分侧重基本技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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