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酿造酒技术(丁立孝) 酿造酒技术(丁立孝)
作者:丁立孝、赵金海 主编  出版:化学工业出版社  日期:2008-10-01
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售價:NT$ 226

现代有机反应--氧化反应(第一卷) 现代有机反应--氧化反应(第一卷)
作者:胡跃飞、林国强 主编  出版:化学工业出版社  日期:2008-12-01
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售價:NT$ 800

无机化学实验(周朵) 无机化学实验(周朵)
作者:周朵、王敬平 主编  出版:化学工业出版社  日期:2010-09-01
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现代有机反应--碳-碳键的生成反应Ⅱ(第七卷) 现代有机反应--碳-碳键的生成反应Ⅱ(第七卷)
作者:胡跃飞、林国强 主编  出版:化学工业出版社  日期:2013-01-01
《现代有机反应》目前共出版1-10卷,是由清华大学胡跃飞教授和中科院上海有机所林国强院士联合主编,邀请了国内外几十个高校和科研院所、企业界上百位专家学者重磅编著的,同时有中科院周维善院士和胡宏纹院士联 ...
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电机技术与应用(普通高等教育高职高专“十二五”规划教材 电气类) 电机技术与应用(普通高等教育高职高专“十二五”规划教材 电气类)
作者:主编 马爱芳 谭振宇  出版:水利水电出版社  日期:2015-06-01
《电机技术与应用》共分5章,主要内容有:变压器,交流旋转电机的绕组及电动势和磁动势,异步电机,同步电机和直流电机。介绍使用较多的电机的基本理论、基本分析方法及应用。 为方便教学,在本教材各节前面提出了知识和技能要求,各节后面附有小结、习题和实训项目,突出实践动手操作应用。 ...
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宠物临床诊疗技术(第二版) 宠物临床诊疗技术(第二版)
作者:石冬梅、蔡友忠 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-03-01
本书依据现代宠物医学的发展和宠物临床诊疗的需要而编写。本书共分两大模块,精心设计了5个项目化教学内容,其中涵盖29项任务、100项子任务、17项技能训练项目,并配以大量的宠物临床诊疗实景图片,详细地介绍了宠物疾病的各种诊疗方法、诊疗仪器的使用、诊断结果的判断、临床类型鉴别和诊疗注意事项等,并将先进的 ...
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植物病理学(刘承焕)(第二版) 植物病理学(刘承焕)(第二版)
作者:刘承焕、王存兴 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-11-01
“十二五”职业教育国家规划教材 ...
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水利工程施工安全生产管理 水利工程施工安全生产管理
作者:刘学应 王建华 主编  出版:水利水电出版社  日期:2017-09-01
全书共八章,从浙江省水利工程建设安全生产管理的实际出发,不仅系统介绍了水利工程建设相关的安全生产法律法规体系和安全生产基础知识,还详细介绍了水利施工企业安全管理、水利工程施工项目现场安全管理、水利施工安全生产标准化建设、水利工程施工职业健康与环境保护、水利工程施工应急与事故管理、水利工程施工安全技术 ...
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蜂产品加工与应用 蜂产品加工与应用
作者:李继莲、郭军 主编  出版:化学工业出版社  日期:2018-02-01
本书以“蜂产品加工与应用”为主题,着重从本书主要从蜂产品加工技术现状及发展方向、蜂产品加工的常规技术概述、蜂产品深加工技术及不同蜂产品加工技术各论等方面进行了介绍和阐述。本书为普及性读物,内容具体实用,语言通俗易懂,方法简便易行,重点突出了生产实践中的主要技术环节,适合养蜂工作者、蜂产品加工人员、相 ...
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售價:NT$ 278

食品质量管理(第二版)(杨国伟) 食品质量管理(第二版)(杨国伟)
作者:杨国伟、夏红 主编  出版:化学工业出版社  日期:2019-09-01
《食品质量管理》(第二版)采用案例引导的形式,设计了食品质量管理概述、质量管理的基础工作、食品质量检验、食品质量保持、质量管理七种工具、食品现场质量管理、危害分析及关键控制点、ISO 9000标准质量体系、食品安全质量管理和食品质量管理的发展趋势10个项目,所选内容突出专业性、职业性、实用性和针对性 ...
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现代经济学理论与方法创新论坛·十六 现代经济学理论与方法创新论坛·十六
作者:高煜 王聪 主编  出版:中国经济出版社  日期:2022-12-01
本书收录14篇研究生论文,研究内容包括我国居民收入差距、人口老龄化、数字经济、新基建、环境治理、消费升级、高校扩招政策、高水平社会主义经济体制等相关热点经济问题,为教师和学生的学术交流提供平台。 ...
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水上环境案件争议问题述评 水上环境案件争议问题述评
作者:夏倩,汪炜 主编  出版:武汉大学出版社  日期:2023-03-01
随着经济社会的发展,水污染现象日益严重,水环境保护事关民生实事,国家和各地区都非常重视。目前还存在水资源环境污染问题,已关系到整个流域人民的日常生活,水污染的整治已广受关注。航运相对其他运输方式,虽然有节能的优势,但是对航道水体污染不容小觑,如何有效防止水上环境的污染,打造绿色、高品质航运,进一步加 ...
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城市交通设计(第2版) 城市交通设计(第2版)
作者:岳昊 张旭 主编  出版:北京交通大学出版社  日期:2023-04-01
本书共分10章,主要内容包括绪论、城市交通设计的基础、城市交通资源配置与网络设计、城市道路交通空间设计、城市公共交通设计、城市交通枢纽交通设计、城市停车交通设计与管理、交通语言设计、城市道路立体交叉交通设计、城市交通设计方案评价。 本书是“十二五”国家重点出版物出版规划项目“城市交通系列教材”之 ...
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现代管理理论与方法创新论坛(2022) 现代管理理论与方法创新论坛(2022)
作者:李纯青 刘伟 主编  出版:中国经济出版社  日期:2023-04-01
本书收录了营销管理、财务管理、旅游管理和创新管理共23篇论文,以长安十二时辰主题街区品牌认同和海信家电品牌创新等为案例,反映了新兴技术对管理单变革与管理创新实践,具有一定的实践参考价值。 ...
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数字营销前沿探析 数字营销前沿探析
作者:李纯青 刘伟 主编  出版:中国经济出版社  日期:2023-04-01
本书聚焦数字营销中的理论前沿和现实问题,包括直播营销、在线移动营销、数字营销案例和数字营销应用四部分。入选论文均具有一定的理论价值和现实意义,研究方法也较为规范。这些论文体现了西北大学经济管理学院工商 ...
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中国绿色金融发展研究报告2022 中国绿色金融发展研究报告2022
作者:朱信凯 周月秋 主编  出版:中国金融出版社  日期:2023-05-01
2021至2022年,我国绿色金融最大的特点就是向双碳目标聚焦。2021年9月22日,中共中央、国务院印发《关于完整准确全面贯彻新发展理念做好碳达峰碳中和工作的意见》,明确了达成“双碳”目标的路线图和施工图。《中国绿色金融发展研究报告2022》由中国人民大学和中国工商银行共同牵头,并由中国人民大学重 ...
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欧洲视野下中东欧地区形势研究·2021 欧洲视野下中东欧地区形势研究·2021
作者:鞠维伟主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2023-05-01
本书收录了2021年国内外30余位专家学者关于欧洲地区,特别是中东欧地区形势,以及中欧关系、中国-中东欧国家合作的研究论文。本书的研究内容都是学界、政策界2021年度对欧洲以及中东欧地区较为关注的议题,所收录文章对中东欧地区形势以及中国-中东欧国家关系历程、现状及问题挑战进行了多方面、多角度的研究。 ...
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中医药文化特色活动课程手册 中医药文化特色活动课程手册
作者:王燕萍 侯立元 主编  出版:上海社会科学院出版社  日期:2023-06-01
本书为上海市嘉定区外冈中学校本教材。该校充分利用校内外相关资源,组织教师编写这本《中医药文化特色活动课程手册》。全书包括了解与分析中医人物的思想,掌握与讲解中医常识,学会英语中医词汇,知道世界各地的中医等。指导教师借助各种中医文化特色活动,将学科教学融汇在学校的百草园的实践之中,引领学生形成社会主义 ...
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现代夹具设计手册 现代夹具设计手册
作者:朱耀祥 浦林祥主编’  出版:机械工业出版社  日期:2023-06-01
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汉江文化史(隋唐卷) 汉江文化史(隋唐卷)
作者:刘玉堂 刘庆平 主编  出版:人民出版社  日期:2023-06-01
汉江是长江第一大支流,汉江流域孕育出了灿烂辉煌的古代文明。汉江文化渊源流长,但对于汉江文化的研究至今没有成规模的作品问世。本书为《汉江文化史》丛书第四卷,分8章系统论述了隋唐五代汉江流域的商贸经济、思想学术、文学艺术、教育事业、科学技术、人口迁移、宗教文化、民俗文化8个方面内容,描绘了隋唐时期汉江文 ...
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