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《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著
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中国城市规划设计研究院七十周年成果集 科研·标准（下册）
作者：中国城市规划设计研究院 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 《中国城市规划设计研究院七十周年成果集 科研 标准》是中国城市规划设计研究院七十周年成果集的组成部分，将中规院2014年以来完成的1000余项科研、标准规范中的部分成果集结成册。全书分为上、下两册，上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163 
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我的编辑生涯四十五年
作者：张秀平 著 出版：开明出版社 日期：2021-09-01 作者在人民出版社当编辑迄今已经45年，亲历了中国出版业从弱到大再到强的变化。作者丰富的人生经历，是新中国同龄人70年艰难曲折的成长史。作者策划的选题、编辑出版的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 930
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哲人石丛书25周年珍藏版·改变遗传：CRISPR与人类基因组编辑的伦理
作者：[加]弗朗索瓦丝?贝利斯 著，陈如 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2024-01-01 CRISPR基因组编辑技术的出现，使科学家能便捷地修改生物甚至人类的基因组，治愈疾病近在眼前，改善物种或许正在成为现实。 这种技术，是让治愈疑难杂症就在眼前， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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守正创新 奋楫者先--2020上海出版青年编辑论文集
作者：上海市出版协会，上海市 编辑学会? 编 出版：学林出版社 日期：2020-11-01 这是一部青年编辑的优秀论文集。本书的编撰为上海各大出版社编辑总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。编辑工作者们从自己了解的领域出发，合理择 ... |
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中国城市轨道交通年鉴（2021）
作者：中国城市轨道交通协会年鉴编纂委员会 出版：上海书店出版社 日期：2021-11-01 作为一本曾经获过奖的行业年鉴，本书巨细无遗地总结了2020年度中国城市轨道交通各方面的情况，全书分为专文、大事记、综述、统计资料、科技创新、标准建设、规划发展、 ... |
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苍山日菜的剪纸课Ⅰ：奇幻国度
作者：[日]苍山日菜， 译者：[日]千叶万希子，后浪 出版：江西人民出版社 日期：2020-02-01 ◎享誉国际的剪纸艺术家苍山日菜亲授剪纸技法，初学者也能体验剪纸的乐趣。 8大基本要领：扎实练好基本功，便可自由裁剪任意图案。 10 余款童话风格的剪纸图案： ... |
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2024 中国建设监理与咨询——监理技术要点与全资模式探析
作者：中国建设监理协会 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-08-01 本书分行业动态、政策法规、本期焦点、协会工作、监理论坛、项目管理与咨询、创新与研究、人才培养、人物专访、企业文化等章节，结合当前监理工作的发展形势，从实践和理论探讨等多个层次、多个方面，对中国的建设监 ... |
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清酒吻玫瑰
作者：不止是颗菜 著 | 出版：九州出版社 日期：2024-03-01 人气作者不止是颗菜青春校园甜美力作，藏心机假正经体贴学霸和有脑子但不多笨蛋美女暗恋终得所愿的甜美故事。时下热门的青春校园小说，最初的关注在4653天里渐渐生根发 ... |
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一起来看夏奥会
作者：陈裕华，著 菜阿滑，绘 出版：中国中福会出版社 日期：2024-09-01 ★切合时事热点，内容覆盖2024年巴黎夏奥会的32个大项。动感十足的跨页运动大图 数不清的Q萌讲解小图，图文并茂，干货满满。 ★体育界、教育界、文化界数位顶级 ... |
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中国对外贸易（第二版）21世纪经济与管理规划教材·国际经济与贸易系列 陆菁等著
作者：陆菁，顾国达 出版：北京大学出版社 日期：2022-09-01 ？ 结构优化，脉络清晰。本书从中国对外贸易的起源与发展简史说起，阐述了中国发展对外贸易的理论依据、中国外贸体制改革和外经贸管理体系，诠释了中国对外贸易发展各阶段 ... |
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究真求道：中国走进现代社会的哲学省察 胡军著
作者：胡军 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 明末清初以来，尤其鸦片战争之后，中西关系的问题是中国知识界急欲解决而又长期不得解决的一个重大社会问题。《究真求道：中国走进现代社会的哲学省察》梳理了前辈学者对于中西文化关系问题的三种处理路径：西化派、 ... |
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乡土中国（2022精装新版，赠初版首章影印本；罗翔、樊登、梁文道、吴晓波点赞推荐；特别收录费孝通晚年
作者：费孝通 出版：天津人民出版社 日期：2022-06-01 我们为什么特别讲究长幼有序、尊重权威？ 为什么我们跟原生家庭之间无法划清界限？ 在大城市感到疏离，故乡却再也无法回去，当代人为何注定漂泊？ 为什么婚姻讲究 ... |
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预制菜产业与技术
作者：徐玉娟 主编 吴继军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书详细介绍了预制菜产业的发展现状和未来前沿科技发展方向，为相关从业者提供了比较全面的预制菜领域专业知识，言简意赅，通俗易懂。 ... |
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品读大连 舌尖寻香·大连美食
作者：王希君 著 出版：大连出版社 日期：2022-09-01 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色，包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里，尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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美食，祈祷，恋爱
作者：伊丽莎白·吉尔伯特[Elizabeth Gilbert] 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-01-01 全球销量破1000万册，全新修订，史上ZUI完整珍藏版。 张德芬安意如赵赵曾子墨李欣频奥普拉希拉里感动推荐。 《纽约时报》等50余家媒体力荐的女性挚爱之 ... |
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有机海参生产与管理
作者：中国绿色食品协会有机农业专业委员会 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-04-01 有机农业是相对独特的农业生产体系，为了普及有机农业管理知识，使有机海参生产者与相关从业人员能够更规范地按照有机法规进行生产，有机专委会邀请了在该领域既有实际生产经验又熟悉有机标准法规的专家担纲起草本书 ... |
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乡土中国 生育制度
作者：费孝通 出版：鹭江出版社 日期：2018-11-01 教育部推荐大学生必读书目。 内附费孝通先生学术年表。 费孝通先生的《乡土中国 生育制度》是值得每个中国人一读再读的经典作品。在本书中，作者以优美的学术语言将 ... |
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地标黔菜制作
作者：莫映壮，何晓红 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-04-01 《地标黔菜制作》关注的是贵州省独具特色的黔菜。这些地标性的黔菜通常具有浓厚的地域风格，代表了贵州省的饮食文化。相较于其他地方美食选题，这一选题更注重贵州地区的饮 ... |
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名人故居教育与研究新局面--中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集
作者：黎洪伟 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-12-01 本书系中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集，围绕“名人故居教育与研究新局面”主题展开，共收录30余篇论文，25万字，内容兼具前沿性和资料性。全书分为“教育与研究”“空间与展陈”“文旅与 ... |
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费孝通经典作品 乡土中国 江村经济 套装共2册
作者：费孝通 出版：北京大学出版社 日期：2016-03-01 《乡土中国》的写作有着广深的学术背景，《乡土中国》是费孝通对中国进行社会结构分析的尝试，他试图在理论上总结并开导实地研究，以构建中国社会特有的乡土伦理体系。如果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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