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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《贝太厨房》工作室著 ”共有 258240 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
读经典-罗生门(软精装本 名家名译 足本,高慧勤 译) 芥川龙之介 著 读经典-罗生门(软精装本 名家名译 足本,高慧勤 译) 芥川龙之介
作者:[日]芥川龙之介 , 高慧勤 译  出版:吉林大学出版社  日期:2018-03-01
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售價:NT$ 112

读经典-第一人(软精装 名家名译 足本无删减,阿尔贝·加缪 著,李玉民 译) 读经典-第一人(软精装 名家名译 足本无删减,阿尔贝·加缪 ,李玉民 译)
作者:[法]阿贝尔·加缪 ,李玉民 译  出版:吉林大学出版社  日期:2017-09-01
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售價:NT$ 112

读经典-鼠疫(软精装 名家名译 足本无删减, 阿尔贝·加缪 著,李玉民 译) 读经典-鼠疫(软精装 名家名译 足本无删减, 阿尔贝·加缪 ,李玉民 译)
作者:[法]阿尔贝·加缪 ,李玉民 译  出版:吉林大学出版社  日期:2017-09-01
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售價:NT$ 122

介存斋论词杂著 复堂词话 蒿庵论词(中国古典文学理论批评专著选辑) 介存斋论词杂 复堂词话 蒿庵论词(中国古典文学理论批评专选辑)
作者:周济 谭献 冯煦 顾学颉 校注  出版:人民文学出版社  日期:2024-09-01
清代词学有浙派和常州派之分:清初,秀水(浙江嘉兴)朱彝尊选辑《词综》,论词以“清空”为宗,一时作家,相习成风;厉鹗继起, ...
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售價:NT$ 179

玩转厨房:做出家常好味道(汉竹) 玩转厨房:做出家常好味道(汉竹)
作者:孔瑶  出版:江苏科学技术出版社  日期:2018-10-01
每天吃什么很烦恼? 下班回家来不及做菜? 照着食谱也做不成菜? 你有没有注意到,大家每天都在讨 ...
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售價:NT$ 259

沙拉厨房 沙拉厨房
作者:[澳]考特尼·鲁尔斯顿[Courtney,Roulston]  出版:机械工业出版社  日期:2020-08-01
沙拉,集成菜美观、种类丰富、营养均衡、低脂少油为一身,收获了很多粉丝。本书从沙拉制作的小窍门开始介绍 ...
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下酒菜(萨巴厨房) 下酒菜(萨巴厨房
作者:萨巴蒂娜  出版:中国轻工业出版社  日期:2020-12-01
19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简 ...
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售價:NT$ 299

午夜厨房 午夜厨房
作者:【美】莫里斯·桑达克 绘,任溶溶 译  出版:贵州人民出版社  日期:2021-01-01
一个午夜,米奇被一阵奇怪的声音吵醒,在他抗议声中,他跌入到厨房里,那里有面包师傅正在做面包,而米奇也 ...
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本草厨房 本草厨房
作者:张林  出版:中国中医药出版社  日期:2021-01-01
”作为中医文化的一个重要组成部分,本草一直为众多中医爱好者密切关注着。不像针灸、拔罐有许多专家开设课程讲授,中医爱好者们 ...
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朱莉美味厨房 朱莉美味厨房
作者:朱莉  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-05-01
对我而言,美食和烹饪从我很小的时候开始,就已经是生活里不可或缺的一部分。 那时候父母工作很忙,我常 ...
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民国太太的厨房 民国太太的厨房
作者:李舒  出版:中信出版社  日期:2016-08-01
穿越到民国 ,吃遍文化大师的私房菜 1、《山河小岁月》姊妹篇,一部色香味俱全的民国故事集; 2、 ...
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厨房管理 厨房管理
作者:商学兵,钱峰  出版:中国商业出版社  日期:2021-07-01
随着社会的发展,餐饮行业的队伍在迅速壮大,社会餐饮业发展迅速,数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才,烹饪专业的人才需 ...
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现代厨房管理实务 现代厨房管理实务
作者:鲁煊文歧福  出版:机械工业出版社  日期:2023-06-01
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售價:NT$ 245

厨房里的中药铺·调料篇 厨房里的中药铺·调料篇
作者:谢东浩,冯辉,徐中菊  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-08-01
本书由上海交大健康传播发展中心策划,为“中医药科普读物”系列之一,是一本医学科普作。在内容上,本书通过神话故事、传说、 ...
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售價:NT$ 245

从小走进厨房-圆鼓鼓的水饺 从小走进厨房-圆鼓鼓的水饺
作者:肖学文文,何文栋绘  出版:应急管理出版社  日期:2023-06-01
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售價:NT$ 203

从小走进厨房-美味的肉包子 从小走进厨房-美味的肉包子
作者:何文楠  出版:应急管理出版社  日期:2023-06-01
这套书分为八本:可口的凉拌黄瓜、五彩的水果拼盘、营养丰富的煮鸡蛋、圆鼓鼓的水饺、好吃的西红柿炒蛋、自制果汁、浓浓的骨头汤 ...
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售價:NT$ 203

从小走进厨房-自制果汁 从小走进厨房-自制果汁
作者:何文楠  出版:应急管理出版社  日期:2023-06-01
嘟嘟的自制果汁太酸了,口味不好。后来嘟嘟加了老师给的蜂蜜,没想到果汁竟然变好喝了。酸甜的果汁,搭配甜甜的蜂蜜,会让果汁更 ...
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘 厨房实验室——食物的物理化学奥秘
作者:[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪  出版:广东旅游出版社  日期:2024-03-01
本书荣获有“美食届奥斯卡”之称的詹姆斯·彼尔德基金会奖,同时也是国际烹饪专家协会(IACP)美食大奖 ...
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售價:NT$ 296

实践的张力——名师(发展)工作室建设研究 实践的张力——名师(发展)工作室建设研究
作者:魏登尖,邓焰 编  出版:海峡文艺出版社  日期:2019-03-01
本书是基于作者负责厦门思明区第二届名师发展工作室和*届名师工作室建设五年历程的梳理与总结。书中首先探讨了为何开展这样的实 ...
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售價:NT$ 239

浪漫彩铅随意绘--水族 浪漫彩铅随意绘--水族
作者:工作室   出版:辽宁美术出版社  日期:2020-06-01
好多人认为彩铅画没什么技巧可言,只要把形象画得生动、可爱一点儿就可以了,其实不然。彩铅画的造型虽然简洁却不简单,同样需要 ...
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