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舌尖上的台湾小吃
作者：林二少 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2013-11-01 《舌尖上的台湾小吃》带您享宝岛美食，品中华文化 简繁体版两岸同步上市，这里有全台湾最火的100种美味小吃，300幅彩图，驴友吃货宝典。全面权威、地道实用的宝岛小吃读本，带你吃遍马英九、梁文道、白岩松、 ... |
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跟着君之做饼干（狂销100万册的君之烘焙系列再添力作，新浪亿级烘焙博主的饼干圣经）
作者：君之 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2013-12-31 新浪第一烘焙博主君之 超200 000 000人次的选择 雄踞美食图书畅销榜No.1的最佳烘焙读本 狂销超100万册的君之烘焙系列再添力作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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零基础学烘焙·烘焙制作基础
作者：犀文图书 著 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2014-01-01 《烘焙制作基础》介绍了烘焙各式面点的制作，包括烘焙制作基础、饼酥、蛋糕、面包、挞派比萨食谱108例，文字详尽、图片精美、易于学习，还有一些制作基础知识的介绍，版式清晰易懂，便于读者照书操作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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Hello Kitty家族游戏乐园：蜜糖邦尼的手帕世界
作者：[日]竹井史郎 编，张琛 译 出版：湖北美术出版社 日期：2011-01-01 ★ 国际知名的卡通人物形象，俏皮可爱，有较强的品牌号召力。 ★ 卡通明星和趣味游戏相结合，孩子能跟自己喜欢的卡通明星一起做游戏。 ★ 场景逼真，形式多样，不仅可以集中孩子的注意力，还可以提高孩子的 ... |
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点心的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致点心，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
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第四届全国中餐技能创新大赛获奖作品集锦
作者：中国烹饪协会 出版：HarperCollins UK 日期：2014-01-01 ★中餐文化发扬传承的盛典，青年才俊展示技艺的舞台。 ★凉菜、热菜、面点、雕塑，新锐厨师秀千余款作品！ ★特金奖、金奖、十佳创新能手，烹坛新星就是下一个你！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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美食每刻好味道-超级诱惑川菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 7大经典味型的绝密配方，100道麻辣鲜香正宗川菜，过瘾川菜让你享尽口福！尚厨美食研究中心编著的《超级诱惑川菜》精心挑选了100道麻辣鲜香的川味菜，按照冷菜、蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、汤羹等进行分类，将经 ... |
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我爱做零食：我的第一本家庭自制零食书
作者：木棉 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-06-01 为什么吃零食？快速止饿，打发闲暇时光，满足味蕾需求…… 为什么不吃零食？怕长胖，添加剂影响健康，影响正餐营养的摄入…… 美味和健康难以兼得？No，no，no，美食达人木棉告诉你：杜绝添加剂，零食也 ... |
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极致上海
作者：藏羚羊旅行指南编辑部 编著 出版：人民邮电出版社 日期：2014-06-01 经验丰富的旅行作者用心写就 专业的旅行指南编辑部诚意打造 达人亲自踩线，13年不变 全彩印刷，完全展示城市之美 在上海一定要做的事就是穿弄堂?逛博物馆?品蟹壳黄?驻足黄浦江畔。 书内涵盖17 ... |
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走吧，去吃：皮皮子的世界美食绘
作者：皮皮子 著 出版：天津人民出版社 日期：2014-06-01 法餐意餐超简单，好吃，好看，好玩，文化、视觉和味蕾的盛宴。 秀色可餐的美食手绘，垂涎欲滴的世间滋味，才下舌尖，又上心头！ 将柴米油盐的乏味，变成色香味的乐趣。 法餐意餐SO EASY ... |
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甜蜜时光：燕娜教你做西点（美食家燕娜甜蜜新作！一台烤箱，几个鸡蛋，一点面粉，一块黄油，一两个小时，体
作者：[加]燕娜 著 出版：浙江摄影出版社 日期：2014-05-01 从众人皆知的提拉米苏，到极易上手的玛格丽特小饼，从美丽可人的鲜莓奶油塔，到口味独特的朗姆酒蛋糕，饼干、面包、蛋糕、派、甜品等，近百种西点的选材、做法步骤和提示，一一为您奉上。这些经久尝试的秘方，简单而 ... |
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最具人气的美味西点（92款蛋糕、塔、派，增加咸味西点，材料易得，适合家庭DIY）
作者：张琴 王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 92款人气美味西点 增加咸味西点，点燃创意热情 材料易得，完美适用家庭DIY ... |
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食物与厨艺：面食.酱料.甜点.饮料（全球大厨，没人敢不拿这本书！会张口吃饭的人，都用得上这本书！ ）
作者：哈洛德马基 出版：北京美术摄影出版社 日期：2013-08-01 人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度，而且还真的这么做了，却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基，他将食物与科学联系起来，从此改变了我们对食物的理解和想象！《食物与 ... |
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Sammi的完美烘焙配方
作者：钟莉婷 出版：中国画报出版社 日期：2014-07-01 作者沉浸专研多年的烘焙配方，第一次公开、传授令人赞赏的秘密 全书以详细的步骤图解，以最简易的器具和方式，让新手也可以学会最精华的烘焙技巧。 以田园的视觉呈现，以花园里的香草入菜，阅 ... |
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月饼酥饼自己做（家有高厨系列）
作者：刘萍、双福 出版：农村读物出版社 日期：2014-09-01 自己做月饼、酥饼是不是听起来很神奇？其实自己做月饼、酥饼制作很简单。馅料、饼皮既可自做，又可购买成品，趁着月饼、酥饼热腾腾的出炉时刻品尝是最幸福的事情，何况绿色、放心的美食，会带给你截然不同的感觉呢。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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戒不掉的烘焙甜点（我把美食大V带回家！近2000万点击量烘焙名博飞雪无霜的109种让你欲罢不能的垂涎
作者：飞雪无霜 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-11-01 我把大V带回家，家常美味轻松做 一线作者，超大容量，超值菜谱 ★0起点0失败的制作方法，2000张图片详解 ★109种一吃就上瘾的烘焙甜点 ★2000万烘焙名博带你轻 ... |
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暧昧不起
作者：张巍 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-10-01 动心很美，身动全毁。不作死就不会死，人生短暂，有多少感情经得起折腾？ ... |
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家藏四库：漱玉词
作者：[宋]李清照 崇贤书院 释译 出版：新世界出版社 日期：2014-11-10 《四库全书》编定于清乾隆四十三年，共收中华典籍3461种。如此浩瀚典籍仅分经（儒家经典），史（各类史书）、子（百家著述）、集（名家诗文）四类。本套丛书从千余种传世经典中慎重精选，以《四库全书》经、史、 ... |
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跟着耳朵去旅行?世界特色美食之旅（英汉对照）（配盘）
作者：杨鹏鲲，关晓云 主编 出版：大连理工大学出版社 日期：2014-10-01 杨鹏鲲、关晓云主编的《世界特色美食之旅（附光盘舌尖上的诱惑英汉对照）》以传神的英汉双语介绍和令人垂涎的图片向读者展示了世界各地的经典诱人美食，其中囊括了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲等地的招牌美食，不 ... |
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舌尖上的中式点心
作者：黎国雄 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-11-01 ★烘焙行业资深名家，国家级烘焙名师黎国雄亲自指导。我们不是业余的，我们是最专业的！ ★图文解说+视频光盘+手机扫描二维码，多种教学方法的运用，让学习也变得简单有趣！ ★初、中、高阶梯式课程设置，想 ... |
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