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杨桃美食编辑部作
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Cotton time精选集：送给亲亲宝贝的手作小物
作者：[日] 日本主妇与生活社 编，何凝一 译 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2021-01-01 《Cotton time精选集：送给亲亲宝贝的手作小物》中介绍的作品主题突出，全部为送给小宝贝的可爱礼物。除了各种衣服外，还有一些玩具以及益智的小物品。作品全部附有纸样，非常方便制作。每件作品都非常可 ... |
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家禽体内微量元素铜与维生素A及其互作效应研究
作者：张利环 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 铜和维生素A是畜禽营养中两种非常重要的营养素，且二者在代谢上存在互作关系。本书介绍了微量元素铜和维生素A的研究进展；介绍了作者多年的研究成果：纳米铜替代抗生素对肉鸭生产性能和生化指标的影响；铜和维生素A及其互作对肉仔鸡生产性能、免疫性能、抗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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西南地区旱作农田节水型农作制度研究
作者：王龙昌等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书立足我国西南地区农业资源与旱作农业生产现状，在系统分析旱地农作系统（包括不同单作模式和多熟制模式）水分供需平衡特征与水分生态适应性，以及综合评价旱地农作系统水分生产潜力的基础上，深入探讨了油菜、玉米、辣椒3种旱地作物的节水抗旱生理生态机 ... |
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岭南传统建筑装饰工艺匠作口述实录
作者：李晓雪 出版：东南大学出版社 日期：2021-04-01 华南农业大学岭南民艺平台是一个立足于关注和探究岭南风景园林传统工艺与匠作系统保护与传承问题的研究团队。本书是该团队自2016年以来的探究成果体现，团队成员实地走访岭南地区的传统工艺匠人，并以口述历史的研究方法，真实呈现出岭南风景园林特色技艺 ... |
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了凡四训（“命由我作，福自己求”东方励志奇书，凝结毕生智慧之家训）
作者：袁了凡 出版：古吴轩出版社 日期：2023-01-01 1.中国历史上的善书和东方励志奇书：袁了凡为告诫子孙与人为善，将其毕生经验倾囊相告，文理畅达、豁人耳目。 2.四大主题蕴含儒之入世道理、佛之慈悲、道之心境。 3.修身立德、安身立命之秘籍，页页箴言 ... |
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清正廉洁作表率50讲
作者：于立志 编著 出版：红旗出版社 日期：2020-03-01 1.新时代廉洁读本，九千万党员必备。本书理论与实际相结合，运用正反面典型案例，观点鲜明，论述深刻，可读性和实用性强。 清正廉洁作表率，是开展不忘初心、牢记使命主题教育的具体目标之一。本书分为上中下三 ... |
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曼陀罗：为管弦乐队而作
作者：敖翔 出版：人民音乐出版社 日期：2023-10-01 将藏族音乐元素与管弦乐队丰富的音色相结合，展现了中国民族音乐的美 ... |
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中国典籍与文化论丛（第二十二辑） 全国高等院校古籍整理研究工作委员会《中国典籍与文化》编辑部
作者：安平秋 主编，骈宇骞等著 出版：凤凰出版社 日期：2020-12-01 ... |
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商业摄影实拍案例：美食摄影布光、布景与修图技法
作者：刘君武 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 作者在书中演示了生活美食的拍摄和商业美食摄影师的拍摄技术，让每位吃货们在享受美餐的同时，了解到诱惑的图片背后的秘诀，并且能够利用身边现有资源，亲身实践，拍摄出令朋友圈赞叹的美食照。 ... |
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定格美味食光 美食摄影必修课（全彩）（含附件1份）
作者：年年Lien 出版：电子工业出版社 日期：2017-08-01 对于想要了解美食摄影的你，这本书将向你系统地呈现美食摄影的整个过程，并提供全面、实用的技巧和建议。 ... |
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名人美食与中医
作者：胡献国 出版：湖北科学技术出版社 日期：2016-05-01 使广大读者了解美食的来源，在美食与名人有趣的故事中学习制作美食，同时还能知晓与食材有关的中医知识，按需制作。 ... |
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吃的江湖：美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉首部作品集
作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2021-05-01 ◆跨学科解读：分子美食、分子烹饪，通过科学探索美味秘籍，科普餐饮文化 ◆有文学品味：以通感的手法描绘美食烟火，赋予每一道菜摇曳多姿的情态 ◆包装精致典雅：封图秀美 精巧的双封设计，为了更好地呈现插 ... |
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走过冬天便是春（王秋珍散文新作，关于三餐四季、美食与爱； 虽是人间烟火气，却最抚凡人心。）
作者：王秋珍 出版：北京时代华文书局 日期：2023-03-01 ★宝藏老师王秋珍2023年全新散文作品，执笔9周年纪念 ★记录20多种美食做法，篇篇好读，令人口齿生津 瓦罐鸡·田螺煲·卤水豆腐·岩石衣 胡葱·滚鱼冻·卷心菜·牛尾巴·丝瓜花 以四季寻味之旅记录 ... |
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四方食事，不过一碗人间烟火 汪曾祺、梁实秋、叶圣陶、老舍、周作人等14位文坛名家，美食为主题
作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 收录14位华语文坛名家的经典作品。 以美食为主题。日日是好日，餐餐皆生活。吃好每一餐饭，平凡的日子也有滋有味。 装帧雅致，纸质柔和，版式舒朗流畅，阅读体验佳 ... |
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奶奶最懂得（腾讯视频美食纪录片同步播出）
作者：[英]大米，腾讯视频 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-10-01 奶奶ZUI懂得传统烹饪技法的保留； 奶奶ZUI懂得以美食凝聚一家人； 奶奶ZUI懂得以美食慰藉人们的心灵； 奶奶ZUI懂得以美食传递真情； 奶奶ZUI懂得以美食传承中华饮食文化。 ... |
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大董美食随笔 - 山水与心地
作者：大董 出版：广东人民出版社 日期：2021-05-01 厨艺与山水意境的结合，色香味之外的文人雅致，大董美食的精义所在； 做菜与十方行脚，厨事与人生百态，书写与行持，山水相逢，理事不隔。 ... |
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古都“食”空大冒险（3册套装）海上丝路的奇幻之旅 千年夜市的美食秘境 胡同里的满汉全席
作者：荆方 出版：新世纪出版社 日期：2018-08-01 《古都“食”空大冒险》是作家荆方老师蹲下来专为孩子需要而创作的博物历险小说，主要讲述主人公宝仔和话痨猫穿越回古都的趣味冒险故事，作者将古都的美食、建筑、民风民俗等知识内容巧妙融进故事情节中。每一本聚焦 ... |
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人生苦短，再来一碗（色香味俱全的美食散文集，可以下酒 佐餐 伴眠 丰子恺、王世襄、唐鲁孙、汪曾祺54
作者：丰子恺 等 出版：花山文艺出版社 日期：2022-01-01 ★20世纪20家美食散文集，荟萃54篇经典，部分文章罕见授权。 ★美食散文典范之作，部分篇章收入中高考语文阅读试卷。 ★心灵疗愈书。困了累了，食物是好的疗愈。人生苦短，再来一碗。 ★涨知识，学做 ... |
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译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ 探秘知名菜品历史 宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来…… 讲述个人烹饪经历 伦敦家中 ... |
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中国美食之源——《稻米传奇》《面食大观》《糖的世界》《醋外之酸》《盐的故事》（全5册）
作者：周莉芬 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-09-01 套书结合传统食物的历史、地理、文化等方面内容，以精美文字和高清图片为载体，通过精心设计的全彩版式，讲述好中国人传统生活中的饮食内容和文化底蕴：日出而作，日落而息，凿井而饮，耕田而食，各类美食在创新与传承中历久弥新、影响深远，成为中华民族恒久 ... |
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