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杨金花 王晓
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特征香气成分分析技术及应用
作者：张凤梅，司晓喜，蒋薇 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-08-01 香气成分是指在食品中能产生或能组合生成香气，并且具有已经确定的化学组成和结构的化合物。一般而言，仅部分或少数挥发性化合物对食品的风味有贡献，这些独特的风味物质即特征香气成分。2014年Dunkel等研究发现，在食物中所含有的10000个挥发 ... |
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心理学教程（第3版）
作者：欧晓霞、台蕾 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 《心理学教程（第3版）》目前已第三版修改，具有较强的理论性、实践性和可操作性。新版通过二维码配有微课（视频）、相关链接，心理测量、名人介绍和影片等大量的教学资料，构成新形态一体化教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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民事诉讼法适用指引与典型案例
作者：尚晓茜，刘衍 编著 出版：中国法制出版社 日期：2023-09-01 以2023年《中华人民共和国民事诉讼法》条文为主线，从【适用指引】【典型案例】【关联规定】三大维度逐条详解 精解条文适用·精选典型案例·精准关联规定 兼具审判实务宝典 法规速查手册双重属性 ... |
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创新驱动创业的理论基础
作者：蔡莉，葛宝山，李雪灵，于晓宇等 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书为创新驱动创业系列丛书之一，聚焦创新驱动创业的基础理论研究，精心选择30 个与创新驱动创业研究相关的经典理论，分为根理论、干理论和枝理论三篇，揭示每个理论产生的背景、内涵、过程和主要观点，以及在创业领域的应用与发展，分析这些理论在创新驱 ... |
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高速公路机电系统集成与应用
作者：闫晓茹，王华，蒋永林 出版：人民交通出版社 日期：2023-11-01 本教材为职业教育·道路运输类专业教材，分为6 个模块，分别为高速公路机电系统概述、高速公路供配电系统集成与应用、高速公路通信系统集成与应用、高速公路监控系统集成与应用、高速公路收费系统集成与应用、高速公路隧道机电系统集成与应用。本教材将理论 ... |
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高能效宽脉冲强冲击试验与测试技术
作者：钞红晓，刘奇涛，黄宏胜 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书系统总结了高能效宽脉冲强冲击试验与测试方法，主要内容包括： 宽脉冲强冲击波形发生理论、高能效宽脉冲强冲击试验规范与标准、典型宽脉冲强冲击试验设备、基于空气炮的高能效宽脉冲强冲击试验设备、宽脉冲强冲击环境试验参数测试及校准方法、宽脉冲强冲 ... |
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欧洲空间规划观测网（ESPON）——体系·案例·启示
作者：王浩，宁晓刚，张翰超 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 建设全国国土空间规划实施监测网络，是建立国土空间规划体系并监督实施的迫切需求，是推进国土空间数字化转型的重要举措，是实现国土空间治理信息共享、业务协同和科学决策的基础保障。欧洲空间规划观测网（European Spatial Plannin ... |
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美丽海洋与畅通航路：海洋环境法学术研讨会文集
作者：徐祥民、鈄晓东、刘旭 出版：知识产权出版社 日期：2023-11-01 本书以建设美丽海洋、开拓建设海上航路为主题，汇集国内海洋法学界专家、学者20余人，抓住“坚持陆海统筹，加快建设海洋强国”的要旨，共同探讨我国的海洋战略、海洋污染防治、海洋资源保护、海洋生态环境保护、海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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常见中药材鉴别
作者：杨铁钢 夏伟 腊贵晓 出版：中原农民出版社 日期：2023-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 706
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管理会计学（第10版·立体化数字教材版；中国人民大学会计系列教材；国家级教学成果奖；“十二五”普通高
作者：孙茂竹 支晓强 戴璐 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-01-01 本书第10版的修订坚持系统、简明、实用的原则，在保持原有体系和特点的基础上，强调和突出以下几点： 1.介绍和总结中国管理会计的实践，坚持“四个自信”。 2.强调业务与财务的融合，夯实数字化管理的基础。 3.在保持课程体系完整性的同时， ... |
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立方核幼儿体育课程设计与指导
作者：董进霞，门晓坤，钟逸婧 编著 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 本书的编写团队在多年从事幼儿体育研究，开发出促进身体、认知、社交全面发展的立方核课程体系，并在全国多所幼儿园进行数年课程实验和实践的基础上，总结编写本书。本书集理论和实操为一体、立足于国内外体育课程改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中国积极参与全球经济治理体系改革研究
作者：曲如晓，李雪，杨修，张天硕 出版：经济科学出版社 日期：2023-12-01 当前，世界百年变局与世纪疫情相互叠加，经济全球化遭遇逆流，地缘政治危机溢出效应波及全球，世界经济复苏举步维艰，国际政治经济格局加速演变，国际形势错综复杂，国际力量对比深刻调整，全球经济治理体系陷入困境、亟待变革。“推动全球治理体系朝着更加公 ... |
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数学小侦探3 黑心老板的诡计
作者：施晓兰 著，刘俊良 绘 出版：重庆出版社 日期：2024-01-01 《数学小侦探》系列图书是一套生活化的数学应用类漫画图书。图书精选生活中的“谜案”，用学生感兴趣的“漫画”形式进行呈现，由五大主角带领读者逐步加以破解。这套丛书不仅能激发学生的阅读兴趣，还能让学生从中学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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数字小侦探1 等你来挑战
作者：施晓兰 著，刘俊良 绘 出版：重庆出版社 日期：2024-01-01 《数学小侦探》系列图书是一套生活化的数学应用类漫画图书。图书精选生活中的“谜案”，用学生感兴趣的“漫画”形式进行呈现，由五大主角带领读者逐步加以破解。这套丛书不仅能激发学生的阅读兴趣，还能让学生从中学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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数学小侦探4 帽子村的嘉年华会
作者：施晓兰 著，刘俊良 绘 出版：重庆出版社 日期：2024-01-01 《数学小侦探》系列图书是一套生活化的数学应用类漫画图书。图书精选生活中的“谜案”，用学生感兴趣的“漫画”形式进行呈现，由五大主角带领读者逐步加以破解。这套丛书不仅能激发学生的阅读兴趣，还能让学生从中学 ... |
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数学小侦探2 坏蛋军团的袭击
作者：施晓兰 著，刘俊良 绘 出版：重庆出版社 日期：2024-01-01 《数学小侦探》系列图书是一套生活化的数学应用类漫画图书。图书精选生活中的“谜案”，用学生感兴趣的“漫画”形式进行呈现，由五大主角带领读者逐步加以破解。这套丛书不仅能激发学生的阅读兴趣，还能让学生从中学 ... |
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真开心 真开心（送给1-2岁宝宝的交友启蒙与动物认知绘本）
作者：[日]高畠纯 著， 晓晗 译 出版：天津人民美术出版社 日期：2024-03-01 大家一起！真开心！真开心！ 送给宝宝的交友启蒙绘本 展现交友的快乐，帮孩子踏出人际交往第一步； 帮助孩子认识小动物，了解动物的基本特征； 通过翻页引出下一个出场的小动物，激发孩子游戏、寻找的乐 ... |
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研学旅行指导师教程
作者：晓晴 陈加明 郜士奇 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-02-01 体现“产教融合，校企双元开发的编写原则。 ... |
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儿童财商课（全四册）有声伴读 3-8岁财商教育 提高孩子思辨力 规划力 管理力，帮助孩子培养积累财富
作者：真果果，羡晓倩 出版：海豚出版社 日期：2023-09-01 ... |
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《管理会计学（第10版·立体化数字教材版）》学习指导书（中国人民大学会计系列教材；国家级教学成果奖）
作者：孙茂竹 支晓强 戴璐 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-04-01 本书是《管理会计学(第 10版·立体化数字教材版)》配套的学习指导书，用于教材内容的课外学习。本学习指导书主要围绕教材章节的关键知识点提供有针对性的各类练习题，以促进学习者更好地理解和巩固在教材中所学的内容。 读者不仅在可以在纸质书上做练 ... |
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