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种籽节气饮食研究室
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儿童安全教育玩具书 饮食篇 ： 吃饭啦
作者：小小太阳花，贝贝牛 出版：中国人口出版社 日期：2022-02-01 1.简单互动，多样玩法 自然习得安全认知和行为 2.机关巧妙，能充分吸引宝贝的注意力，引领宝贝去探索发现，鼓励宝贝学习的积极性，爱上阅读； 3.推推、拉拉、转转，锻炼孩子的动手能力，促进手部精细动 ... |
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全国旅游类专业全新应用型人才培养规划教材--饮食文化概论（第二版）
作者：修宇 出版：中国旅游出版社 日期：2024-06-01 北京联合大学旅游学院饮食文化教学团队对《饮食文化概论》教材进行了修订。本次再版，一是补充与饮食相关的文物鉴赏、史学民俗、哲学思辨、科技知识和案例，课程学习重点从饮食本身向饮食生产过程中自然资源和社会资 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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边吃边算管理血糖：临床营养专家全新奉献血糖管理饮食法，算着吃，轻松控糖
作者：王兴国 著 姜丹 著 出版：中国妇女出版社 日期：2022-12-01 想让血糖正常，防大于治 了解血糖异常饮食管理15个要点 学习控糖食谱8种计算方法 掌握编制食谱的关键和要点 学会计算着吃东西，提前预防高血糖隐患，轻松实现减糖、控糖，远离血糖异常 ... |
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吃的实践 社会学饮食研究新路径 英国曼彻斯特大学社会学系教授艾伦·沃德著
作者：艾伦·沃德[Alan Warde]，潘峰[译] 出版：北京大学出版社 日期：2022-11-01 作者抛开了消费者选择的传统解释，研究了作为社会实践的“吃”这种行为的习惯性特征，角度新颖独到 ... |
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28天吃出心健康：中国本土化地中海饮食
作者：高键，弭守玲 出版：复旦大学出版社 日期：2021-09-01 《28天吃出心健康：中国本土化地中海饮食》本书是在国外地中海饮食模式的基础上进行中国本土化改造，内容上更加符合中国人的饮食习惯 ，不仅适用于已经罹患心血管疾病的患者，也适用于健康人群以及已有心血管疾病危险因素的人群 ，具有较高的实用性和推广性 。 本书共分 5 章 。 前 4章讲述地中海饮食的起源 ... |
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菽园杂记·升庵外集（饮食部分）
作者：[明]陆容、[明]杨慎 出版：中国商业出版社 日期：2021-12-01 此书是由《菽园杂记》《升庵外集》的饮食部分合编而成。《菽园杂记》为明代陆容所撰，共十五卷。这里选的是散见于全书各卷中有关饮食烹饪的部分，其中包括食品名称的考订、食物制备的方法、历史上有关饮食的传说、饮食具的考证、食疗偏方的介绍、各地特有的出产以及当时的饮食风尚等内容，许多都是作者亲身经历和亲眼所见， ... |
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张奉春降尿酸、防痛风饮食：大字版
作者：张奉春 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 全书图解大字版，字大行稀，阅读更省力。 解析推荐营养素，查缺补漏，精准调养，控制病情、减少复发。 食材检索方便，搭配严谨，一学就会的降尿酸、减疼痛饮食调养方案。 针对不同时期、不同并发症制定饮食 ... |
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 想点就点 开心一点
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 请查收这份“开心菜篮”！吃得开心，生活就会更快活一些。美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。80年酸甜苦辣饮食经验，走南闯北之人的莼鲈之思，一份味道与情感兼备的快乐食单。 《舌尖上的中国》《风味人 ... |
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“拯救”鼻咽炎 中医食疗调养方 从饮食、运动、生活细节等方面保养肺脏，远离鼻咽疾病
作者：孙海舒 出版：吉林科学技术出版社 日期：2024-08-01 书中详细讲述了从饮食、运动、生活细节等方面保养肺脏，远离鼻咽疾病的方法。本书的作者用深入浅出的语言，把一些比较难懂的专业术语用通俗易懂的方式娓娓道来，能让读者在短时间里对鼻部、咽部的常见病的表现形式、预防保健以及治疗方式有较广泛的了解，同时作者还充分利用中医学的传统优势，把一些长久使用后，行之有效的 ... |
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展玉涛养肝饮食：大字版
作者：展玉涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-05-01 肝不好，人易老，养生应该先养肝。 这本书告诉你饮食中的养肝秘密，分享生活中的养肝常识，主动避开伤肝习惯，提供不同人群的养肝方案……你想知道的养肝知识这本书都有！ 全书大字更贴心，图解食谱更用心，北 ... |
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从舌尖到大脑：饮食中的心理学
作者：[英]尼尔·E. 罗兰[Neil E. 著 出版：上海教育出版社 日期：2021-06-01 人类痴迷食物。 它既承载着我们的文化和情感， 又是一个复杂的科学话题。 我们为什么吃？吃什么？什么时候吃？ 这本书记录了一系列从舌尖走向大脑的有趣讨论。 ... |
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幼儿安全启蒙贴纸—饮食安全
作者：安晶、冯蕾文，杨希、丛瑶 绘 出版：江西高校出版社 日期：2021-08-01 本书以幼儿安全为主题，将孩子们在生活中会遇到的各个方面的安全知识进行汇总，通过贴纸游戏互动的形式展现，以满足广大受众对安全知识的认知需求。书中的绘图活泼有趣、内容浅显易懂、知识科学专业，适合家长和孩子 ... |
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免疫力是最好的医生 健康饮食运动拉伸
作者：王广尧， 白雪松， 张晶莹 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-08-01 《免疫力是好的医生》这本书是告诉大众，免疫力对健康是多么的重要，书中讲述很多提高免疫的有效切实可行的饮食和运动，内容简介明了，读者根据书中介绍内容提高免疫力，书中操作方法简单，食材容易准备，让您能效提 ... |
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301医院营养专家：肾病饮食一本通
作者：刘英华，李惠子 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 双色印刷，阅读体验好。由解放军总医院营养科（301医院营养科）专家基于丰富临床工作经验写成。从营养学角度系统梳理肾病预防及治疗过程中日常健康饮食的原则，理清了常见营养学认识误区，并给出了相关的营养素计 ... |
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清肠道：饮食+排毒+运动
作者：赵迎盼 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-04-01 1、中医专家多年一线临床经验总结，饮食、按摩、运动、检查，接地气版肠道养护知识分享。 2、100多种肠道喜欢的食物，40多个清肠食疗方，100余幅真人实拍按摩图解和运动图解，一学就会。 3、多种常 ... |
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饮食民俗
作者： 出版：湖南大学出版社 日期： ... |
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小儿常见病饮食调养
作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
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蒙古族图典 饮食卷
作者： 出版：辽宁民族出版社 日期： ... |
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中华饮食文学系列
作者： 出版：中国三峡出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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宋氏养生部（饮食部分）
作者：[明]宋诩 出版：中国商业出版社 日期：2023-07-01 本书以中国国家图书馆（原北京图书馆）收藏的明刻善本《宋氏养生部》进行注释、译文的。《宋氏养生部》专谈养生食物，计六卷。卷一载茶、酒、酱、醋四制；卷二记载了面食、粉食、萝花、白糖、糖缠、蜜煎、糖剂、汤水八制；卷三、四记载了兽属、禽属、鳞属、虫属四制荤腥食品制法近400种；卷五记载菜果羹裁两制，其中素菜 ... |
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