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酥皮泡芙
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65℃汤种面包
作者：陈郁芬 著 出版：光明日报出版社 日期：2014-06-01 将中式面点中的“烫面”概念运用到面包制作中， 这种中西结合的方法，让面包成品组织更柔软、细腻、富有弹性， 也更符合东方人，尤其是老人、孩子的口味、口感喜好， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448 
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浪漫厨房（全彩）
作者：良卷文化 编著 出版：电子工业出版社 日期：2014-06-01 当你还是一个人辛苦打拼的时候，这本书教给你每天为自己做一顿美味可口的饭菜；当你身边已经有一个爱人的时候，这本书教给你如何用美食回报这一份珍贵的陪伴。一本很可爱很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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天上青藏
作者：童地轴 著 出版：合肥工业大学出版社 日期：2014-01-01 黄龙、九寨沟、夏都西宁，多情的青海湖，世界最高的湖泊纳木错，盐的世界柴达木，亘古绵延又神奇的昆仑山脉，荡气回肠的坎布拉，美丽的羌塘大草原，圣洁的布达拉宫，梦幻香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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最具人气的美味西点（92款蛋糕、塔、派，增加咸味西点，材料易
作者：张琴 王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 92款人气美味西点 增加咸味西点，点燃创意热情 材料易得，完美适用家庭DIY ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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食物与厨艺：面食.酱料.甜点.饮料（全球大厨，没人敢不拿这本
作者：哈洛德马基 出版：北京美术摄影出版社 日期：2013-08-01 人类文明的可悲之处在于我们有能力着手测量金星的大气温度，而且还真的这么做了，却不知道甜点舒芙蕾的内部化学反应。所幸我们有哈洛德·马基，他将食物与科学联系起来，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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小饼干
作者：吴金燕 主编 出版：中国纺织出版社 日期：2014-06-01 随着烘焙热潮越来越浓，烘焙爱好者越来越多，一本简单、快速、操作简易的烘焙指导书在市场上的呼声越来越高，本稿就是把常见的、简单的、可口的饼干甜点的做法，用图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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邝美云教您做素食
作者：邝美云 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-04-01 作者邝美云2000年正式皈依三宝，星云大师给了法号“如悦”，自此便经常茹素，更经常回到佛光山参加研讨会议及法会。这次推出《邝美云教您做素食》，就是希望向生活压力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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Sammi的完美烘焙配方
作者：钟莉婷 出版：中国画报出版社 日期：2014-07-01 作者沉浸专研多年的烘焙配方，第一次公开、传授令人赞赏的秘密 全书以详细的步骤图解，以最简易的器具和方式，让新手也可以学会最精华的烘焙技巧。 以田园的视觉呈现，以花园里的香草入菜，阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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幸福应景的中式糕饼点心
作者：颜金满 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-07-01 中秋节时，本书介绍了很多人喜欢的蛋黄酥、凤梨酥、绿豆凸、紫芋酥、咖喱饼等点心，还有很经典的广式大月饼、广式小月饼、台式月饼、苏式月饼及冰皮月饼，甚至有做法繁杂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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辣过瘾-绝色川味
作者：美食生活工作室 出版： 日期：2014-09-01 品尝传世川味小吃、川味锅的绝妙滋味，是美食之旅更是文化盛宴！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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辣过瘾-新派川菜
作者：美食生活工作室 出版： 日期：2014-09-01 川菜不止是麻辣，也能清爽且高大上！选取不一样的食材，尤其是高档海鲜食材，烹饪更加注重营养，菜品风味融合川、湘、粤、鲁等多种菜系的特点，让吃惯传统川菜的你耳目一新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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月饼酥饼自己做（家有高厨系列）
作者：刘萍、双福 出版：农村读物出版社 日期：2014-09-01 自己做月饼、酥饼是不是听起来很神奇？其实自己做月饼、酥饼制作很简单。馅料、饼皮既可自做，又可购买成品，趁着月饼、酥饼热腾腾的出炉时刻品尝是最幸福的事情，何况绿色、放心的美食，会带给你截然不同的感觉呢。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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舌尖上的中国味 ： 在家吃遍八大菜系
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书介绍了各种菜系的烹饪技法，煎、炒、炖、炸等以及在烹饪时需要注意的技法，贴心地为您一一呈现，均采用分步图解方式呈现给广大读者，一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍，以及同类食材的初加工和烹饪窍门，让您 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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戒不掉的烘焙甜点（我把美食大V带回家！近2000万点击量烘焙
作者：飞雪无霜 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-11-01 我把大V带回家，家常美味轻松做 一线作者，超大容量，超值菜谱 ★0起点0失败的制作方法，2000张图片详解 ★109种一吃就上瘾的烘焙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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暧昧不起
作者：张巍 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-10-01 动心很美，身动全毁。不作死就不会死，人生短暂，有多少感情经得起折腾？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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家藏四库：漱玉词
作者：[宋]李清照 崇贤书院 释译 出版：新世界出版社 日期：2014-11-10 《四库全书》编定于清乾隆四十三年，共收中华典籍3461种。如此浩瀚典籍仅分经（儒家经典），史（各类史书）、子（百家著述）、集（名家诗文）四类。本套丛书从千余种传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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跟着耳朵去旅行?世界特色美食之旅（英汉对照）（配盘）
作者：杨鹏鲲，关晓云 主编 出版：大连理工大学出版社 日期：2014-10-01 杨鹏鲲、关晓云主编的《世界特色美食之旅（附光盘舌尖上的诱惑英汉对照）》以传神的英汉双语介绍和令人垂涎的图片向读者展示了世界各地的经典诱人美食，其中囊括了亚洲、非洲、欧洲、美洲、大洋洲等地的招牌美食，不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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中华家乡菜之苏·浙·沪篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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陆游词百首
作者：中国书店 出版：中国书店出版社 日期：2012-10-01 陆游（1125-1210），字务观，号放翁，越州山阴（今浙江绍兴）人。 陆游在文学史上主要以诗名。其诗歌数量繁复，题材亦广泛。作为传统的士大夫，陆游对词的评价比较低，这就在一定程度上限制了其词的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 171
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李清照词
作者：陈祖美 出版：人民文学出版社 日期：2005-03-01 唐诗宋词，为中国文学史上最为耀眼的双星，穿越千年的时空，而璀璨依旧。生动的意象，流畅的韵律、凝练的结构，和作品中表达的普世情感，铸就了这人类艺术的奇葩，也奠定了它们千年来不可逾越的地位。 对当代人来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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