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商业摄影实拍案例:美食摄影一本通(全彩) 商业摄影实拍案例:美食摄影一本通(全彩)
作者:刘君武  出版:电子工业出版社  日期:2017-06-01
作者在书中演示了生活美食的拍摄和商业美食摄影师的拍摄技术,让每位吃货们在享受美餐的同时,了解到诱惑的 ...
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售價:NT$ 713

民初美食世家江太史第传家菜系列:家馔 1 民初美食世家江太史第传家菜系列:家馔 1
作者:江献珠  出版:重庆出版社  日期:2011-11-01
本书是一套美食名家传家菜的**卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的 ...
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售價:NT$ 321

巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘小家电美食一学就会 巧厨娘 巧厨娘 巧厨娘小家电美食一学就会
作者:  出版:青岛出版社  日期:2015-10-01
《巧厨娘小家电美食一学就会》全书共分10种小家电的美食制作攻略。包括玩转50款微波炉菜品,60款电烤箱菜品;做出60道榨 ...
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售價:NT$ 283

家常美食一本就够了(熟悉的味道,温暖的回忆,吃出美妙滋味!) 家常美食一本就够了(熟悉的味道,温暖的回忆,吃出美妙滋味!)
作者:于雅婷, 曹军  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-05-01
《家常美食一本就够了》所选食方样式简单,详分为原料、做法、口味、适宜人群、烹饪技法、养生功效及营养分 ...
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售價:NT$ 299

密封罐的美食生活(用密封罐锁住四季美味和营养) 密封罐的美食生活(用密封罐锁住四季美味和营养)
作者:[日]檀野真理子  出版:民主与建设出版社  日期:2018-01-01
1.全彩印刷 唯美珍藏 2.用密封罐锁住四季美味和营养 3.包括果子酱、果子酒、油渍、盐渍等20 ...
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售價:NT$ 377

美食暖心书系·当美食邂逅文化Ⅱ(香港作家联会执行会长、《香港文学》陶然,上海《新民晚报》主任编辑殷健 美食暖心书系·当美食邂逅文化Ⅱ(香港作家联会执行会长、《香港文学》陶然,上海《新民晚报》主任编辑殷健
作者:周芬娜 等著  出版:  日期:2014-03-01
美食文章,**境界是人与食物的关系,第二境界是食物、人与自然的关系,第三境界是以食物为契机的人与人 ...
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售價:NT$ 1170

全球美食发现之旅:土耳其味道-自制伊斯坦布尔风情美食 全球美食发现之旅:土耳其味道-自制伊斯坦布尔风情美食
作者:[法]博姆·拉姆瓦耶  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-05-01
1.美食家博姆拉姆瓦耶真情传授 著名美食作家博姆拉姆瓦耶真情传授100种美味、地道的土耳其风情美食 ...
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售價:NT$ 832

全球美食发现之旅:纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅 全球美食发现之旅:纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅
作者:[法]马克·格罗斯曼  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-05-01
1.思乡客魂牵梦绕的纽约美食菜谱 思乡纽约客离家13年,搜罗了如大熔炉般的纽约特色美食:美式汉堡、 ...
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售價:NT$ 832

超人气咖啡馆轻食餐(崇尚清淡,营养均衡,让身体充满“正能量”!) 超人气咖啡馆轻食餐(崇尚清淡,营养均衡,让身体充满“正能量”!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
与传统饮食不同,轻食通常自由搭配,创意无限,简单又好吃,因此深受年轻人的喜爱。制作轻食的过程中也不会 ...
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售價:NT$ 247

一学就会的124种冰淇淋布丁 一学就会的124种冰淇淋布丁
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
20 种水果冰淇淋,14 种奶香冰淇淋,24 种花样冰淇淋;43 种蒸烤布丁,23 种冰凉凝结布丁, ...
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售價:NT$ 247

跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的 跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
总是会有人疑惑,怎么同样的菜,餐厅炒出来就格外好吃些,家里就差些呢?有人说是餐厅的炉具火力大的缘故。 ...
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售價:NT$ 247

电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题) 电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
28道滋补牛羊鸭肉汤,21道人气甜汤,30道美味海鲜汤, 33道清淡蔬菜汤, 60道家常猪骨汤,7 ...
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售價:NT$ 247

卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴) 卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
以卤炖方式烹饪出的猪肉美食,其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的 ...
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售價:NT$ 247

经典卤味的164种做法(经典配方,简单易做,经济又卫生) 经典卤味的164种做法(经典配方,简单易做,经济又卫生)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
超人气的经典卤味美食一本就够 大锅卤菜自制秘诀首次独家公开 130道风味卤味配方—— 冰镇卤味 ...
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家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤) 家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
爱吃鱼的人福利来了! 炒炸煎烧蒸烤拌煮,百变烹鱼技巧, 炒锅、电锅、微波炉齐上阵, 从准备到上 ...
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售價:NT$ 247

蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新概念,让营养多样化) 蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新概念,让营养多样化)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
随着社会的发展,人们对于健康也越来越重视,单就吃来讲,已由原来的单纯注重味觉享受转变为现在的美味与营 ...
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售價:NT$ 247

最有妈妈味的家常菜(充满妈妈味道的精选家常菜,好吃又有爱!) 最有妈妈味的家常菜(充满妈妈味道的精选家常菜,好吃又有爱!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
对儿童而言,妈妈的味道是一种依赖;对成年人而言,妈妈的味道是一种幸福;对老年人而言,妈妈的味道是一种 ...
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售價:NT$ 247

养生粥美味饺这样做最好吃(214道养生粥大馅饺,甜粥咸粥广东粥,水饺蒸饺炸饺和煎饺,同样食材也能做出 养生粥美味饺这样做最好吃(214道养生粥大馅饺,甜粥咸粥广东粥,水饺蒸饺炸饺和煎饺,同样食材也能做出
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
饮食是一门大学问,不仅要吃好吃饱,更要吃得美味,吃得多样化,早晚食欲不是太旺盛的时候,或者炎炎夏日没 ...
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售價:NT$ 247

267 碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你打开味蕾,感受面条的美妙 267 碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你打开味蕾,感受面条的美妙
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
“面”煮起来也轻松简单又方便,只要一碗就可以满足您的胃,是中国人经常食用的主食之一。它吸引人的地方就 ...
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售價:NT$ 247

帮孕产妇配好一日三餐(孕期+ 产期,怎么吃?怎么养?帮孕产妇免除烦恼,用饮食轻松保养身体!) 帮孕产妇配好一日三餐(孕期+ 产期,怎么吃?怎么养?帮孕产妇免除烦恼,用饮食轻松保养身体!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
女人从怀孕那一刻开始,“吃”就成了头等大事。准爸爸递来的水果、妈妈婆婆在饭桌上摆上各种餐点、姐妹们送 ...
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售價:NT$ 247

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