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餐饮老板内参
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特工老板徐恩曾
作者:杨者圣著 出版:上海人民出版社 日期:2017-07-01 本书史料丰富,书中涉及人物具有一定知名度,本书作者同样是知名人物传记作家。内容和文笔都相对较好。 ... |
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以老板的心态工作
作者: 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2019-03-01 ... |
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老板财务利润管控
作者: 出版:中国纺织出版社 日期: ... |
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蟹老板的英语口语900句
作者:谢昕呈 程璐 出版:大连理工大学出版社 日期:2022-05-01 经典:例句均精选于原版英语词典,经典的英语口语学习范本。 地道:例句均配有标准美音音频,发音纯正地道。 全面:日常口语、核心句型一书涵盖。 优质:蟹老板亲 ... |
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老子教我来创业(从职场新手到管理层,直至自己创业做老板的真实经验)
作者:墨子连山 出版:北京时代华文书局 日期:2022-05-01 ★从职场新手到管理层,直至自己创业做老板的真实经验。 ★创业者在管理队伍、制定公司战略、塑造企业文化、打造品牌价值方面必不可少的宝典。 ★职场中遇到的有关人际关 ... |
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巅峰故事:如何用你的故事打动他人(老板、高管、职员、博主、学生均适用,让你一开口就吸引人,在人群中快
作者:丹尼斯·雷贝洛 出版:湖南人民出版社 日期:2022-11-01 ★一开口,别人就对你感兴趣 在流行视频和图片的时代,要想给别人留下深刻印象越来越难,但是本书提供了一种新颖的方法,让你能清晰、深刻、有目的地讲述个人故事。 ... |
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看不懂财报就当不好经理系列(全3册)一本书读懂财务报表+ 老板财务利润管控+ 给你一个公司,你能赚到
作者:熊玲 出版:民主与建设出版社 日期:2022-04-01 ... |
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不懂财务别谈创业 财务管理书籍 企业经营管理低风险 思考新手实用指南 管理者老板财务必修课创业实战宝
作者:宋莹 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-11-01 1.高级会计师实战经验全面呈现,梳理初创企业财务管理的方方面面,带创业者走出财务管理的认知误区。 2.从财务角度破解初创企业财务管理难题、直击经营痛点,企业经 ... |
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老板轻松读金融(全彩图解版):一本书读懂公司金融学
作者:陈光 出版:人民邮电出版社 日期:2017-03-01 (1)特色形式 本书是专门为老板量身打造的公司金融学必修课,以四色全彩图解的独特形式、通俗易懂的语言,让老板结合实际,轻松读懂公司金融学。 (2)精准读者对 ... |
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老板轻松带团队(全彩图解版):带出高绩效团队就靠这几招
作者:张子凡 出版:人民邮电出版社 日期:2016-11-01 1、本书是专门为老板量身打造的团队管理必修课,通过建立团队机制,将管理标准加以复制,让管理者抽身细节之外,*终达到无为而治的境界。内容落地务实,将复杂的问题简单 ... |
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饭店餐饮管理 第3版 普通高等学校旅游管理教材
作者:王天佑 出版:北京交通大学出版社 日期:2015-06-01 《饭店餐饮管理》是21世纪高等院校“旅游管理 ”与“饭店管理”专业课教材之一,也是教育部普通 高等教育“十一五”和“十二五”国家级规划教材。 本教材的内容全面、系统且实践性强,涉及饭店餐饮 管理的各 ... |
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这样的店长很抢手:餐饮店长脱胎换骨之特训手册
作者:杨铁锋 陈晓霞 出版:人民邮电出版社 日期:2016-06-01 从某种程度上说,餐饮业是“店长决定成败”。那么,什么样的店长能把餐饮店经营得有声有色?餐饮店长日常管理事项有哪些?如何才能带出好员工?如何提升管理能力,在餐饮业 ... |
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餐饮服务与管理(高等职业教育“十三五”规划教材)
作者:花立明、胡晓涛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-07-01 本书以传授必需、够用、实用知识为原则,从酒店餐饮各岗位的任务和职业能力分析入手,以职业领域工作过程为参照,遵循循岗导教的原则来确定教材内容。全书分为餐饮岗位认知 ... |
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餐饮运营管理(高等职业学校酒店管理专业教材)
作者:栗书河,孙炳武 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-01-01 本书是高等职业学校酒店管理专业系列教材之一,编者为酒店管理专业经验丰富的老师及酒店行业资深的管理人员,并且本书的内容实用,非常适合高职院校的学生学习使用,在图书 ... |
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“经营有道”系列--餐饮经营与服务158个怎么办
作者:陈素娥 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 1.《餐饮经营与服务中的158个怎么办》共10个章节,设置了158个知识点。 2.《餐饮经营与服务中的158个怎么办》每章都分为两个板块:基础知识和常见问题解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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餐饮企业精益管理与过程控制全案(图解版)
作者:姜崇斌 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2015-07-01 《餐饮企业精益管理与过程控制全案(图解版)》的内容具有实际可操作性,其中所提供的范本完全来自于国内著名的餐饮企业,已经在餐饮企业中实施并经验证非常的有效。本书完 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 540 ![]() |
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高职高专"十二五"规划教材·旅游类/餐饮实务
作者:许莲, 高金芳 出版:南京大学出版社 日期:2015-02-01 本书从餐饮企业服务与管理的各业务环节出发,全面、系统地介绍了餐厅设计、中西餐厅服务、菜单设计、厨房管理等内容。教材注重理论与实践相结合,各章节穿插了较多的典型案例,以帮助读者理解和掌握相关知识。 ... |
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老板就要定标准要结果:没有标准,就别谈结果
作者:狄振鹏 出版:人民邮电出版社 日期:2016-12-01 1.本书作者长年活跃在企业培训一线,书中内容是作者多年来的咨询培训经验总结,经过多家企业验证,可复制、借鉴,效果明显。本书向老板传达的理念即管理就是明确的要求, ... |
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老板就要抓绩效重考核:员工不做你想要的,只做你考核的
作者:郭楚凡 著 出版:人民邮电出版社 日期:2015-02-01 一本书搞懂中国企业绩效考核的精髓 破解最令老板头疼的绩效考核问题 你怎么管理手下,你就怎样考核手下 制度改变结果,变“你要”为“他要” 绩效考核的过 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 349 ![]() |
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老板就要抓绩效重考核:员工不做你想要的,只做你考核的
作者:郭楚凡 著 出版:人民邮电出版社 日期:2015-02-01 提到绩效考核,很多人都以为是HR或部门主管的工作,其实企业中最关心绩效考核的是老板。绩效考核不仅关乎企业各目标的最终执行效果,更是影响团队战斗力的重要因素。管理 ... |
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