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色彩列传：红色
作者： 出版：生活.读书.新知三联书店 日期： 西方人很早就能制造出红色颜料和染料，比其他任何色彩都要早得多。或许正是因为如此，在很长的一段历史时期里，红色一直是色彩中的王者。从材质、社会、艺术、文学和符号象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432 
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新知文库119·时尚的精髓
作者：［美］琼·德让 著，杨冀 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-06-01 16世纪，法国并不是人们心中*雅、*的欧洲国家，但到了18 世纪早期，全欧洲的人都说法国人很时尚，法国人*懂美食。国王路易十四痴迷于时尚格调，与嗅觉灵敏的商人科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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中国人的义气
作者：冯庆 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 1. 青年学人从美学、文学及政治哲学视角探究影响中国江湖文化的义气元素。 2. 生动还原了《水浒传》、金庸小说、香港电影中的经典英雄形象，勾起了一代人的集体记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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新知文库115·离开荒野：狗猫牛马的驯养史
作者：[美] 加林·艾林格 著，赵越 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-06-01 本书作者是一位传奇的记者，他有着二十多年和动物打交道的经验，写有多部专门讲述动物进化和人类关系的科普著作。他在这本书中，讲述了自己和狗、猫、牛、马打交道的故事， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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巧克力简史
作者：燕巧工坊 出版：清华大学出版社 日期：2020-06-01 ● 北大学霸的学习成果，解读巧克力：从哪儿来 如何演变 风格类型 ● 巧克力丝滑般的口感究竟从何而来？ ● 导致巧克力被人以为不健康的罪魁祸首居然是它？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中国盐文化第12辑
作者：曾凡英 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-06-01 本书为四川轻化工大学中国盐文化研究中心主办中国盐文化丛书的第12辑，为中国盐文化研究的前沿论文集，汇集了国内盐文化研究领域内部分专家、学者们新的研究成果，也适当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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新知文库116：不生不熟 发酵食物的文明史
作者：[法]玛丽-，克莱尔·弗雷德里克 著，冷碧莹 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-06-01 发酵食物构成了我们的日常饮食，成为人类消费的所有食物中*普遍也是*特殊的食物。每个民族都有自己代表性的发酵食物，它是我们共同的关于家的记忆，每一场狂欢、雅集，都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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糖的故事
作者：JAMES，WALVIN 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 英国皇家文学院院士詹姆斯沃尔韦恩是英国约克大学荣誉退休教授和知名作家。此外他还担任了学术期刊《奴隶制与废奴运动》的联合主编。在其长期研究种植园经济史、奴隶制和社 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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佛陀的容颜
作者：李惠东 出版：漓江出版社 日期：2020-06-01 一部佛陀造像的容颜艺术史，一本只看“脸”的专业普及读本，一次精彩的人文追思之旅。 本书为视界系列丛书之一。该系列邀约国内高水平作者和文化学者，寻找散落在人类文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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话语如刀：西方知识暴力的历史
作者：[法]樊尚·阿祖莱，帕特里克，布舍龙 出版：中央编译出版社 日期：2020-06-01 本书是从横纵两个侧面对西方语言暴力进行的分析，分为五部分，汇编20余位法国学者的文章。 全书中心词是知识分子的暴力，但这不是简单的学术之争，情况非常复杂，主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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《中国思想小史》《中国文化小史》导读
作者：常乃惪 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-05-01 本书共分两部分，*部分以导读的形式介绍了经典著作的写作背景及学术价值，第二部分全文影印著作首版版本。《中国文化小史》以中国文化的普及为出发点，用简明通俗的语言和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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《中国考试制度史》导读
作者：沈兼士 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-05-01 本书共分两部分，*部分以导读的形式介绍了经典著作的写作背景及学术价值，第二部分全文影印著作首版版本。《中国考试制度史》一书通过大量的史料论述了考试制度在古代中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1128
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《中国婚姻史》导读
作者：陈顾远 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-05-01 本书共分两部分，*部分以导读的形式介绍了经典著作的写作背景及学术价值，第二部分全文影印著作首版版本。《中国婚姻史》早在民国年间由商务印书馆出版，婚姻为社会现象， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1248
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《中国文字学史》导读（上下册）
作者：胡朴安 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-05-01 本书共分两部分，*部分以导读的形式介绍了经典著作的写作背景及学术价值，第二部分全文影印著作首版版本。《中国文字学史》叙述了汉语文字学演进历史，开创了中国文字学史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1608
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《中国理学史》导读
作者：贾丰臻 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2020-05-01 本书共分两部分，*部分以导读的形式介绍了经典著作的写作背景及学术价值，第二部分全文影印著作首版版本。《中国理学史》为贾丰臻的代表作，论述理学产生的文化渊源、发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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不止美食：餐桌上的文化史
作者：周文翰 出版：商务印书馆 日期：2020-04-01 美食在触动人类味蕾的同时，还隐藏着人们的选择与权衡，表达着人们炫耀、分享、独占、臣服等意识，这种密不可分的复杂性，在饮食史、艺术史、中外交流史、农业史、食品工业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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新知文库117：好奇年代
作者：【英】理查德·霍姆斯 著，暴永宁 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-06-01 本书是一部引人入胜的故事书。它讲述了浪漫科学进程中男女强人的发现和发明的事迹，同时勾勒出18世纪末英国科学领域发生的第二次科学革命的历史，展现了浪漫科学诞生的时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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不流血的革命
作者：特里斯特拉姆?，斯图尔特[Tristram St 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 1. 一口气读完欧洲素食主义观念400年演变史，看早期素食者的论述如何塑造了当代社会的价值观，以及为什么你老是被提醒要多吃蔬菜少吃肉 2. 看素食主义运动如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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锥形帐篷的起源
作者：乔尼·休斯 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 1．BBC王牌制片人勇闯美国西部，公路骑士科普人类进化知识。 作为BBC看门面纪录片《猎捕》的制片人，乔尼休斯的探险永远在路上。为了回答锥形帐篷的起源在哪里这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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上升的大地
作者：罗康琳 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 1. 北大才女博士从文学、美学视角探讨近代中国的乡土情怀。 2. 从埃德加斯诺到路遥再到刘慈欣，从西部到大都市再到太空，本书构建了广阔空间意象中对乡土的广阔想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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