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建筑施工企业管理人员岗位资格培训教材编委
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中式烹调技术
作者：刘镇宝，王俊峰 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-05-01 《中式烹调技术》根据中餐厨师要求具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、清汁菜肴、（火靠）汁菜肴、甜品菜肴、汤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351 
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中西面点技术
作者：武军，王俊峰 主编 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-05-01 《中西面点技术》根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地设置了冷水面团品种制作、温水面团品种制作、热水面团品种制作、发酵面团品种制作、油酥面团品种制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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酒店英语实训教程
作者：何青,李转风,何春 出版：人民邮电出版社 日期：2014-09-01 本书是校企合作研究的成果，是酒店类实训教材，符合酒店培训的实际和大中专学生的需求，编写者是海南省唯一的国家骨干高职院校的专业教师，具有较高的职称和专业水平，先后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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钳工技能实训（第3版）
作者：张利人 出版：人民邮电出版社 日期：2014-09-01 本书修改后具有以下特点： （1）体现“教、学、做合一”的教育理念 （2）将钳工工艺与生产实习融合，训练时采用先单项，再综合，循序渐进方式安排内容。 （ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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EDA技术及应用
作者：周彬 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2014-08-01 《EDA技术及应用》以学生岗位能力培养为核心，体现工学结合教学模式，以提高实际工程应用能力为目的，通过实例引入，深入浅出地介绍EDA技术，VHDL语句，程序结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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化工精馏单元操作与控制（中等职业学校示范校建设成果教材）
作者：万美春,殷利明 出版：机械工业出版社 日期：2014-08-01 本书按照“工学结合、校企合作”的人才培养模式，以典型的精馏生产为载体，以精馏生产的工作任务为导向，以精馏岗位操作技能为目标，按照精馏生产的组织过程设计“精馏生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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21世纪高等职业教育·人力资源管理专业教学改革教材新系·劳动关系管理项目化教程
作者：童丽 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2014-08-01 本书是高等职业教育人力资源管理专业必修的职业能力核心课程“劳动关系管理”的配套教材。本书在编写过程中，从企业劳动关系专员和劳动关系主管的岗位职责和工作内容出发， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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分析测试技术（朱伟军）（第二版）
作者：朱伟军 主编 陈锁金、刘兴燕 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 本书以现行工业生产中的典型案例为依据，根据高等职业教育的特点以及人才培养目标，按照化学检验工的职业标准和岗位要求进行编写。 全书共分9章，详细介绍了工业生产中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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化工流体输送单元操作与控制（中等职业学校示范校建设成果教材）
作者：殷利明,万美春 出版：机械工业出版社 日期：2014-08-01 本书采用“行动导向教学法”的方法，按任务驱动进行编写，以化工单元操作技术为主线，培养学生从事化工生产的职业能力，坚持国家职业标准与生产岗位需求相结合，建立了真实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 243
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交通服务英语（罗英）
作者：罗英 主编 郑艳秋 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 本教材以实际工作场景为编写背景，以符合岗位特色的实例和题目为编写内容，以工作过程中的若干具体任务为单元编写核心，将行业知识、行业技能、职业行为、情感因素等有机整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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模具设计与制造综合实训（第2版）
作者：滕宏春 出版：电子工业出版社 日期：2014-08-01 本书根据教育部最新的高等职业教育教学改革要求，结合首批国家示范专业建设项目课程改革成果进行编写，全书按照模具企业的岗位技能需求，重点训练冲压模和注塑模设计技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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粤菜烹饪基础工艺实训
作者：张江 出版：旅游教育出版社 日期：2014-09-01 《粤菜烹饪基础工艺实训》立足于现代职业学校“工作任务驱动法”的教学模式改革，以粤菜烹调岗位要求为导向，以能力本位为出发点，强调理论与实践融合，内容力求涵盖国家有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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商务文员英语口语（21世纪高职高专精品教材·经贸类通用系列）
作者：陈苡晴 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-08-01 本教材坚持“工学结合、项目驱动”的编写思想，根据秘书职业的成长规律，将秘书岗位分为前台文员、部门经理助理（本教材将这两者合并）、高级助理，遵循由浅至深、从易到难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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全国普通高等院校生命科学“十二五”规划教材：学前教育原理
作者：郑传芹、曾跃霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2014-08-26 本书是依据新的课程标准、立足新的实践、满足新的岗位需求，围绕学生能自主、合作、探究学习而编著的。既要考虑理论的学习，又要用一线的教育案例作为案例，满足学生间接知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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基础会计实训（第2版）（双色）
作者：张岐 主编 出版：电子工业出版社 日期：2014-09-01 本书是针对会计工作岗位对从业人员的职业能力和素质要求，紧扣高等职业院校会计专业的人才培养目标，根据基础会计课程的教学目标和高职高专学生特点，充分吸收了近年来高等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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发酵工艺技术
作者：范文斌，池永红 主编 出版：重庆大学出版社 日期：2014-08-01 本书为高职高专生物技术类规划教材。本书按项目化教学的体例编写，适用于发酵技术课程的常规授课和教学做一体化模式授课。本书以发酵行业相关岗位的职业要求组织内容，共由 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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二手车鉴定评估与交易
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： 本书分为5个项目：二手车手续检查及过户；二手车技术状态静态检查；二手车技术状态动态检查；二手车价值评估；二手车交易。项目及其任务设计源于职业岗位特征，符合相关岗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 96
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单片机应用技术项目教程
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： 本书以职业岗位需求为出发点，采用项目导向、任务驱动的编写思路，紧扣单片机应用设计的相关知识点，帮助读者由浅到深逐步学习及领会单片机应用产品的设计方法和应用技巧， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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车工工艺与技能训练
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： 本书以国家职业标准为依据，从车工职业（岗位）分析入手，确定课程的课程培养目标和课程标准，其编写内容涵盖岗前安全培训、车削的基本知识、车削台阶轴、车削内圆柱面、车 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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21世纪高职高专教改新成果规划教材·会计·企业纳税实务
作者：崔德志，夏迎峰，谢荣军 主编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2014-08-01 本书根据高职财经类专业人才培养目标，立足于职业岗位对涉税业务知识的需要，注重以培养能力为本。通过大量案例及纳税申报表的填写示范，培养学生应纳税额的计算和纳税申报 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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