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盐滨胜博
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无机化工原料手册
作者：赵晨阳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 无机化工原料手册系有机化工原料手册的姊妹篇，手册根据原料化合物的结构类型分类叙述，便于相关产品比较与选择。每个化合物都有很详细的产品介绍，特别是其性质、制备方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882 
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橄榄成渣
作者：高军 出版：浙江人民出版社 日期：2014-09-01 《世间的盐》作者高军（风行水上）最新世味散文！ 最富趣味，极见人情！ 橄榄成渣，才能出油；葡萄入榨，才能成酒。我们每一个人，都是这样慢慢成渣成酒的过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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深夜谈吃
作者：韩磊 出版：古吴轩出版社 日期：2014-10-01 《深夜谈吃》，可以下饭的疗愈美文，献给食物的赞美诗。 胃舒服了，心才能安定下来；肚子美满了，一切便都美满了。 从一碗难舍难离的牛肉面到深夜孤独的盐烤秋刀鱼， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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给排水科学与工程专业应用与实践丛书--工业水处理
作者：李杰 主编 程爱华、王霞 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-11-01 本书是给排水科学与工程专业应用与实践丛书之一，高等院校“十二五”规划教材，由国内知名专家组织，注重“回归工程”，内容简单易懂，以相关技术的实用性为目的 ... |
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马克思经济学与数理分析
作者：藤森赖明 李帮喜 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-10-15 本书针对马克思的劳动价值学说、剩余价值理论、再生产理论、学说史上比较著名的转形问题，以及置盐定理、复杂劳动的还原问题、斯拉法的标准商品理论、资本家经济体系的动态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 711
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水浒系列之拼命三郎石（学生读物）
作者：范君问 出版：安徽师范大学出版社 日期：2014-11-01 我们都知道水浒系列一书记述了以宋江为首的一百零八好汉从聚义梁山泊,到受朝廷招安,再到大破辽兵,最后剿灭叛党,却遭奸人谋害的英雄故事. 说书艺人讲说的水 ... |
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恋食人生
作者：沈倩如、杨惠瑜 出版：生活·读书·新知三联书店 日期：2014-11-01 文学多以书籍或电影的姿态现身于人们的生活中。一部好电影或一本好书，让人印象深刻的不光是主角与动人的故事，还极为可能是一道道丰盛的料理与自然淌出的唾液。美食，挑动 ... |
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红砂抗逆生态学研究
作者：单立山，李毅 著 出版：中国林业出版社 日期：2014-09-01 本书内容包括：绪论，红砂种群结构、动态及空间格局研究，红砂不同天然群体种子表型性状及活性相关性研究，盐胁迫和贮藏温度对红砂种子生理特性的影响，干旱胁迫对红砂叶片 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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中华家乡菜之苏·浙·沪篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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中国书法经典：张迁碑
作者：靳永主编 出版：山东画报出版社 日期：2015-01-01 碑帖法书，历代经典，沾溉我辈学书者； 美文妙墨，书苑英华，绵延唯美中国风。 “中国书法经典”丛书初定出版40种。丛书特点有四： 一、作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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金华火腿腌制技艺
作者：宣炳善,金兴盛 出版：浙江摄影出版社 日期：2014-11-01 金华火腿是享有盛誉的地方特产。金华火腿的制作，精选猪的前、后腿，经修腿、上盐腌制、浸泡刷洗、晒腿整形、上架发酵、修正定型、堆叠后熟几大工序后，闻香定级，判断优劣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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美味无添加：无人工添加剂的鲜香美食
作者：段晓雯 出版：中国妇女出版社 日期：2015-01-01 ◎拒绝味精、鸡精，利用食物的鲜香本味，给你带来饕餮大餐 ◎无添加≠无滋味，用天然食材调出酸、甜、苦、辣、咸。根据你的口味，让食物或浓油赤酱，或清淡爽口 ◎一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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基本200：百吃不厌的200道人气料理
作者：[日]橘香彩页 著，郑敏 译 出版：南海出版社 日期：2015-03-01 《深夜食堂》中人气超高的土豆炖肉、炸猪排、奶油炖菜…… 日式居酒屋里让人念念不忘的盐烧秋刀鱼、炸牡蛎、酒蒸蛤蜊…… 日剧里餐桌上的“常客”亲子盖饭、土豆沙拉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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好吃家常凉拌菜
作者：杨力 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-04-01 每天一盘凉拌菜，低油低盐低脂享健康 CCTV专家杨力教你 用12种调味汁拌出223道人间美味 零基础起步，分步骤详解，5分钟就能上菜 清 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的鸡鸭肉
作者：曹志杰 著 出版：译林出版社 日期：2015-04-01 ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇厨盲男女下厨最佳宝典，全世界99%吃货都想学！ ... |
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张锡纯伤寒讲义（民国伤寒新论丛书）
作者：王致谱 农汉才 出版：福建科技出版社 日期：2015-03-01 ★ 角度新颖，富有创新 “民国伤寒新论丛书”所选之书，都是民国时期一批杰出医家在西学东渐后吸取西医理论来阐释中医伤寒的理论与病案，是民国时期的独创，也是学术界关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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轻松学泡茶
作者：中关村学院 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 早起开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 茶叶对中国人来说是再普通不过了。但你了解茶叶有多少种吗，不同茶叶怎么储存吗，怎么分辨真假茶叶…… 茶叶需要茶具 ... |
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战争纪实 八路军大反攻纪实
作者：刘干才 李奎 出版：团结出版社 日期：2015-07-01 谨以纪念世界反法西斯战争胜利70周年。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列：四川和重庆（2015年全新版）
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2015-07-01 Lonely Planet旅行指南由经验丰富的作者亲赴实地调研，不仅涵盖了最新、最准确的旅游资讯，而且拥有不少知名目的地的新玩法，地图详细实用，彩色章节图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 573
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从农田到餐桌：食品安全的真相与误区
作者：陈君石 出版：北京科学技术出版社 日期：2012-11-01 第一部由院士挂帅的最权威专家联手著述的食品安全科普著作。 ＊陈君石院士是当今国内食品安全领域目前唯一一名院士。 ＊罗云波教授曾在中南海为中共中央政治局第41 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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