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上桥菜穗子
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湖南菜家庭套餐
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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炒菜拌菜128道
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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创新吉祥菜100例
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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正宗上海风味菜点
作者： 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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影雕创新菜
作者：琚杰 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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热菜工艺教程
作者：茅建民 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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国外菜点制作教程
作者：茅建民 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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宝宝至爱营养菜
作者：孙晶丹 出版：新疆人民卫生出版社 日期：2016-12-01 本书*章首先向大家介绍宝宝成长不可缺少的营养素；接着针对很多宝宝不爱吃饭的特点介绍了一些能帮助他们吃饭的小技巧；为了便于 ... |
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池塘鱼菜共生养殖实用技术
作者：梁浩亮，姚振锋 主编 出版：广东科技出版社 日期：2016-04-01 由生产一线的科研人员编写，内容丰富详实。 大量的图片展示加上典型案例分析，帮你解决实际问题。 ... |
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我爱中国菜（快手菜篇）
作者：侯琨 出版：华语教学出版社 日期：2017-02-01 全世界爱吃中国菜的人数不胜数，但会做中国菜的人除了中国人以外却寥寥无几。想不想做几个中国菜给家人、亲 ... |
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赣菜珍馔
作者：滨江宾馆 出版：江西科学技术出版社 日期：2017-04-01 ... |
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中式热菜制作技艺
作者：张建国，周文涌等 出版：北京师范大学出版社 日期：2017-11-01 本书是中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材，依据课程标准，本教材共分十大项目，项目本书在浙江省中等职业教育课程改革烹饪 ... |
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招牌川味风味菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 精挑细选，收录214道经典川菜食谱，荤素搭配，品类丰富，让人大快朵颐。 ★ 大厨倾囊相授，传承 ... |
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绿野山珍菌类菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 ★ 详尽介绍31种常见食用菌，包括形态、口感、烹调方法、营养成分、保健作用等常识。 ★ 大厨推荐2 ... |
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番茄就是我的菜
作者：[日]可果美株式会社 出版：青岛出版社 日期：2018-04-01 ☆什么都能做的全方位番茄汁食谱闪亮登场！ ☆番茄红了，医生的脸就绿了？自然医学界的天王级蔬果－－番茄 ... |
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甘肃瓜菜育种实践
作者：王兰兰 等 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 本书介绍了甘肃省辣椒、番茄、茄子、黄瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、花椰菜等的生产现状，主要包括分布区域、栽培方式、存在问题，提出 ... |
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营养师教你做儿童菜
作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
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孩子爱吃的妈妈菜
作者： 出版：中信出版社 日期：2018-09-01 ... |
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10分钟学做一菜一汤
作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
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中国大锅菜·南方卷
作者：[中国]李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2018-10-01 名师做大锅菜：大锅菜很难做，用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养：好吃又好看 ... |
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