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日式料理制作实用教程 日式料理制作实用教程
作者:广西桂林商贸旅游技工学校  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2024-12-01
1.主要内容:包括日式料理概述,日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌,日式料理制作的烹饪技法,日式料理食材切配刀工运用,日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点:内容齐全丰富,文 ...
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售價:NT$ 153

太极拳知识大全 太极拳知识大全
作者:杨丽 编  出版:北京体育大学出版社  日期:2023-12-01
《太极拳知识大全》是太极拳百科全书式的大型工具书,力求涵盖太极拳历时和现时广泛的知识,适用于各层次人士的需要,兼有普及与提高两方面的内容。 ...
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售價:NT$ 2030

高血压知识问答 高血压知识问答
作者:赵增毅,赵哲  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
《高血压知识问答》由临床一线的专家团队编,讲解了高血压患者*为关切的问题。《高血压知识问答》共七章392问,对高血压病的概念及治疗,继发性高血压病因与防治,围手术期和妊娠期高血压的用药、监测和控制目 ...
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售價:NT$ 347

一般知识系统论 一般知识系统论
作者:李喜先等  出版:科学出版社  日期:2024-06-01
一般知识系统理论,即关于一般知识系统的元知识——元理论,对于自然科学和社会科学的整合和研究都有重要意义。《一般知识系统论》运用现代系统概念、系统理论和系统观,从普遍存在的种类纷繁的系统中,抽象出一个与 ...
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售價:NT$ 2030

知识机器 知识机器
作者:迈克尔·斯特雷文斯  出版:中信出版社  日期:2022-07-01
1. 颠覆范式的作品,具有深刻的思想性、革命性,揭示了塑造了近现代科学与现代世界的铁律。作者在书中回望近代科学与哲学的发展历程,找出了科学的“铁律”。这是当代科 ...
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售價:NT$ 398

糖尿病知识问答 糖尿病知识问答
作者:赵增毅,赵哲  出版:科学出版社  日期:2022-09-01
《糖尿病知识问答》讲解了糖尿病患者及其家属*为关切的问题。《糖尿病知识问答》共三篇514问。基础篇阐述了糖尿病的诊断、分型、健康教育和自我管理、病情监测、并发症评估及不同类型糖尿病的防治措施。并发症篇 ...
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售價:NT$ 383

对仗的知识 对仗的知识
作者:牛蕴  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2024-09-01
该书以简明易懂的语言、丰富的例证,阐明了诗词格律治学的入门途径,指导初学者如何创作对仗句,可以帮助初学者和爱好者深研诗词创作艺术,早日登上诗词大雅之堂。 ...
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售價:NT$ 152

知识、权力与城市 知识、权力与城市
作者:苏智良,陈恒 著  出版:上海三联书店  日期:2022-12-01
城市史 从知识、权力到秩序:王朝统治意志与地方意识的博弈 --以明清方志的编纂与传播为例…………………… 孙 波 民国时期高校教师公派出国访学制度历史演进及其思考 … 徐松如 上海饶家驹安全 ...
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中国历史知识要领 中国历史知识要领
作者:陈春锋  出版:中国画报出版社  日期:2025-02-01
系统梳理中国历史发展脉络的简明读本强调历史规律的总结与反思深入浅出梳理中华文明的演进历程有助于理解中华文化的深厚底蕴,并为当代发展提供历史视角与智慧启迪 ...
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售價:NT$ 398

知识考古学 知识考古学
作者:米歇尔·福柯,董树宝 译  出版:生活·读书·新知三联书店  日期:2021-09-01
考古学是福柯早期思想的核心主题,既贯穿了“考古学三部曲”:《古典时代疯狂史》,《临床医学的诞生》,《词与物》,又是《知识考古学》的研究焦点。《知识考古学》与《词 ...
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商品知识 商品知识
作者:曹汝英  出版:中国财政经济出版社  日期:2024-01-01
“商品知识”是中等职业学校商品经营专业学生必修的专业课程。本次修订是在第五版的基础上,结合课程发展、变化的特点和教学需要进行相关内容的调整,更新或替换了教材所涉及的各级各类标准和陈旧过时的教学内容,注 ...
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词汇知识和运用 词汇知识和运用
作者:周荐,吕长凤,赵越  出版:商务印书馆国际有限公司  日期:2024-03-01
这本书立足于汉语语言自身的特点,从一般读者学习汉语的实际需求出发,讲述了汉语词汇的基础知识,并结合实例讲解和说明了如何在具体语言生活中运用这些知识。全书共十章, ...
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售價:NT$ 179

DK知识大百科 DK知识大百科
作者:英国DK公司  出版:中国大百科全书出版社  日期:2021-10-01
★DK全新Knowledge Encyclopedia系列的重磅综合卷!热销澳大利亚、英国、加拿大、美国、日本、新西兰、西班牙、德国、印度、韩国、南非、墨西哥、 ...
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世界历史知识要领 世界历史知识要领
作者:陈春锋  出版:中国画报出版社  日期:2025-03-01
知识系统性与全面性的宝库。《世界历史知识要领》宛如一座历史知识的宏伟殿堂,其内容涵盖远古人类起源至20世纪末期的漫长历史进程。从人类在非洲大陆的蹒跚起步,历经四 ...
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机动车驾驶人科目一考试题库全解(第三版) 机动车驾驶人科目一考试题库全解(第三版)
作者:姚时俊 编著  出版:化学工业出版社  日期:2024-10-01
2022年4月1日新的《机动车驾驶证申领和使用规定》(公安部令第162号)开始施行,为适应新交规及驾考理论题库升级的要求,我们对该书上一版进行了修订,编了《机 ...
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售價:NT$ 347

2024《大雁带你写高分作文》 2024《大雁带你高分作文》
作者:金榜晓艳英语研究  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2023-06-01
24高分作文 ...
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售價:NT$ 336

铁路运输知识读本 铁路运输知识读本
作者:[中国]《铁路运输知识读本》 编委会  出版:中国铁道出版社  日期:2019-07-01
本书为铁路新职人员运输知识读本。全书共分为九章,内容包括铁路线路、铁路信号与通信、铁路车站、铁路机车车辆、铁路供电和给水、铁路动车、铁路行车织、铁路客运织和铁路货运织等铁路基本知识。 ...
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售價:NT$ 454

名家写四季 名家四季
作者:北京晚报《,墨缘》 编  出版:北京日报出版社(原同心出版社)  日期:2021-03-01
▲书法家协会名誉主席沈鹏作序,北京晚报《墨缘》栏目精萃集结出版 ▲一部独具一格的书法科普书,是书法有意思书系精品之作 ▲本书以二十四节气、中国传统节日为线, ...
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售價:NT$ 336

实用电工电子技术基础(第三版) 实用电工电子技术基础(第三版)
作者:陈涛  出版:中国铁道出版社  日期:2024-09-01
本书分为上下两篇。上篇为实用电工技术基础, 分为直流电路的分析与测试、交流电路的分析与测试、变压器的原理及应用、三相异步电动机的原理及应用四个模块; 下篇为实用 ...
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售價:NT$ 281

新高中英语读后续写 新高中英语读后续
作者:詹恩超  出版:清华大学出版社  日期:2023-08-01
本书是一本能让学生从0基础开始学习的、“会讲课”的实用应考的读后续通关书。 由亲历浙江省新高考改革的授课老师执笔,从学生答题的角度剖析题型,结合历年高考真题 ...
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售價:NT$ 250

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