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全球美食发现之旅:纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅 全球美食发现之旅:纽约味道- 一间厨房里的世界美食之旅
作者:[法]马克·格罗斯曼  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-05-01
1.思乡客魂牵梦绕的纽约美食菜谱 思乡纽约客离家13年,搜罗了如大熔炉般的纽约特色美食:美式汉堡、 ...
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售價:NT$ 832

超人气咖啡馆轻食餐(崇尚清淡,营养均衡,让身体充满“正能量”!) 超人气咖啡馆轻食餐(崇尚清淡,营养均衡,让身体充满“正能量”!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
与传统饮食不同,轻食通常自由搭配,创意无限,简单又好吃,因此深受年轻人的喜爱。制作轻食的过程中也不会 ...
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售價:NT$ 247

一学就会的124种冰淇淋布丁 一学就会的124种冰淇淋布丁
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
20 种水果冰淇淋,14 种奶香冰淇淋,24 种花样冰淇淋;43 种蒸烤布丁,23 种冰凉凝结布丁, ...
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售價:NT$ 247

跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的 跟着大厨教你炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
总是会有人疑惑,怎么同样的菜,餐厅炒出来就格外好吃些,家里就差些呢?有人说是餐厅的炉具火力大的缘故。 ...
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售價:NT$ 247

电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题) 电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
28道滋补牛羊鸭肉汤,21道人气甜汤,30道美味海鲜汤, 33道清淡蔬菜汤, 60道家常猪骨汤,7 ...
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售價:NT$ 247

卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴) 卤肉炖肉的193 种做法(中外卤肉美味大PK,坐等嗜肉族莅临品鉴)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
以卤炖方式烹饪出的猪肉美食,其营养价值较其他烹饪法要高。卤肉、炖肉除了能满足人体对蛋白质及维生素等的 ...
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售價:NT$ 247

经典卤味的164种做法(经典配方,简单易做,经济又卫生) 经典卤味的164种做法(经典配方,简单易做,经济又卫生)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
超人气的经典卤味美食一本就够 大锅卤菜自制秘诀首次独家公开 130道风味卤味配方—— 冰镇卤味 ...
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售價:NT$ 247

家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤) 家常鱼的192种做法(实图演示鱼类菜品烹饪全步骤)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
爱吃鱼的人福利来了! 炒炸煎烧蒸烤拌煮,百变烹鱼技巧, 炒锅、电锅、微波炉齐上阵, 从准备到上 ...
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售價:NT$ 247

蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新概念,让营养多样化) 蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新概念,让营养多样化)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
随着社会的发展,人们对于健康也越来越重视,单就吃来讲,已由原来的单纯注重味觉享受转变为现在的美味与营 ...
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售價:NT$ 247

最有妈妈味的家常菜(充满妈妈味道的精选家常菜,好吃又有爱!) 最有妈妈味的家常菜(充满妈妈味道的精选家常菜,好吃又有爱!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
对儿童而言,妈妈的味道是一种依赖;对成年人而言,妈妈的味道是一种幸福;对老年人而言,妈妈的味道是一种 ...
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售價:NT$ 247

养生粥美味饺这样做最好吃(214道养生粥大馅饺,甜粥咸粥广东粥,水饺蒸饺炸饺和煎饺,同样食材也能做出 养生粥美味饺这样做最好吃(214道养生粥大馅饺,甜粥咸粥广东粥,水饺蒸饺炸饺和煎饺,同样食材也能做出
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
饮食是一门大学问,不仅要吃好吃饱,更要吃得美味,吃得多样化,早晚食欲不是太旺盛的时候,或者炎炎夏日没 ...
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售價:NT$ 247

267 碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你打开味蕾,感受面条的美妙 267 碗好吃的面(汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合,让你打开味蕾,感受面条的美妙
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
“面”煮起来也轻松简单又方便,只要一碗就可以满足您的胃,是中国人经常食用的主食之一。它吸引人的地方就 ...
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售價:NT$ 247

帮孕产妇配好一日三餐(孕期+ 产期,怎么吃?怎么养?帮孕产妇免除烦恼,用饮食轻松保养身体!) 帮孕产妇配好一日三餐(孕期+ 产期,怎么吃?怎么养?帮孕产妇免除烦恼,用饮食轻松保养身体!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
女人从怀孕那一刻开始,“吃”就成了头等大事。准爸爸递来的水果、妈妈婆婆在饭桌上摆上各种餐点、姐妹们送 ...
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售價:NT$ 247

鸡肉料理一本就够(家庭必备的鸡肉料理大百科!) 鸡肉料理一本就够(家庭必备的鸡肉料理大百科!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
鸡肉营养丰富,所含的蛋白质是肉类中*好的一种,如何在烹调过程中留住鸡肉的营养以及鲜美软嫩的口感呢?餐 ...
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售價:NT$ 247

大厨教你花小钱做大菜(小成本,大风味,老百姓喜闻乐见的烹饪理念) 大厨教你花小钱做大菜(小成本,大风味,老百姓喜闻乐见的烹饪理念)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-08-01
谁说“便宜=吃不好”? 资深大厨分分钟颠覆你的“陈旧观念”! 独家传授从材料选购到厨房烹饪的省钱 ...
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售價:NT$ 247

排骨的158种做法(158 道排骨做法秘诀,让您成为排骨料理高手!) 排骨的158种做法(158 道排骨做法秘诀,让您成为排骨料理高手!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
排骨是家常必备的食材,既美味又方便运用。不论是香酥的炸排骨,还是酸甜下饭的糖醋排骨,又或是吮指回味的 ...
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售價:NT$ 247

糖尿病人餐谱一本就够(你的一日三餐专属菜单,热量控制巧搭配,饮食调理好,血糖听话不跳高!) 糖尿病人餐谱一本就够(你的一日三餐专属菜单,热量控制巧搭配,饮食调理好,血糖听话不跳高!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
一般观念总认为,糖尿病患者的饮食非常乏味无聊,但其实只要掌握好“少油、低盐、低糖”的饮食原则,控制好 ...
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售價:NT$ 247

吐司三明治自己做最好吃(简单易学,十几分钟就搞定,早餐也可以轻松做!) 吐司三明治自己做最好吃(简单易学,十几分钟就搞定,早餐也可以轻松做!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
慵懒地睁开眼睛,给自己煎一片土司或者三明治,再喝上一杯浓浓的咖啡,静享清晨的悠闲时光。土司和三明治是 ...
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售價:NT$ 247

鸡汤的122种做法 鸡汤的122种做法
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
鸡汤是中国传统的养生补品之一,既可暖身,可又快速补充人体元气,因此深受人们的喜爱。鸡汤一定要用砂锅小 ...
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售價:NT$ 247

元气蔬菜汤的196种做法(低热量、高纤维,好喝美味清肠道,196 款元气蔬菜汤,让餐桌天天变花样!) 元气蔬菜汤的196种做法(低热量、高纤维,好喝美味清肠道,196 款元气蔬菜汤,让餐桌天天变花样!)
作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
有句俗话,叫“饭前先喝汤,胜过良药方”,饭后来一碗汤,几乎成为国人的一个饮食习惯。只是现在生活水平提 ...
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售價:NT$ 247

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