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《营养手册》编委会
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世界钢号数字化手册 钢铁焊接材料
作者:《袖珍世界钢号手册》编写组编 出版:机械工业出版社 日期:2016-04-01 《世界钢号数字化手册——钢铁焊接材料》收录了中外钢铁焊接材料的品种规格、熔敷金属的化学成分与技术数据,包括焊条和焊丝两大类;介绍了世界各主要生产焊接材料的国家或地区中、日、韩、美、俄、德、英、法、瑞典 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1193 ![]() |
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世界钢号数字化手册 铸钢和铸铁
作者:《袖珍世界钢号手册》编写组编 出版:机械工业出版社 日期:2016-04-01 本数字化手册较为系统地收录了中外铸钢和铸铁的品种规格、化学成分与力学性能等技术标准数据,包括世界各主要产钢国家或地区中、日、韩、美、俄、德、英、法、瑞典及中国台湾地区和ISO国际标准的各类铸钢和铸铁的 ... |
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Python数据科学手册
作者:[美]杰克·万托布拉斯[Jake VanderPlas] 出版:人民邮电出版社 日期:2018-02-01 Python语言拥有大量可用于存储、操作和洞察数据的程序库,已然成为深受数据科学研究人员推崇的工具。本书以IPython、NumPy、Pandas、Matplo ... |
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牛津金融社会学手册
作者:【奥地利】卡瑞恩,克诺尔,塞蒂娜[Karin,Knorr,C 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-08-01 近年来,经济学以外的学科对金融机构和金融市场的运作产生了浓厚的兴趣,这一进程被21世纪初的金融危机加速了。《牛津金融社会学手册》共有26章,由欧洲、北美和亚洲的国际知名学者撰写,全面涵盖了金融在全球化 ... |
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Wills眼科手册(第8版)
作者:卡拉·A. 赫瓦西奥 出版:山东科学技术出版社 日期:2021-10-01 《Wills眼科手册》英文首版于1990年公开发行,历经7次更新,被翻译为多种语言文字出版,累计销量达数十万册。全新的第8版秉承专业性与实用性原则,精益求精,涵盖全新的临床试验结果,以及临床亚专业的检 ... |
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骨质疏松防治手册
作者:叶伟胜,朱梅 出版:科学出版社 日期:2018-06-01 本书由骨科、内分泌科、肾病科专家,以及药学、营养学、运动医学和康复医学专家等共同编写。全书共27章,内容包括:骨质疏松的生物学;骨质疏松的个体化药物治疗;骨质疏松骨折的内固定原则;康复、营养与预防;继 ... |
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世界钢号数字化手册 通用钢铁材料
作者:《袖珍世界钢号手册》编写组编 出版:机械工业出版社 日期:2016-05-01 本数字化手册较为系统地介绍了中外通用钢铁材料的品种规格、化学成分与力学性能等技术标准数据,包括世界各主要产钢国家或地区中、日、韩、美、俄、德、英、法、瑞典及中国台湾地区和ISO国际标准的各类通用钢铁材 ... |
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爆款运营手册
作者:李强 出版:电子工业出版社 日期:2017-07-01 从零开始:面向小白读者,手把手教你做爆品,包教包会。 内容全面:涵盖爆品运作流程中的所有要点。 通俗易懂:采用大众化语言讲解策划思路,让你一看就懂。 案例众多: ... |
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英伦花艺完整手册
作者:[英]朱迪丝·布莱克洛克[Judith Blacklock] 出版:中信出版社 日期:2017-09-01 据说,在英国有三件事情*容易引起交通堵塞:一是女王出行,二是获胜的足球队凯旋,三就是 切尔西花展开幕,可见花艺在英国文化中的地位。正如我们在《傲慢与偏见》、《唐 ... |
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超声内镜实用手册
作者:[日]Kazuya,Akahoshi,[印]Amol,Bap 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-05-01 《超声内镜实用手册》为实用手册类图书,内容包括六大部分,分别为仪器和各种常见内镜检查术(插管式超声探头检查术、环扫超声内镜检查术、线扫超声内镜检查术、超声内镜引导下细针穿刺活检术),以及超声内镜介入治 ... |
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上海市公共信息多语种服务手册 中英文版
作者:上海市公共信息多语种服务手册 出版:上海外语教育出版社 日期:2017-06-01 上海是一座国际化城市。据《上海统计年鉴2016 》 ,2015年上海居留许可外国人近17.6万,入境旅游的外国人达到614万,来自欧美日韩等十多个国家和地区。不论这些在沪的外国人会不会汉语,会多少汉语 ... |
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世界技能大赛烹饪(西餐)技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会:陈刚主编 出版:中国商业出版社 日期:2023-03-01 世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。本书作者是历届世界技能大赛烹饪(西餐)的专家组组长领衔,带领几位资深 ... |
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破译营养标签——中国标签政策及消费者营养标签使用行为研究
作者:管丽君 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 我国在2013年就实施强制性标签政策,但民众对营养标签使用现状及其作用知之甚少。本书首次系统、全面地研究了我国居民营养标签使用情况,内容具体为:首先系统回顾国内外营养标签政策的发展,为完善国内现存的营 ... |
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中国食品工业减盐指南
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所,中国营养学会 出版:人民卫生出版社 日期:2019-03-01 本指南在总结国际组织指导原则和各国经验基础上,深入调查分析我国加工食品控盐现状和食品企业需求,以落实《健康中国2030规划纲要》、《国民营养计划(2017-2030年)》和预防膳食相关慢性病为目标,提 ... |
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幼儿营养与膳食管理(婴幼儿照护·健康与营养系列教材)
作者:沈健,余高妍 著,王韬 主编 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-02-01 《幼儿营养与膳食管理》是“幼儿营养与医学”系列教材中研究从出生至六岁的婴幼儿的营养需求以及与之相对应的日常膳食安排的一门课程。本教材邀请医学界专业人士组建团队执 ... |
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儿童青少年营养健康科普丛书:合理营养 健康成长(十四五国家重点出版物)
作者:张倩 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2023-07-01 儿童青少年营养健康科普丛书是由中国学生营养与健康促进会编写的面向广大儿童青少年及其父母、老师的健康教育读物,目的是帮助儿童青少年培养健康生活方式,养成合理膳食、科学锻炼、健康作息的习惯,保持心理健康, ... |
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中国儿童青少年零食指南(2018)(全三册)
作者:中国疾病预防控制中心营养与健康所,中国营养学会 出版:人民卫生出版社 日期:2018-11-01 超重、肥胖等问题已成为我国儿童青少年不可忽视的重要健康问题,这与不良的生活方式及饮食习惯密切相关。零食是儿童青少年正餐之外的重要营养补充,需要一本专业的零食指南 ... |
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植物大战僵尸2科学探秘:不知道的食品与营养
作者:笑江南 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2024-06-01 食品与营养是我们生活中不可缺少的一部分,如何吃才能吃得营养,吃得健康是很多人关注的焦点。《不知道的食品与营养》通过一个个轻松诙谐的漫画故事,讲述了食品与营养方面的趣味知识点,从而揭开食品与营养世界的小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 152 ![]() |
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运动食品营养学(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:冯宪超,陈琳 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-02-01 《运动食品营养学(高等学校食品营养与健康专业教材)》是高等学校食品营养与健康专业教材之一,相比于聚焦专业运动员的运动营养学而言,运动食品营养学覆盖范围更广的大众 ... |
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一日三餐营养记——中国北方居民常见食物生熟比图谱
作者:沙怡梅,段佳丽 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-11-01 作为一本营养调查和营养改善的工具书,本书给出了300余种食物烹饪出700余道菜肴的营养生熟比变化数据,使用炒、炖、煮、蒸、烤、炸、烙等7种烹饪方式,给出成分表中食物编码及名称,配以同一食物的生重、熟重 ... |
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