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小发明·小论文·小制作 吹气引流虹吸管/少儿科普百分百
作者：于宙 编 出版：大象出版社 日期：2012-01-01 汲取科学滋养、弘扬科学精神、宣传科学思想，传播科学方法。 掌握丰富的知识，能够给少年儿童带来无穷益处。《吹气引流虹吸管》，集科学性、知识性于一体，囊括了许多“课本学不到，孩子都需要”的最新科普知识。收 ... |
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中华家乡菜之苏·浙·沪篇
作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风味，十大菜系，全都纠结在一起，越来越多流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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甜品时间：杯子蛋糕
作者：雪莉 康顿斯基 出版：南海出版社 日期：2015-01-01 大热美剧《破产女孩》不仅捧红了毒舌姐妹，也让杯子蛋糕这种平易近人的甜品风靡世界。 传统的人喜欢黄色蛋糕加巧克力糖霜、黑森林蛋糕和提拉米苏，挑剔的大人们偏爱红茶蜂蜜蛋糕和咸焦糖蛋糕，孩子们则喜欢 ... |
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新手下厨系列：从零开始学做面点
作者：甘智荣 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-01-01 最贴心的美食小百科，零基础面点书 ... |
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超人气画家林真理的水彩课 绘制超美味甜点的奥秘
作者：[日]林真理 著 出版：人民邮电出版社 日期：2015-01-01 本书由日本的插画师、水彩教师兼料理师林真理编写，将水彩与料理合二为一，让你的眼睛和舌头同时感受到诱人的魅力。 从用水彩画出甜点的各种质感到绘制特色小店的特色甜点，《超人气画家林真理的水彩课 绘制超美 ... |
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过瘾川菜大全
作者：双福、朱太治 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-01-01 小时候，幸福是灶台。 我在这头，妈妈在那头。 长大后，幸福是餐桌。 我在这头，TA在那头。 后来啊，幸福是本书。 回忆的味道，都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 ★附赠100分钟超长 ... |
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口福老北京
作者：金受申 著，杨良志 编 出版：北京出版社 日期：2014-10-01 《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集，本书以老北京的饮食为主线，全面而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面，而以中下层普通百姓为主要对象。全书记录了老北京四季家庭和各类饭庄饭馆所常见的菜肴 ... |
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台湾在地好美味
作者：东森电视台“台湾1001个故事”栏目组 著 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2015-03-01 供读者按图索骥， 找寻散布在台湾各地的幸福美味 天然食材、在地美食，真材实料的台湾人情点滴，以美味打动舌尖；用故事感动人心。 ... |
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烘焙新手变达人的第一本书
作者：胡涓涓 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-05-31 在连续推出了两本烘焙新手系列的图书并获得了数以千万计的读者的肯定与支持后，极具人气的网络烘焙达人胡涓涓并未停止努力和探索的步伐，这本《烘焙新手变达人的第一本书》便是她最新创作的、凝聚多年烘焙经验及技术 ... |
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辽宁省海岛地名志
作者：毕远溥，刘林林 主编 出版：海洋出版社 日期：2014-12-01 辽宁省位于中国东北地区，南濒渤海与黄海，是我国最北部的沿海省份，海域面积68000平方千米，大陆海岸线2110千米，海岛呈弧形分布于辽东半岛及辽东湾的浅海陆架上。毕远溥、刘林林主编的这本《辽宁省海岛地 ... |
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烘焙女王YOYO的私藏手札----103道手作面包
作者：孙晓鹏 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 ★面包代表了温暖、美好和舒适，全心全意地烘焙，它将改变你的生活，并和家人和朋友分享这份快乐。这本书不仅教你做面包，还让你懂得用面包独特的美味，表达了对生活的敬意！ ★224万微博粉丝，4亿博客访 ... |
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跟艾尔梅一起做甜点：手绘法式烘焙课
作者：皮埃尔·艾尔梅 著，苏丽达布哈维绘 出版：中国华侨出版社 日期：2015-07-01 皮埃尔·艾尔梅摈弃对糕点过度或多余的装饰，坚持＂像使用盐一样使用糖，即通过调味来赋予糕点细致独特的风味＂。他定期重新审视自己的食谱，并发掘新的可能性，由此对自己创作的糕点进行持续的改进。皮埃尔o艾尔梅 ... |
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好想喜欢你
作者：麦小冬 出版：重庆出版社 日期：2015-08-01 ★世间唯有爱与美食不可辜负，此乃真理中的真理！吃货的春天，其实也很美好！ ★冷艳女王顾盼其实就是吃货一枚，爱情不顺利，她还有工作和美食！男人统统靠边站！可是当吃货遇到厨师，她还能这么坚定吗？ ... |
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来自巴黎的十字绣.针尖上的甜点与美食
作者：〔法〕维罗妮可·昂然热 著；黄绍华 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-07-31 《来自巴黎的十字绣.针尖上的甜点与美食》是一本完全不同于我们常见的“十字绣”方面的图书，本书的作者，法国刺绣大师从一个全新的的角度进行编著的。作者将一幅幅美丽的十字绣作品与我们一日中的美好时光联系在一 ... |
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好吃易做大众菜
作者：李会华 编著 出版：电子工业出版社 日期：2015-05-01 特级大厨参与编写，简单的烹饪方法 让新手轻松学厨，家庭必备菜谱让您的生活更幸福更美满。 ... |
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《食疗本草》白话评析.动物水产篇
作者：董泽宏 编著 出版：人民军医出版社 日期：2015-08-01 《食疗本草》简称《食经》，是我国明代以前**的食疗专书，与《黄帝内经》、《伤寒论》、《神农本草经》同样重要的医药学专著。书中分别介绍了鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜、调味品、饮品等共268种（含异名或同类 ... |
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无肉不欢：大鱼大肉的80种解馋吃法
作者：蜜糖 出版：中国妇女出版社 日期：2015-08-01 想吃肉就要会做，无肉不欢者的福利 *经典*解馋的肉菜，*营养*健康的肉菜 真实操作，实景拍摄，超详细步骤说明，超精美图片分步详解 贴心指导每一步，制作零失败，美味百分百 所有原料及 ... |
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巧厨娘微食季：停不下的馋嘴小吃 （A08）
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无 ... |
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巧厨娘微食季：土豆50味（B03）
作者：美食工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种，从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分，独立成册，小巧方便，图片精美，适合各类读者收看和学习。 ... |
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新概念大学语文
作者：张艺,冯盈之 出版：浙江大学出版社 日期：2015-10-01 张艺、冯盈之主编的《新概念大学语文》进行一系列的创新设计：一是突出专业学习要求，将文学与专业文化结合起来，安排“文学与纺织服装文化”“文学与轨道交通文化”“文学与商业贸易文化”“文学与音乐舞蹈文化”“ ... |
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