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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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食品安全与质量控制
作者：汤高奇，石明生 出版：中国农业大学出版社 日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419 
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中国区域创新能力评价报告2023
作者：中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业管理 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-01-01 根据科技部《建立国家创新调查制度工作方案》，《中国区域创新能力评价报告》是国家 创新调查制度的重要产出之一，是对各省（自治区、直辖市）创新能力进行分析比较的评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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食品安全导论（第2版）
作者：谢明勇 陈绍军 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-09-01 本书是高等院校食品类专业系列教材之一。全书共分9章，主要包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品安全评价、食品安全检测技术及规范、食品安全溯源及预警技术、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品安全监督管理学
作者：孙晓红，李云 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 《食品安全监督管理学》是食品卫生与营养学专业、食品质量与安全专业的核心课程。本教材以开展食品安全监督管理工作所需的法律法规依据和技术手段为主线，共十一章，系统地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 472
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中国区域创新能力评价报告2022
作者：中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-12-01 本报告以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导，借助中国科技发展战略研究小组多年形成的评价方法，利用大量的统计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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食品安全学导论
作者：魏益民 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 本书参照国际食品法典委员会（CAC）的文件和指南，根据国内外食品安全领域研究成果，全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法，与其它相关学科的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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家庭食品安全与营养科普手册
作者：赵耀 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-12-01 为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、《国民营养计划（2017—2030年）》和健康北京行动（2020—2030年）等有关要求，提升居民营养与食品安全健康知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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推进生态环境协同治理的理论逻辑与实践路径研究
作者：王建华，钭露露 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 《推进生态环境协同治理的理论逻辑与实践路径研究》聚焦于我国生态文明建设和生态环境治理新时期面临的挑战，在系统分析公众参与绿色消费实践逻辑的基础上，深入剖析中国特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 928
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中国食品药品检验年鉴2018
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-05-01 《中国食品药品检验年鉴2018》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2018年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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生态环境多主体协同治理水平的影响因素研究
作者：杨蕊 出版：知识产权出版社 日期：2024-05-01 本书以财政-环境分权对生态环境多主体协同治理水平的直接影响、地方政府环境信息公开的中介影响、晋升激励与环保关注度的调节影响为研究主线，系统探究了财政-环境分权对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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我国与东盟国家战略性矿产资源安全合作与制度创新研究
作者：廖欣 廖凌风 史亚博等著 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 中国与东盟国家山水相连，经济互补，加快战略性矿产资源产业链供应链安全合作与制度创新是建设中国-东盟命运共同体的重要内容。本书以总体国家安全观为指导，完整构建了新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品安全风险分析理论与应用
作者：张鸿雁 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 本书共五章，主要介绍了食品安全风险分析产生的背景和意义，以及由风险评估、风险管理和风险交流三部分构成的理论框架等内容。分别就化学性危害和生物性危害重点介绍了风险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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社区治理中的业主委员会研究：城市基层社会协同的视角
作者：李培志 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-10-01 本书主要是在两个层次上使用城市基层社会协同，一个是主协同；另一个是次协同。主协同主要体现在理念上，它是指导城市基层社会秩序有序运行的总纲，具体来说，其主要立足于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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粮食安全保障法一本通（第九版）
作者：法规应用研究中心 出版：中国法制出版社 日期：2024-02-01 以主法条为干，目录标注重点，收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例，提供【法融】数据库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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黄河下游滩槽协同治理系统理论与技术
作者：江恩慧等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书运用理论研究、数理统计、数值模拟、物理模型等手段，突出河流系统整体性，引入系统理论方法，搭建流域系统科学基本框架；剖析黄河下游河道滩槽协同治理的战略需求，构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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食品营养与卫生安全
作者：凌强 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 本书主要介绍营养学和食品安全的基本知识以及在酒店管理中的实践应用。具体而言，营养学方面主要介绍了各类营养素对人体健康的重要作用、各类食物的营养价值特点、膳食结构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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公共治理评论2019（1）
作者：上海财经大学公共政策与治理研究院 出版：上海财经大学出版社 日期：2021-01-01 本书是公共经济与管理领域的学术性文集。公共管理是一个以问题为导向的跨学科研究领域，多重视角与多元价值是现代社会公共管理的重要特征。上海财经大学公共政策与治理研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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安全连着你我他 安全用电防事故
作者：国家电网反窃电技术研究中心 出版：中国电力出版社 日期：2024-06-01 随着社会经济的发展和电力科学技术的进步，安全用电知识也在不断更新，普及公众安全用电知识、提高公众用电安全意识，须与时俱进、常抓不懈。 本书是丛书《安全连着你我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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中国水治理研究
作者：“中国水治理研究”项目组 著 出版：中国发展出版社 日期：2019-06-01 本书是国务院发展研究中心与世界银行联合开展的中国水治理研究项目的核心研究成果，立足我国水资源的实际，提出水安全问题清单，构建了水治理体系框架，并设计了一系列政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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丝绸之路经济带沿线各国财税治理的协同发展与风险防范
作者：郭江 等 出版：中国经济出版社 日期：2021-07-01 ◆学术著作，适合馆配。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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