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轻松学烘焙 轻松学烘焙
作者:王继惠  出版:四川科技出版社  日期:2016-11-01
《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烘焙经验分享 用随手可以买到的材料做出80款好吃易做美味糕点 酥脆的饼干、口味丰富的蛋糕、松软香甜的面包、花样繁多的挞&派、 ...
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售價:NT$ 246

建筑是凝动的音乐:梁思成古建筑考察与北京城规划 建筑是凝动的音乐:梁思成古建筑考察与北京城规划
作者:梁思成  出版:华中科技大学出版社  日期:2017-11-01
本书附有梁思成手绘的中国古建筑测绘图,呈现了中国古建筑独特的美感!赴全国各地的古建筑考察报告,资料详实、内容严谨!关于北京城的规划建议,具有前瞻性!内附致梅贻琦 ...
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售價:NT$ 497

无黄油磅蛋糕 无黄油磅蛋糕
作者:吉川文子  出版:南海出版公司  日期:2018-06-01
1.不使用黄油。用植物油代替黄油,制作出美味又健康的磅蛋糕,吃起来毫无负担。 2.只用1个蛋糕模。只用较少的工具就可以开始做蛋糕,烘焙初学者也可轻松尝试制作。 ...
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售價:NT$ 259

为什么精英这样沟通最高效 为什么精英这样沟通最高效
作者:[日]桦泽紫苑 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2019-08-01
1. 职场中没有解决不了的问题,只有不会沟通的人。 为什么有些人在事业、人际关系上更容易获得成功?为什么又有那么多人明明充满企图心和目标,却总是在苦恼:为什 ...
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售價:NT$ 284

司马迁(全二册) 司马迁(全二册)
作者:柯文辉  出版:北岳文艺出版社  日期:2020-01-01
中国文学艺术史上第一部英雄悲剧史诗。 人物塑造对照落墨,司马迁、汉武帝并峙双峰。 *部以司马迁的生平事迹、道德文章为题材的长篇小说。 汉武帝是暴君,也具雄 ...
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售價:NT$ 588

米饭料理 米饭料理
作者:[韩]郑勋 著  出版:化学工业出版社  日期:2020-07-01
米饭料理可以有很多变化,无论是辛辣可口的辣白菜拌饭、清甜营养的虾仁炒饭,还是汁香肉嫩的猪排盖饭、鲜香暖胃的牛肉香菇粥,都是可以快速解决一餐的料理,非常适合全家人食用。 本书共收录了91道米饭料理以及 ...
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售價:NT$ 299

绽放 缠花创意设计及手工制作指南 绽放 缠花创意设计及手工制作指南
作者:舟郎顾  出版:人民邮电出版社  日期:2022-10-01
如何巧用材料增加缠花的表现力?如何让缠花作品表现出不同的风采?人民日报大力推荐的90后手工艺人@舟郎顾,在本书中为大家分享了独到的缠花技法心得。书中不仅有缠花基 ...
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售價:NT$ 407

松露之书:跨越千年的传奇 英国中餐教父带你走进松露世界,胡润、布莱尔倾力推荐 松露之书:跨越千年的传奇 英国中餐教父带你走进松露世界,胡润、布莱尔倾力推荐
作者:[美]谭荣辉,[法]皮埃尔—让·珀贝尔  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-01-01
1.顶级珍馐中的“爱马仕”松露究竟为何这么贵?它是如何一步步被推上顶级餐桌,成为神话?——松露常识、松露历史,实用松露百科,助你成为松露专家。 2.当享誉全球 ...
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售價:NT$ 500

中文版 SolidWorks 2020从入门到精通(案例视频版) 中文版 SolidWorks 2020从入门到精通(案例视频版)
作者:十点课堂  出版:电子工业出版社  日期:2023-10-01
本书的实例安排本着”由浅入深、循序渐进”的原则,力求使读者”用得上、学得会、看得懂”,并能够学以致用,从而尽快掌握SOLIDWORKS设计中的诀窍。全书按照知识结构顺序分为15章,分别讲述SOLIDW ...
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售價:NT$ 454

化工产品分析与检测(朱啟进 ) 化工产品分析与检测(朱啟进 )
作者:朱啟进 主编 王广菊 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
《化工产品分析与检测》全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,在教材中有机融入党的二十大精神,并根据化工分析类专业课程标准编写。全书安排十一个学习任务,精心选择了工业循环冷却水、工业过氧化氢、工业 ...
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售價:NT$ 254

Excel高效办公:会计与财务管理(AI版)掌握管理财务数据的“心法” 提高数据处理能力和工作效率 Excel高效办公:会计与财务管理(AI版)掌握管理财务数据的“心法” 提高数据处理能力和工作效率
作者:蒋迪 著  出版:北京大学出版社  日期:2024-04-01
1.案例翔实,精而不滥:列举大量实例,将财务工作思路和经验融入Excel实战,帮助广大财会人员在学会操作技法的同时,掌握规范管理财务数据的“心法”,提高数据处理 ...
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售價:NT$ 454

《南大商学评论》61辑 《南大商学评论》61辑
作者:刘志彪 编  出版:经济管理出版社  日期:2023-12-01
《南大商学评论.第61辑》由刘志彪主编 ...
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售價:NT$ 255

CAD高级应用 CAD高级应用
作者:朱锋盼、张弦波、楼聪、张正林、张琳娜、陈重东、李思、张亚龙、  出版:清华大学出版社  日期:2024-02-01
以图纸绘制为主线,把复杂图形绘制、建筑施工图的抄绘、建筑物测绘等融为一体,更适合高职高专院校培养目标的需要 ...
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麻类产业实用技术 麻类产业实用技术
作者:朱爱国 编  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-11-01
《麻类产业实用技术》是一本介绍麻类生产中轻简化实用技术的简明手册。 《麻类产业实用技术》是国家麻类产业技术体系专家们长期开展科研与生产实践的优秀成果的凝练,图文并茂、通俗易懂、操作性强,内容涵盖了 ...
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售價:NT$ 765

淅川马岭遗址出土动物遗存 淅川马岭遗址出土动物遗存
作者:武汉大学历史学院考古系,武汉大学长江文明考古研究院  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
马岭遗址是目前汉水中游地区出土动物遗存*为丰富的遗址之一,后冈一期文化至明清时期的234个单位共出土动物骨骼7560件,其中仰韶时期的遗存*为丰富。《淅川马岭遗址出土动物遗存》在全面公布资料的基础上, ...
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售價:NT$ 1673

分析采样与制样操作(王文斌) 分析采样与制样操作(王文斌)
作者:王文斌、聂明靖 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-05-01
本书是高等职业教育分析检验技术专业模块化系列教材的一个分册,包括4个模块25个学习单元。主要介绍分析采样与制样操作的基本知识和操作,主要包括固体试样的采集和制备、固体试样的分解、液体试样的采集和制备、 ...
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售價:NT$ 143

牙髓病学原理(原书第3版) 牙髓病学原理(原书第3版)
作者:[英]沙农·帕特尔[Shanon,Patel],[英]贾斯汀  出版:中国科学技术出版社  日期:2024-06-01
牙体牙髓病学是一门临床实践性极强的学科,既包含临床工作必须掌握的基础理论和操作技能,又强调疑难疾病的诊断思维、诊疗思路、治疗方法和技巧。本书系统、完整、全面地介 ...
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售價:NT$ 857

嵌入式人工智能技术应用   北京新大陆时代科技有限公司 宋合志 王璐 嵌入式人工智能技术应用 北京新大陆时代科技有限公司 宋合志 王璐
作者:北京新大陆时代科技有限公司 宋合志 王璐烽  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:NT$ 250

中文版CorelDRAW图形创意设计与制作全视频实践228例(溢彩版) 中文版CorelDRAW图形创意设计与制作全视频实践228例(溢彩版)
作者:史磊  出版:清华大学出版社  日期:2024-08-01
《中文版CorelDRAW图形创意设计与制作全视频实践228例(溢彩版)》的特色如下: 1. 内容丰富 除了安排228个精美案例外,还在书中设置了大量“要点速 ...
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售價:NT$ 602

牙体牙髓病临床治疗新技术 牙体牙髓病临床治疗新技术
作者:韦曦 麦穗  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-09-01
牙体牙髓病是发生在牙体硬组织和牙髓根尖周组织相互密切关联的疾病,牙体牙髓病学是研究和诊治龋病、牙体硬组织非龋性疾病和牙髓根尖周病的科学。作为口腔医学的主干和基础专业,历经数个世纪的发展,已建立了较完善 ...
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售價:NT$ 640

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