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中国饮食文化（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2012-06-01 在餐饮文化产业发展与社会专业人才需求的背景下，我们为开设餐饮管理、饭店管理、中餐烹饪等专业的中等职业学校编写了《中等职业教育旅游服务类专业教材：中国饮食文化》专业教材，以供各中等职业学校相关专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285 
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中等职业教育国家级示范学校特色教材：汽车认知
作者：熊秀芳 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-01-01 2010年，教育部、人力资源和社会保障部、财政部三部委印发《关于实施国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划的意见》教职成〔2010〕9号，决定从2010年到2013年组织实施国家中等职业教育改革发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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中等职业学校规划教材 商业业态基础
作者：唐倩雯，张茜 主编 出版：中国质检出版社(原中国计量出版社) 日期：2015-06-01 唐倩雯、张茜主编的《商业业态基础（中等职业学校规划教材）》主要内容包括：现代商业业态概述、超级市场业态、连锁商店业态、便利商店业态、专业店与专卖店业态等。书中依据中等职业技术学校对学生培养方向的要求进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 191
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中等职业教育"十一五"规划教材（焊接专业）
作者： 出版：机械工业出版社 日期： 本书是中等职业教育“十一五”规划教材，是根据教育部颁发的“中等职业学校机械制图教学大纲试行”，并参照相关国家新标准编写的，适用于机械类专业。 全书共10章，主要包括：机械制图国家标准知识和制图基本技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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数学（上册、下册）（21世纪中等职业教育规划教材）
作者：单凤娟 等著 出版：水利水电出版社 日期：2016-08-01 单凤娟、刘艳平、李杨、马秀芬、杨信超主编的《数学上下21世纪中等职业教育规划教材》根据《中等职业学校数学教学大纲》要求，结合当前学生情况编写，体现基础性、突出职业性。 本套教材分为上、下两册，上册主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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社会主义和谐社会视野下我国中等收入阶层研究
作者：史为磊 出版：中国社会科学出版社 日期：2016-12-01 史为磊所*的《社会主义和谐社会视野下我国中等收入阶层研究》根据全面建成小康社会的时间表，吸收借鉴国外关于现代化理论和中产阶级理论，以中等收入阶层与和谐社会的内在关系为切入点，对我国中等收入阶层的产生背 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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职校生安全教育（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：常玉柱 孟合新 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-22 本书针对中等职业院校安全工作实际情况，结合学生安全教育现状，为帮助学生增强安全意识，指导学生预防安全隐患和正确处理安全事故而编写，目的是传授学生安全知识和教会学生应对安全事故的办法，为学生今后平安、健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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职校生安全教育（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：吴晓进 丁凤强 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-09-01 本书针对中等职业院校安全工作实际情况，结合学生安全教育现状，为帮助学生增强安全意识，指导学生预防安全隐患和正确处理安全事故而编写，目的是传授学生安全知识和教会学生应对安全事故的办法，为学生今后平安、健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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Flash动画制作（中等职业学校动漫专业一体化丛书）
作者：邓兴兴 出版：暨南大学出版社 日期：2015-08-31 实用的教学内容，手把手教学生掌握Flash动画制作专业技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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体育与健康（中等职业教育通用基础教材系列）
作者：曾文艺 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-04-01 本教材根据教育部颁发的《中等职业学校体育与健康教学指导纲要》的精神，牢牢把握健康第一的指导思想，内容选择不同于普通教材，完全结合广东中职学校学生的兴趣特点，旨在全面提高广东中职学校学生的身心健康，激发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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中等技工学校烹饪系列教材 饮食营养与卫生（第4版）
作者： 出版：中国商业出版社 日期：2003-03-01 饮食营养与卫生是烹饪工作者必须掌握的专业基础知识。《中等技工学校烹饪系列教材：饮食营养与卫生》内容涉及营养学基础知识、食品卫生基础知识、烹饪原料的营养卫生、合理膳食、食品卫生管理等。本书可与《烹饪技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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中等收入陷阱历史考验与制度供给创新
作者：苏京春 出版：中国金融出版社 日期：2016-05-01 世界银行曾于2006年在《东亚经济发展报告》中首度提出中等收入陷阱这一名词，并描述性地指出：使各经济体赖以从低收入经济体成长为中等收入经济体的战略，对于它们向高收入经济体攀升是不能够重复使用的，进一步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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药用化学基础（一）——无机化学（全国医药中等职业教育药学类“
作者：张雪昀 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-08-05 为了更好地服务于教学，本书配套提供智能化的中国医药科技出版社在线学习平台------爱慕课（ www.imooc985.com ）,使用中国医药科技出版社教材的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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施工现场管理 （全国中等职业教育水利类专业规划教材）
作者：陈建国 出版：水利水电出版社 日期：2010-04-01 本书是全国中等职业教育水利类专业规划教材，是根据应用型人才培养 目标的要求编写的。全书共8章，主要内容包括：概述，施工进度计划原理 与管理，施工现场质量管理，施工现场合同及成本管理，施工现场技术管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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教育部中等职业教育专业技能课立项教材：国际贸易实务
作者：杨青 出版：教育科学出版社 日期：2016-11-01 本书依据2015年版《中等职业学校商务英语专业教学标准》，按照项目引领，任务驱动，培养学生实用技能的思路，立足于当代国际贸易实务理论的发展与实践的成果，根据当前从事国际商务活动所需的基本理论、基本知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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西餐烹调技术（中等职业学校西餐烹饪专业教材）
作者：李顺发，朱长征 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-03-01 本书内容阐述详细，是中职西餐教材中与实践结合较为紧密的教材，非常适合中职学生阅读学习，掌握西餐的基本烹调技巧与西餐的文化礼仪。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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网店装修（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：庄标英 出版：中国人民大学出版社 日期：2016-11-01 本书紧扣最新教学标准，内容涵盖店铺视觉规范、主图设计、吸引眼球的海报设计、店铺首页装修、宝贝详情页设计、活动专题页装修、手机店铺首页设计、手机店铺宝贝详情页设计。本书是中等职业学校电子商务专业核心课教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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烹饪原料知识（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：任俊 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-03-01 本书是中等职业教育烹饪专业的主干课程之一，所包含的内容是以行业中常见的烹饪原料为基础，特别是一些近年来运用较多的新开发的原料，如蔬菜原料中我们除了介绍常用的外，还介绍了现在人工栽培或者野生的野蔬等相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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原型裁剪
作者：李鸥华,全国中等职业学校服装类专业教材编写组 出版：高等教育出版社 日期：2005-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 181
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中小型网络构建与维护
作者：杭州华三通信技术有限公司，德宏州中等职业学校 编著 出版：清华大学出版社 日期：2015-08-01 《H3C网络学院系列教程:中小型网络构建与维护》通过深入浅出的知识介绍，采取项目式教学的方式模拟实际网络工程项目，从而使读者能够快速掌握实际网络工程技能。《H3C网络学院系列教程:中小型网络构建与维护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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