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王君彩 教育部高等学校工商管理类学科专业教学
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新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：日语综合教程 第1册
作者：陈小芬 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-09-01 “新世纪高等学校日语专业本科生系列教材”是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是新世纪中国第一套日语专业本科生系列教材。系列教材的编写和出版一定会促进我国日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235 
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建构未来 2020创基金·四校四导师·实验教学课题中外22所知名院校建筑与环境设计专业
作者：王铁 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 “四校四导师”实验教学课题由中央美术学院王铁教授、清华大学张月教授、邀请天津美术学院彭军教授共同创立于2008年。在中国建筑装饰协会设计委员会的牵头、相关企业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2574
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合唱（1）--全国普通高等学校音乐学（教师教育）本科专业教材
作者：杨鸿年 出版：上海音乐出版社 日期：2022-08-01 合唱课是普通高等学校音乐学（教师教育）本科专业的必修基础课程，本“合唱”教材共有三册，由著名音乐教育家、指挥家杨鸿年教授任主编。教材具有以下特点： 一、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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福利经济学学科地图
作者：高启杰，陈招娣 出版：北京大学出版社 日期：2021-10-01 “大学学科地图丛书”旨在为大学生（包括低年级研究生）提供一套具有很强实用性的学科指南，使其能简洁明了地从整体上准确把握相关学科或者研究领域的学术脉络，提高学生的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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新世纪高等学校日语专业本科生系列教材：日语综合教程 第2册
作者：许慈惠， 高洁， 林彬 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-09-01 本教材为高等学校日语专业低年级阶段精读课教材。本教材以日本社会和文化方面的内容为基本题材，按照日语专业教学大纲的要求设计课文长短及难易程度，通过一定的口头和笔头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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受过学科训练的心智
作者：【美】霍华德·加德纳[Howard，Gardner] 出版：学苑出版社 日期：2020-09-01 在本书中，加德纳指出，学科的内涵存在于该领域专家人士发展出的特定思考方式。借着这种思考方式，他们可以从特定的而非直觉的角度了解这个世界。如果能够让学生通过各种不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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知识产权的国际保护（普通高等学校知识产权专业规划教材）
作者：杨帆 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 本教材是全国普通高等院校知识产权专业规划教材系列丛书的*本，涉及的知识产权学科为国际知识产权法。国际知识产权法是一门需要认真学习并将之贯穿于国内法学习之中的重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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食品营养学（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：吴朝霞，张建友 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书是高等院校食品质量与安全专业食品营养学课程的配套教材。本书共十章，*章绪论介绍了食品营养学的基本概念、学科发展史及未来发展趋势等内容；第二章到第十章介绍了食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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食品技术原理（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：张民 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本教材在第二版教材的基础上更新了食品行业的新技术和新方法，有利于学生掌握学科前沿知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国药学学科史
作者： 出版：中国科学技术出版社 日期： 从原始社会蒙昧的用药知识发展到现在完整的科学体系，药学学科的形成、发展的过程，正是我国科学文化发展过程的一个缩影和至关重要的组成部分。中华民族几千年的药学研究积 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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林业科学学科路线图
作者：中国科学技术协会 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-12-01 《林业科学学科路线图》围绕国家重大战略需求，坚持问题导向、目标导向和需求导向，聚焦生态治理与修复、森林培育与林木遗传育种、森林经营与保护、木材科学与林产化工等领 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 462
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外语学科的智库研究
作者：董晓波 著 出版：对外经贸大学出版社 日期：2022-06-01 本套文库涵盖了语言学、文学、翻译等领域，体现了包容并蓄、博采众长、学科融通的思想。进入文库的研究成果都经过精心挑选，出自学有所长的博士、学者。本套文库是各位学者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品工艺学实验指导（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）
作者：丁武 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 食品工艺学实验是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康等专业的必修课程之一，是一门独立开设的重要实践教学课程，旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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高校资源循环科学与工程专业建设进展
作者：《高校资源循环科学与工程专业建设进展》 编 出版：高等教育出版社 日期：2021-01-01 本书分为两个部分，*部分收录了资源循环科学与工程专业建设进展报告21篇，内容涵盖化工、冶金、生物、环境等多个交叉领域，提出许多有价值的专业建设建议；第二部分收录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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航海类专业学生职业发展与就业指导（新版）
作者：全国航海类专业毕业生就业工作协作组 出版：大连海事大学出版社 日期：2020-08-01 本书由全国航海类专业毕业生就业工作协作组组织国内多家航海类院校从事大学生就业指导工作的专家学者及交通运输部海事局相关部门的专家编写。本书可作为航海类院校航海类专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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土木工程测量（21世纪高等学校土木工程专业精编系列教材）
作者：岳建平 陈伟清 出版：武汉理工大学出版社 日期：2021-03-01 本教材是按照高等学校土木工程类“土木工程测量”课程教学大纲要求编写的，主要内容包括：水准仪及水准测量、经纬仪及角度测量、直线定向及距离测量，测量误差的基本知识、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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21世界高等学校旅游管理专业本科教材 旅游学概论（第三版）
作者：张建忠 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-08-01 为适应中国旅游业的飞速发展，培养更多在旅游业领域胜任导游、管理等工作，具有创新思维和实践能力的应用型、实用型高级人才，编写一本与市场接轨、特色突出、题材广泛、形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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烹饪工艺学（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：童光森，彭涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 烹调工艺是理论实践一体化课程。它以目前本科教育前沿课程理论和教育部基于工作过程导向的课程开发为依据。本书以培养中式烹调师的职业能力为核心，理论知识与实际操作紧密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中国烹饪概论（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：金洪霞，宫润华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 随着历史发展和社会进步，烹饪的工具、能源、技法等各个方面都发生了极大的变化，烹饪逐渐发展成为一门学科，拥有了丰富的文化、科学与艺术等方面的内涵。《中国烹饪概论》 ... |
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新世纪高等学校西班牙语专业本科生系列教材：西班牙语语音教程
作者：沈怡， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-06-01 本书适用于高校西班牙语语音课，也可作为基础阶段综合课语音训练的辅助教材。全书共15课，前4课为基础理论部分，介绍语音学的学科概貌和基础概念，第5课起介绍西班牙语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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