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糖组学研究技术
作者：李铮 出版：高等教育出版社 日期：2015-01-01 《糖组学研究技术》集实验教学的实用性和科学研究的前瞻性于一体，是国内第壹部糖组学研究技术专著，因其权威性和创新性获得2013年度国家科学技术学术著作出版基金资助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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翻糖蕾丝蛋糕
作者：Zoe Clark 出版：中国纺织出版社 日期：2017-06-01 《翻糖蕾丝蛋糕》全书包括25个风靡英国的优雅精致蕾丝蛋糕装饰项目，也包括基础工具与设备、常用材料、配方技术等等，将艺术设计融于蛋糕装饰，令人印象深刻。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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降糖就三步
作者：朱宏 出版：湖南科技出版社 日期：2018-08-01 （1）名医临床实践指导：本书通过对糖尿病的相关问题的全面分析，采用名医的实践经历，以事例为引的方式，来帮助人们更加生动地了解和防治糖尿病。 （2）科学分析：本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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一棵“糖豆”树
作者：托妮?尤利 出版：二十一世纪出版社 日期：2018-11-01 《一棵糖豆树》是一本非常童趣可爱的幼儿图画书，以友情、关爱和帮助他人为主题，采用手撕纸拼贴画的手法创作而成，散发出一种缤纷的质朴和油然而生的童趣。 书中的主人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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糖 ： 少女主题插画集
作者：天闻角川编 出版：湖南美术出版社 日期：2016-07-01 冰凉清新的薄荷糖，粉红甜美的草莓牛奶糖，华丽优雅的咖啡夹心糖糖是清新又浓郁的甜蜜滋味，是彩虹般多彩的少女时光。彩色少女主题画集《糖》，哈鲁布眠子卡小N五方莲子果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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降糖就这么有效（修订版）
作者：刘维鹏 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-05-01 1.养胃护胃，从良好的生活习惯开始2.良好的心态和情绪是胃健康的前提3.科学饮食保护胃，美味食疗养护胃4.自然疗法效果佳，操作简便不伤胃5.运动健胃方法多，不动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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莫小奇和贝小贝：魔法钻石糖
作者：商晓娜 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2014-07-01 全国少儿畅销书排行榜TOP10作家商晓娜 最新原创系列 温暖小学生心灵的成长读本 《莫小奇和贝小贝》是一套为低年级小学生量身打造的温馨成长读本。故事中的两个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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糖史（英文）A History of Sugar
作者：季羡林 出版：新星出版社 日期：2013-11-01 《糖史》是研究蔗糖的文化史与科技史巨著。作者通过严格的考据研究，揭示了蔗糖千百年来在全世界范围内传播的过程，呈现了隐藏在蔗糖背后错综复杂的文化交流史。全书共分三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1748
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蛮糖部落---时空特警
作者：王菲菲 著 出版：山东科学技术出版社 日期：2017-01-01 《蛮糖部落巨龙之路系列》是由儿童文学作家王菲菲创作的儿童读物，与《蛮糖部落中医瑰宝系列》同为弘扬中华传统文化的教育性质书籍，适合八岁至十二岁的孩子们阅读。意在孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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糖豆组合（全四册）
作者：[美] 劳拉·乔菲·努梅罗夫, [美] 内特·埃文斯著 ; 出版：贵州教育出版社 日期：2017-11-01 ★《纽约时报》畅销书，风靡全球，深受欧美家长追捧。 ★四位个性迥异的主人公，四个生动有趣的故事，四场潜移默化的情商启蒙课。 ★在故事中让孩子懂得如何保持自己 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1094
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番茄糖代谢调控研究
作者：崔娜 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 番茄是世界上*重要的蔬菜作物之一。蔗糖是番茄的光合运转糖，蔗糖代谢直接影响番茄的产量和品质。研究蔗糖的代谢规律及其调控机理，对利用调控手段促进果实糖分积累、改善 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙
作者：彭依莎 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 对于追求优雅生活的现代人来说，素食的概念并不陌生。谈起烘焙就想到高糖、高油、高热量，让许多人望而却步。本书带来了素食烘焙理念，无糖、无黄油、无鸡蛋也能做出美味的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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睿眼观糖
作者：郭立新 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-04-01 糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织。在内分泌疾病中，糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 564
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卖糖时节忆吹箫
作者：王春瑜 著 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2014-05-01 《卖糖时节忆吹箫》是王春瑜先生的杂文集，其文章素以文史功底深厚、用笔犀利而为人称道。作者手捧明朝饭碗，心中盯着杂文。以文史为根基，旁征博引，趣味丛生，对古今掌故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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中原匪事
作者：陈传龙 出版：作家出版社 日期：2015-11-01 一曲绿林好汉的慷慨悲歌 一组山寨兴衰的历史写真 一段不屈男儿的抗倭实录 一部让人扼腕的土匪传记 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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糖
作者：棉棉 出版：珠海出版社 日期：2009-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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木糖与木糖醇的生产技术及其应用（第2版）
作者：尤新，唐春红 著作 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-04-01 本书主要讲述木糖醇的生产过程：原料预处理，色谱分离树脂净化水解液，木糖氢化，氢化液的净化、结晶、离心分离、成品结晶，以及木糖醇的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 450
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蛋糕装饰圣经：翻糖、裱花、糖艺雕刻
作者：[英]林迪 史密斯 出版：河北科技出版社 日期：2014-10-01 1. 150种糖艺技巧，80个蛋糕装饰花样。 2. 每款作品都配有精美的实物照片大图和详尽的拆解步骤，让您可以简单直观地了解制作方法以及作品的最终款式和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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翻糖蛋糕&饼干制作入门1、2（附DVD）（套装全二册）
作者：Matthew Bamberg 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-05-01 本套书中蛋糕和饼干的款式皆为当前流行趋势，翻糖花卉、特色蛋糕、饼干的制作详细多样，能够满足婚礼、生日、节日、大型活动等多种场合的需要，无论是开店还是在家自己做都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 722
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图解翻糖蛋糕制作技艺（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：王波 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 通过书中介绍翻糖蛋糕制作的基本技法，从初级翻糖蛋糕制作入手，逐级深入介绍中级翻糖蛋糕和高级翻糖蛋糕的制作，通过翻糖蛋糕制作技法的介绍，来讲述翻糖蛋糕的制作关键， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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