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青岛良友餐饮管理有限公司
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连锁餐饮经营管理实务（第二版）
作者：陆影 强敏 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2023-03-01 本教材具有如下特点： 1.“思政”入课，注重对学生工匠精神和劳动光荣的培育 教材编写团队全面准确学习和认真贯彻落实党的二十大精神，将加快推进党的二十大精神进教材、进课堂、进头脑，将研究和落实“立德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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产品主义
作者：餐饮老板内参 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 海底捞凭借服务，一招鲜，坐稳了火锅这个中国传统餐饮大类的头把交椅。 但除了海底捞，还有一家名不见经传的火锅品牌在一些城市悄然超越了这位大哥。 它用开放式后厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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餐饮服务与管理基础知识及实务
作者：苏金香 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书涵盖了餐饮服务与管理课程八个单元的内容，包括餐厅及餐饮服务的概念、餐饮服务技能、中餐服务、西餐服务、酒水知识与酒吧服务、餐厅员工管理、餐饮服务质量和安全管理、餐饮设备用品安全管理等，分基础知识、案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2021-2022）
作者：中国应急管理学会，中国应急管理学会石油石化安全与应急工作委员 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-03-01 本书中设计了不同情景来展望全球石油石化行业安全生产与应急管理发展图景，有助于启发各界对未来行业发展的思考与讨论，更有助于行业政策制定者和石油石化企业更好地迎接未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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国家电网有限公司技术标准体系表（2021版）
作者：国家电网有限公司科技部 出版：中国电力出版社 日期：2021-06-01 企业标准体系表是指导企业标准化工作的重要文件，是标准化科学管理的重要基础，是企业制修订标准年度计划和中长期标准规划的主要依据，是促进企业积极规范采用国际、国内先进标准的重要措施。技术标准体系是企业标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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酒店日语——餐饮服务与管理
作者：金彩侠，李震 主编 出版：上海交通大学出版社 日期：2016-07-01 金彩侠、李震编*的《酒店日语--餐饮服务与管理第2版）》秉承实境教学思想而设计，清晰描述和展示了酒店餐饮部门各岗位操作流程，强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置体例，通过对餐饮各职业岗位中* ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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应急管理典型案例研究报告（2020~2021）
作者：中共中央党校[国家行政学院]，应急管理培训中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-12-01 本书收录了中共中央党校（国家行政学院）应急管理培训中心2019～2020年度组织开发的9个典型案例，每个案例都设定了一个应急管理领域的主题，包括“现象级”舆情事件处置、防范化解重大风险、落实企业安全生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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把餐饮做大做强的7S管理
作者：[中国]蓝山、张敏杰 出版：广东旅游出版社 日期：2018-07-01 本书是兼具理论性与实践性的餐饮企业管理指导手册， 从整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约七个方面入手， 就餐饮企业具体的人员素质、设备用具、材料使用、操作方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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餐饮服务（双语）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列）
作者：郭贵荣，方敏，王昭 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-09-01 本书共分为8 个项目，包括：认识餐饮服务（Cognition of Catering Services），预订、问候及领位服务（Reservation, Greeting, Hostess Servi ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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漫画成语故事 全6册 看漫画故事学四字成语 中国儿童文学爆笑卡通漫画书 小学生课外阅读
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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少儿剑桥科学 全6册 少儿全脑开发理科思维逻辑训练书 涵盖剑桥小学科学课程大纲所有学习目标
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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快乐读书吧6年级下 全4册（鲁滨孙漂流记+爱丽丝漫游奇境+尼尔斯骑鹅旅行记+汤姆索亚历险记）
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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Java SE程序设计及实践
作者：青岛农业大学 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2015-08-01 该系列教材面向高校软件专业应用型本科人才的培养，强调产学研结合，经过了充分的调研和论证，并参照了多所高校一线专家的意见，具有系统性、实用性等特点，旨在使读者在系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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速查速记：初中道德与法治基础知识
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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速查速记：初中数学公式定律
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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速查速记：初中生物基础知识
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2023-05-01 ... |
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速查速记：高中物理公式定律
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2023-05-01 ... |
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速查速记：高中生物基础知识
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2023-05-01 ... |
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速查速记：初中英语2000词
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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速查速记：初中英语语法
作者：青岛出版社 出版：青岛出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 75
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