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烹饪原料学（卓越·21世纪烹饪与营养系列）
作者：冯胜文 出版：复旦大学出版社 日期：2020-09-01 本教材从十一个方面论述了烹饪原料学课程体系的全部内容。本教材的特色在于原料分类方法比较切合烹饪生产的实际;专业理论知识比较全面但又不深奥，通俗易懂;对原料的烹饪应用介绍比较全面，既减少了理论讲解的乏味性，同时又使理论和实际紧密的结合起来;在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411 
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跟Wakaba酱一起学Git使用
作者：凑川爱 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-09-01 本书所有章节均由故事引入，通过漫画人物之间生动有趣的对话，引入各章节的案例学习，加深知识点之间的联系以及学习印象，提高学习兴趣。书中有充满个性的动漫角色，有简单易懂的图解，还有适量的编码实践，是一本非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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中药鉴定学通论--方法·应用·图谱
作者：范崔生，钟虹光，易敏之，卢建中，谌瑞林 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-09-01 中医药是中华民族珍贵的瑰宝，也是华夏五千年文明的结晶，为中华民族繁衍昌盛以及世界文明进步做出了巨大贡献。中药是中医防病治病的物质基础，自古中医中药不分家，药为医所用，医因药而存，中药品质是维系中医临床 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5880
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《幼儿教育学》（第三版）学习指导 学前教育 教育学
作者：贾世鹏 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-09-01 《（第三版）学习指导》是幼儿师范学校课本《幼儿教育学》（第三版）（陈幸军主编，人民教育出版社）的学习指导用书。本书依据教材以章为序编写，共分十二章，每章设置内容索引学习导航重中之重应知应会范例精讲小试牛刀参考答案等七大模块。本书紧扣教学大纲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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妇科手术技巧.妇科肿瘤学
作者：[美] 乔纳森·S.贝雷克[Jonathan，S.Berek 出版：中国科学技术出版社 日期：2020-09-01 这是一本关于妇科肿瘤学的专业著作，著者 Kenneth D. Hatch 是妇科恶性肿瘤外科治疗领域的杰出专家之一，Hatch 医生及其他著者对妇科恶性肿瘤领域的基本手术治疗进行了精细且形象的解析，与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1080
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跟Wakaba酱一起学网站制作
作者：凑川爱 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2020-09-01 本书所有章节均由故事引入，通过漫画人物之间生动有趣的对话，引入各章节的案例学习，加深知识点之间的联系以及学习印象，提高学习兴趣。书中有充满个性的动漫角色，有简单易懂的图解，还有适量的编码实践，是一本非 ... |
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吟唱古诗学文化（汉英对照）
作者：[澳]周晓康 出版：北京大学出版社 日期：2020-09-01 全书收入中国古典诗歌（唐、宋、清）33首，由作者周晓康博士谱曲、并与《晓康歌谣学汉语》的合著者Tim Gourdon 先生一起翻译成英文版，在传统的语言课本基础上，借助音乐和动画，每首诗歌都有中文朗诵和演唱、英文朗诵三个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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巧学巧记英语词汇3500
作者：贝玉 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 分好类，轻松背，快速掌握3500个英语词汇！ 1.科学分类，高效记忆：15大主题，75个细分场景，科学记忆更高效。 2.碎片学习，时间管理：将每一个细分场景作为1天的学习内容，每天18个单词学 ... |
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汪德迈全集——跨文化中国学（上）
作者：［法］汪德迈 出版：中国大百科全书出版社 日期：2020-10-01 书稿内容涉及汉字起源及价值、中西文化差异及互补、中国传统思想的自洽性及对西方文化研究的启示等等，代表了西方汉学家的高水平学术成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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小创客学掌控板
作者：吕立立，王康 出版：清华大学出版社 日期：2020-10-01 掌控板是一款专为青少年设计的开源硬件，既能帮助青少年快速掌握编程方法，又是中小学开展普惠式创客活动的好帮手。 本书以mPython X 图形化编程语言和 Python 代码两种方式介绍基于掌控板的编 ... |
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中央银行学（经济管理类课程教材·金融系列）
作者：马勇 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-10-01 2008年爆发的国际金融危机引发了对传统中央银行理论的深刻反思，并由此开启了从理论到实践领域的一系列重大变化，这些变化正在塑造着全新的中央银行业务与制度架构。在这种情况下，传统《中央银行学》的内容和分析框架已经很难适应新时期的教学和实践需要 ... |
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传染病学（第5版）（第五轮高职临床教材）
作者：李金成，王萍 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2020-11-01 第5版《传染病学》传承上版教材精髓，紧紧围绕《健康中国2030规划纲要》，根据新医科大健康及三年制医药卫生类高等职业教育人才培养目标和教学计划要求，基于高职学生认知特点，以学生为中心，以就业为导向，以职业技能和岗位胜任力培养为根本，在编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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人人都能读懂的：经济学+金融学（套装2册）
作者： 出版：化学工业出版社 日期： 《经济学入门一本通》围绕“经济学的基本架构”、“微观经济学”、“宏观经济学”3个大方向展开，包括基本概念，供给、需求和产品市场、要素市场、国际贸易、经济增长与商业周期、经济增长与全球经济以及失业、通货膨胀与经济政策等内容，囊括了微观经济学和 ... |
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传承与断裂：剧变中的中国社会学与社会学家
作者：陆远 出版：商务印书馆 日期：2019-12-01 读者对象：社会学专业学者、博士研究生、硕士研究生，对中国社会学史感兴趣的读者。 编辑推荐： 本书旨在通过对上述时间段内中国社会学家个人经历和社会学学科变迁发展历史进程的描述，加深我们对社会学中国化 ... |
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生态渔业高效养殖技术轻松学
作者：贵州省农业农村厅 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 近年来，随着产业的不断发展，我国渔业经济增长方式开始发生重大转变，从过去单纯追求产量增长，转向更加注重质量和生态效益的提高。《生态渔业高效养殖技术轻松学贵州省农村产业革命重点技术培训学习读本》的出版将对进一步推动贵州省生态渔业的发展起到积极 ... |
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学名家来抄经 赵孟頫书心经
作者：赵孟? 出版：人民美术出版社 日期：2020-08-01 《般若波罗蜜多心经》简称《心经》。全经260字，是流传*广的佛家经典，篇幅不长却蕴含了大智慧，许多书法家都喜爱书写《心经》。从古至今，《心经》在中国都深受各个年龄段群众的喜爱。 近年来，人们对《心经 ... |
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学名家来抄经 弘一法师书心经
作者：李叔同 出版：人民美术出版社 日期：2020-08-01 《般若波罗蜜多心经》简称《心经》。全经260字，是流传*广的佛家经典，篇幅不长却蕴含了大智慧，许多书法家都喜爱书写《心经》。从古至今，《心经》在中国都深受各个年龄段群众的喜爱。 近年来，人们对《心经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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学名家来抄经 文徵明书心经
作者：文徵明 出版：人民美术出版社 日期：2020-08-01 《般若波罗蜜多心经》简称《心经》。全经260字，是流传*广的佛家经典，篇幅不长却蕴含了大智慧，许多书法家都喜爱书写《心经》。从古至今，《心经》在中国都深受各个年龄段群众的喜爱。 近年来，人们对《心经 ... |
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看图学八段锦与五禽戏 全彩图解版
作者：陈永存，康勇 出版：人民邮电出版社 日期：2020-11-01 北京市大学生体育协会传统保健体育分会副会长 康勇 专业示范 300余幅高清彩图连贯展示 立式八段锦 坐式八段锦 五禽戏十式 五禽戏十三式 结合细节展示与正误对比，详细解析技术要领 ... |
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推拿治疗学（第2版）（精编教材）
作者：周运峰 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-11-01 内容与*考试大纲相适应。由教学名师领衔编写，内容精练，语句简洁，突出实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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