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面点技术(第三版) 面点技术(第三版)
作者:孙长杰 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-06-01
本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保 障部教材办公室组织编写。 本教材共分六章,分别介绍了面团的成团原理、调制及运用, ...
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售價:NT$ 158

酒店管理180个案例品析 酒店管理180个案例品析
作者:王大悟,刘耿大  出版:中国旅游出版社  日期:2007-06-01
《酒店管理180个案例品析》的案例涵盖了经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。书中18 ...
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售價:NT$ 333

饭店管理专业英语(第二版) 饭店管理专业英语(第二版)
作者:胡小平 主编  出版:对外经贸大学出版社  日期:2015-08-01
《商务专业英语系列教材:饭店管理专业英语第二版》主要从饭店管理专业的工作实际出发,内容主要包括:饭店管理概述、服务和质量管理、人力资源管理、市场管理、会计管理、 ...
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售價:NT$ 315

企业伦理学(第三版) 企业伦理学(第三版)
作者:周祖城 编著  出版:清华大学出版社  日期:2015-08-01
本教材由三部分组成。第一部分是企业伦理学基础,包括企业伦理学概论、企业社会责任和企业道德推理;第二部分是企业经营中的伦理问题,包括市场营销、人力资源管理、会计、 ...
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售價:NT$ 315

技术创业与知识管理 技术创业与知识管理
作者:宋明顺,吴增源,郑素丽 主编  出版:中国标准出版社  日期:2015-07-01
《技术创业与知识管理》共分八章。第一章主要介绍创业和技术创业的基本概念和知识框架;第二章分析创业机会和创业模式;第三章围绕创业资源进行论述,包括人力资源、资金、 ...
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售價:NT$ 398

IT项目管理(原书第7版) IT项目管理(原书第7版)
作者:[美]施瓦尔贝 著,邢春晓 等译  出版:机械工业出版社  日期:2015-08-01
本书全面阐释与IT项目相关的概念、技巧、工具、技术和实践,是**提供了10大管理知识领域(项目综合、范围、时间、成本、质量、人力资源、沟通、风险、采购和干系人管 ...
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售價:NT$ 656

绩效管理 绩效管理
作者:商毅蓉、崔沪  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2015-08-01
本书在编写过程中结合了编者近年来在“绩效管理”教学中的体会、在一些大中型企业担任咨询管理顾问的实践,以及为企业各层次管理人员和人力资源管理人员培训的经验,同时参 ...
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售價:NT$ 291

管理学案例精析 管理学案例精析
作者:黄颖 主编  出版:电子工业出版社  日期:2015-08-01
全书共13章,包括管理概述 、管理理论的形成与发展、 管理道德和企业社会责任、决策、计划、组织和组织设计、组织成长和变革、人力资源管理、领导、激励、沟通、控制 ...
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售價:NT$ 266

企业创新与风险防范 企业创新与风险防范
作者:金伟 著  出版:上海交通大学出版社  日期:2015-08-01
金伟所著的《企业创新与风险防范》分上下两篇。上篇为企业创新:从企业创新理论、科学发展、人力资源、技术、品牌和营销创新等方面论述。下篇为风险防范:内容涉及企业员工 ...
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售價:NT$ 374

武陵山片区农业现代化问题研究 武陵山片区农业现代化问题研究
作者:邓磊 著  出版:中国社会科学出版社  日期:2015-07-01
近年来,武陵山片区呈现出农业发展优势不断凸显、新型经营主体日益壮大、特色农业产业加快发展、综合发展效益逐步提高的特点,但同时也面临着基础设施困境、人力资源困境、 ...
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售價:NT$ 481

学前教育管理学 学前教育管理学
作者:秦旭芳,向海英 主编  出版:湖南大学出版社  日期:2015-08-01
本书共十二章,在阐释幼儿园管理的基本理论和基本原则的基础上,对幼JLNl各项实务管理提供可操作的程序和方法,从微观角度探索幼儿园的运营、内部保教、总务、人力资源 ...
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售價:NT$ 291

职业花艺 职业花艺
作者:秦雷,励群  出版:西泠出版社  日期:2015-05-01
针对职业高中学生的特点,以能力培养为出发点,结合中华人民共和国人力资源和社会保障部对于插花从业人员的知识要求,突出以实际操作为主,辅以相应花艺知识的课程设置模式 ...
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售價:NT$ 481

迭变:突破释放,赢在共创 迭变:突破释放,赢在共创
作者:周昱 著  出版:电子工业出版社  日期:2015-08-01
我们不知道未来是什么,但我们知道未来已经到来,必须向未知的未来学习! ...
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售價:NT$ 374

高职高专“十二五”规划教材/管理学基础 高职高专“十二五”规划教材/管理学基础
作者:毛杰, 郭琰  出版:南京大学出版社  日期:2015-08-01
本书共上、中、下篇十章,包括走进管理、设置目标与制定计划、问题制定和决策制定、组织构建与组织效能、人力资源与管理冲突、员工激励与高效管理、有效沟通与团队建设、过 ...
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售價:NT$ 324

建筑水暖电安装工程计量与计价 建筑水暖电安装工程计量与计价
作者:闫玉民  出版:华中科技大学出版社  日期:2015-09-01
本书特色1. 本书以工程案例为载体,采用模块式的编写思路采用这种编写思路的主要原因是本专业岗位对人才要求的高度专门化,必须给予学生针对性强的专业指导和训练。本书 ...
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售價:NT$ 291

外派经理适应模式与调整策略研究 外派经理适应模式与调整策略研究
作者:姜金栋 著  出版:经济管理出版社  日期:2015-07-01
姜金栋编著的《外派经理适应模式与调整策略研究》运用ASD多阶段适应理论,将外派适应调整看作是对于多阶段外派难题的适应,并运用模式和策略进行适应调整的过程。外派适 ...
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售價:NT$ 398

展示设计 展示设计
作者:余婕 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
余婕主编的《展示设计全国职业技术院校艺术 设计类专业教材》为全国职业技术院校艺术设计类 专业***规划教材,由人力资源和社会保障部教材 办公室组织编写。 本教 ...
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售價:NT$ 324

教学菜-鲁菜(第四版) 教学菜-鲁菜(第四版)
作者:包丕满 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
包丕满主编的《教学菜--鲁菜(第4版全国中等职 业技术学校烹饪专业教材)》为全国中等职业技术学 校烹饪专业***规划教材,由人力资源和社会保障 部教材办公室组织 ...
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售價:NT$ 257

广告设计概论 广告设计概论
作者:宋健 主编  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-07-01
宋健主编的《广告设计概论全国职业技术院校 艺术设计类专业教材》为全国职业技术院校艺术设 计类专业***职业教育规划教材,由人力资源和社 会保障部教材办公室组织编 ...
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售價:NT$ 216

度量方法及高成熟度管理 度量方法及高成熟度管理
作者:李华北 编著  出版:电子工业出版社  日期:2015-09-01
本书针对IT新时代的特点,研究了产品、过程、人力资源三种度量模式和方法;阐述了研发模式中的顺序模型(瀑布等)、迭代模型(敏捷等)、其他模型管理度量机制。并以此为 ...
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售價:NT$ 407

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