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小嶋留味 爱整蛋糕滴欢
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蛋糕装饰技法大全
作者:杉本都香咲 出版:河北科技出版社 日期:2017-10-01 1. 共介绍了近百种超人气的家庭糕点,注重简单、实用,所需工具常见、操作简单,在家中便可简单制作品尝的点心制作大全: ● 奶油装饰:草莓小蛋糕、草莓方形花蛋糕 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 418 ![]() |
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小冰的宇宙(微软小冰的日常)
作者:小冰工作室 出版:青岛出版社 日期:2018-07-01 微软小冰是一位超人气智能机器人,能陪聊、能唱歌、能作诗、能写作文实在是超级可爱。这本《小冰的宇宙》是小冰的一本日常漫画,很嬉皮搞笑,小冰的粉丝们可以深入感受小冰 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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稻田老师的百变蛋糕
作者:稻田多佳子 出版:南海出版公司 日期:2017-10-01 1.稻田老师在本书中一共介绍了20种基础面糊,并用每一种基础面糊制作出基础蛋糕,然后在每种基础面糊的基础上添加食材,造型和口感就立刻变化了。你也可以在此基础上发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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小团队管理手册
作者:饶美霞 出版:吉林文史出版社 日期:2019-07-01 ◎这是为基层管理人员量身打造的一本简单实用的经典读物。 ◎一看就懂,一学就会,一用就灵。 ◎*次做管理,心里没有底,有了这本《小团队管理手册》,一切问题迎刃而解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290 ![]() |
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小风暴Ⅱ:亲爱的图灵
作者:肖茉莉 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-01-01 1.徐小平、张震、郝景芳、李志刚、水千丞——赞赏推荐。一部价值千万的实战创投指南,创业场上汹涌澎湃的世道人心。 2.作者肖茉莉,年少时自立门户成为一名创业者, ... |
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蛋糕面包烘焙全书
作者:黎国雄 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 亲自动手给家人制作一款蛋糕,是不是很温馨呢?烘焙近几年来成为年轻人的新宠,其中常见的就是蛋糕和面包了。但是对于习惯于中餐的国人来说,成功的制作出一款蛋糕或面包却 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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磅蛋糕和果酱的绝美搭配
作者:关口晃世 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-11-01 制作果酱比较耗费时间,但是自己私房制作的果酱味道确实特别好。为了节省制作时间,关口晃世先生将这些原创的磅蛋糕和果酱的制作步骤简化,只要把材料放到一个碗里混合一起 ... |
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熊谷老师的蛋糕裱花基础
作者:熊谷裕子 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-10-01 1.包括海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁、巧克力蛋糕等,六大类蛋糕和甜点的制作、裱花造型及巧克力、水果装饰,呈现出豪华、精美、别致、可爱等多种风格。 2.视 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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纽约风杯子蛋糕
作者:井关和美 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-11-01 1.高颜值。既有美式的爽朗温柔,又有都市的精致时髦,装饰精致、甜美,兼具悦目的色彩。 2.易上手。只需使用常见的原料,如面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油等。书中还介绍 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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杯子蛋糕轻松做
作者:[日] 西山朗子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2019-02-01 ●从0开始:从基础用具、容器、材料、半成品等等,一切从基础入手。 ●种类丰富:9款基础甜品,28款超高颜值的杯子蛋糕轻松掌握,美味不重样。 ●健康新鲜:应季 ... |
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心脏导管检查入门
作者:[日]矢嶋纯二 主编 ,张月兰 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2025-01-01 本书详细介绍了心脏导管检查的全部技术及注意事项,是临床医生的枕边书。 ... |
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坨坨妈:零基础学做蛋糕
作者:坨坨妈 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-05-01 坨坨妈常说烘焙于她是一种永续的幸福感,做蛋糕更是永远不曾醒来的少女梦。 平日里,坨坨妈总会深耕微博,定期更新她的美食分享,每个周末还要呈现惊艳的烘焙食谱。春节 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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为什么你的蛋糕比我的大?(蹦蹦和跳跳桥梁书系列)
作者:[德]玛笛亚斯·约特克 著 出版:接力出版社 日期:2023-04-01 《为什么你的蛋糕比我的大?》只剩下最后一块胡萝卜蛋糕了,蹦蹦和跳跳都迫不及待想吃上一口。可是,跳跳觉得自己没有分到蛋糕上的杏仁胡萝卜,蹦蹦觉得自己分到的蛋糕比较小,到底怎么分才能让大家都满意呢? ... |
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熊谷裕子甜点教室:蛋糕坯
作者:[日]熊谷裕子 著 出版:南海出版公司 日期:2019-01-01 熊谷裕子【全新力作】,揭秘蛋糕坯的制作诀窍! 【从前未有】23款精致甜点,示范家庭烘焙get不到的专业技能! 【全面精当】3类坯体覆盖全宇宙,6大技巧搞定精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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超养眼蛋糕裱花
作者:上海糖师师烘焙教室 出版:青岛出版社 日期:2017-05-01 选择《超养眼蛋糕裱花》,你只需要这几条理由 理由1:作者糖师师为*西点技师、第四十四届世界技能大赛糖艺西点组指导教练,曾获得中国大陆*入围世界EAGA国际*创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 634 ![]() |
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少年时 小物件大科学
作者:小多[北京]文化传媒有限公司 著 出版:广西教育出版社 日期:2016-09-01 ... |
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漫话闽浙赣 : 河洛思政小课堂
作者:《漫话闽浙赣 :河洛思政小课堂》创作组编著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 漫话闽浙赣 洛洛思政小课堂,本书来源于福建中医药大学团委推出的网络推文,是人们喜闻乐见的科普形式,推文一经推出,反响巨大、好评不断,每篇都有较高的阅读量。现将网络推文整理成册,进一步夯实科普成果,加强 ... |
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119种蛋糕
作者:黎国雄 出版:译林出版社 日期:2017-06-01 用你的双手 制作甜蜜的回忆 为什么仅仅是*简单的糖、蛋、粉的结合, 却能带来如此松软、甜蜜的口感? 欧式、日式,慕斯、奶油。芝士、水果 这些看起来精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 236 ![]() |
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知味观:闻香知是江南味
作者:王艳,王露 出版:杭州出版社 日期:2020-12-01 素有知味停车,闻香下马雅称的知味观,是杭州一家百年餐饮老店。全书以介绍知味观为主要内容,介绍了知味观在百年发展过程中的特色历程,包括知味观的前世今生、名人佳话、特色菜肴、发展历程等,能够带领读者走进知 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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大人童话(日本童话之父小川未明的心碎童话,不讳言生死,给灵魂带来剧烈震撼)
作者:解璞 主编 [日]小川未明 著 林佩蓉 译 出版:北京时代华文书局 日期:2022-01-01 攀越过悲伤与孤独的山头,找回我们失落的童心与逝去的时光。 “我自己总想做个孩子,哪怕不能当个孩子,也要总像孩子怀有美好的感情和美妙的幻想。”——小川未明 小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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