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《桐桥倚棹录》菜点注释
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中华人民共和国民法典注释本（第三版）【标准文本 精准注释 百姓实用版】
作者：法律出版社法规中心 编 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 专业性：专业机构出版，专业人士编写，法律文本标准 实用性：重点法条注释，条文主旨提示，配套附录实用 易用性：解读立法本意，注释精准易懂，开本便于携带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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佛山华家班粤菜传承 华家班59位大厨 102道粤菜 图文并茂 菜式制作视频 粤菜故事技法 佛山传统文
作者：黄炽华 出版：广东科技出版社 日期：2024-08-01 这是一本普通的菜谱，材料、制作步骤、成品图都有。 这又不是一本普通的菜谱，本书的95道菜配有制作视频，部分经典菜肴撰写了来源故事，书中还配大量体现佛山传统文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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鸟哥的Linux私房菜 基础学习篇 第四版
作者：鸟哥 出版：人民邮电出版社 日期：2018-11-01 ※ 鸟哥倾囊相授，内容由浅入深书中包含了鸟哥从完全不懂Linux 到现在的所有学习历程，鸟哥将这几年来的所知所学倾囊相授，以浅显易懂的文字带领您进入Linux ... |
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中国潮菜：水产类（第2版）
作者：肖文清 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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中国潮菜：果蔬类（第2版）
作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ... |
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中国潮菜：甜菜类（第2版）
作者：肖文清 编著 出版：广东科技出版社 日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ... |
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宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用
作者：张学军，马建军，赵营，刘晓彤 著 出版：阳光出版社 日期：2022-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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主厨精选！经典意大利菜
作者：[日]落合务，沈佳艳 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-06-01 *日本意大利料理协会会长、意大利之星勋章获得者、6家高档餐厅的主厨落合务，将30余年主厨烹饪经验倾囊相授。 *2个核心技法、27篇详细到啰嗦的烹饪讲义、298 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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胶体量子点发光材料与器件（新型显示前沿科学技术丛书）
作者：孟鸿 出版：北京大学出版社 日期：2022-09-01 本书为“新型显示前沿科学技术丛书”第二册，对量子点发光材料和器件的发展进行了介绍。作者孟鸿教授作为该领域的专家，具有丰富的科研与实践经验。 ... |
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《钱以斌创意融合菜》
作者：钱以斌编著 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-05-01 平淡的生活，让我们疲惫的心得到休息。下班回家做几道快手小菜，围在桌前，话话家常，其乐融融，这就是我们平日里的幸福。 多姿的生活，让我们偶尔放纵。在那些特殊的日 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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对于高中《文学》课本注释的商榷（裴学海著作集）
作者：郭万青 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 1956年人民教育出版社出版的高中课本收录古典作品的商榷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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蒸菜、炖菜及汤菜制作
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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中国大锅菜·南方卷
作者：[中国]李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2018-10-01 名师做大锅菜：大锅菜很难做，用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养：好吃又好看，大锅菜更讲究色香味，更追求口感滋味。95道菜品及面点：照学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1027
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民间巧做私房菜
作者：杨欢 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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黄炽华经典广府菜技法
作者：黄炽华 出版：广东科技出版社 日期：2021-11-01 本书是首批注册中国烹饪大师资深级黄炽华对自己从业40多年的烹调经验的总结、分享。这里面既有河鲜、海鲜、蔬果瓜菜、柱侯酱等食材调料的故事，还有炖、煲、煀、?、煎、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 829
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中华人民共和国劳动争议调解仲裁法注释本（全新修订版）
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2025-01-01 权威性：权威机构出版，专业人士编写，法律文本标准 实用性：重点法条注释，条文主旨提示，配套附录实用 易用性：解读立法本意，注释精准易懂，开本便于携带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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常备菜
作者：许凯伦 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-09-01 外卖虽方便，但天天吃也太过油腻。想在家吃饭，对上班族来说又谈何容易。不妨利用周末，准备一些常备菜，那样工作日只需花二十多分钟就能吃上一顿丰盛温暖的家常菜了。1、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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中华人民共和国专利法注释本【全新修订版】
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2022-06-01 本书通过条文主旨、条文注释、关联法规等形式对《专利法》的相关条文进行解读。并且，文后附有与《专利法》相关的其他法律法规以及规范性文件。 内容提要： 中华人民共和国专利法?注释 中华人 ... |
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工伤保险条例注释本【全新修订版】
作者：法律出版社法规中心 出版：法律出版社 日期：2022-06-01 工伤保险条例·注释 工伤认定办法·注释 中华人民共和国社会保险法(节录) 中华人民共和国劳动争议调解仲裁法 社会保险费征缴暂行条例 部分行业企业工伤保险费缴纳办法 ... |
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一日一菜
作者：文怡 出版：中国纺织出版社 日期：2018-01-01 《一日一菜》 文怡新作，一本指导您家每日餐桌的图书。 以2018年日历的形式，顺应二十四节气养生菜品，精选出每日菜品，让您不再为每天吃什么烦恼。 特别赠送 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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