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小麥咖啡
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农业新品种新技术新模式丛书 小麦抗逆高产栽培技术
作者： 出版：江苏科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150 
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i享香浓咖啡
作者：王德磊 出版：电子工业出版社 日期：2013-01-01 本书共分8章，从咖啡的基础知识到深奥的咖啡烘焙，配合大量的插图，讲解从树上的咖啡果如何到桌上的咖啡杯中的整个加工过程。 前两章主要讲解咖啡的历史、各国的咖啡文化、咖啡的种植过程、采摘处理与分级等。第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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滋养全家人的咖啡DIY
作者：摩天文传 出版：机械工业出版社 日期：2014-10-01 本书是为期刊杂志DIY栏目效力的专业团队执行制作完成。内容从咖啡的制作和品鉴出发，深入挖掘咖啡王国的魅力，呈现最新最炫的咖啡配方，详解经典咖啡、冰咖啡以及含酒咖啡三大类咖啡的制作方法。咖啡是风靡全世界 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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邂逅一杯好咖啡
作者：柯明川 著 出版：中国画报出版社 日期：2014-09-01 历时12年，咖啡达人柯明川又一倾情巨献 抛开速食，回归精致，在滴滴香浓中体味咖啡真谛 ◆25 种精品咖啡名豆赏析 ◆365 天精品咖啡心得 ◆从选豆、烘 ... |
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爱上一杯拉花咖啡
作者：都基成 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-11-01 1、高级咖啡师都基成权威图解教程 大型餐饮管理公司技术顾问都基成，多年来一直从事咖啡师、调酒师培训教程和实践工作，长年来奔忙于世界各地深造，并创建了独特的饮品 ... |
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咖啡公主1号店
作者：巧乐吱 出版：湖南少儿出版社 日期：2013-09-01 她是人人崇拜的端庄优雅千金大小姐，也是理论满分、操作零分的名不副实咖啡公主！ 可谁知道，她这个一伪咖啡公主一竟然会被一个有咖啡狂热症的天神给看上，并且该天神还因为喝下她世界第一难喝的咖啡而失去所有的 ... |
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完全咖啡知识手册（揭开美味咖啡的全貌，在家煮出原创配方的综合咖啡）
作者：乐活文化 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-04-01 揭开美味咖啡的全貌 味道不同的八个烘焙阶段 在家挑战手工烘焙的乐趣 煮出原创配方的综合咖啡 以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式 滤泡时注入热水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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中国小麦病害及其防治
作者：李长松，李明立，齐军山 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2013-01-01 《中国小麦病害及其防治》内容分为三大部分：小麦侵染性病害、小麦非侵染性病害和小麦病害的诊断、鉴定与防治。书中全面介绍了我国小麦真菌、细菌、病毒、线虫及非侵染性病害的症状、病原、发生规律及其防治，详细介 ... |
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簇毛麦与小麦染色体工程育种
作者：刘成、李光蓉、 杨足君 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2013-06-01 本书主要围绕小麦族簇毛麦属物种开展了一系列研究：综合运用分子细胞生物学手段揭示了簇毛麦属物种间的遗传进化关系；获得了簇毛麦属特异重复序列，明确了它们在小麦族中的分布与进化特征，并将其用于新种质鉴定之中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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生理学在小麦育种中的应用
作者：景蕊莲等 出版：科学出版社 日期：2013-01-01 《生理学在小麦育种中的应用（翻译）》系统介绍植物生理学在小麦育种中的应用。全书分为三个部分，第一部分是生理育种总论，概括介绍育种实践中的生理学研究方向，探寻具增产潜力相关生理性状遗传资源的方法、生理性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 911
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小麦锈病发生与防治彩色图说
作者：陈万权 著 出版：中国农业出版社 日期：2011-05-01 《小麦锈病发生与防治彩色图说》包括：发生与危害、病害诊断、侵染循环、发生条件、防治关键技术等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 76
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谁说咖啡有害健康--专家告诉你64个饮食真相
作者：罗伯特.戴维斯 出版：上海科技教育出版社 日期：1970-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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大盗贼 彩色注音版（共3册会唱歌的咖啡磨、奇幻水晶球、危险的沼泽地）
作者：奥得弗雷德·普鲁士勒,程玮 出版：二十一世纪出版社 日期：2015-10-01 《大盗贼》的独特之处在于风趣幽默和人物特别滑稽，而且有性格。卡斯佩尔绝顶聪明，好朋友赛伯尔却有点糊涂；警察狄莫瑟尔气宇轩昂但智商有限，老是受到作弄；奶奶的烹饪手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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你不懂咖啡+你不懂葡萄酒 爱生活，爱咖啡；读好书，品好酒。
作者：石田博，石胁智广 著 出版：HarperCollins UK 日期： 《你不懂葡萄酒》 ★葡萄酒控必读经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 ★日本一流侍酒师，教你喝懂葡萄酒！ ★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前 ... |
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张晓风作品集（送你一个字星星咖啡玉想）（套装共4册）（2016版）
作者：张晓风 出版： 日期： 张晓风是华语文坛独树一帜的散文名家。在张晓风笔下，一砖一瓦，一树一木皆可成文，其笔如光之热，雪之贞，篇篇有寒梅之香。她那双透视生活的慧眼，在琐碎平凡的事物中品出 ... |
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小粒种咖啡栽培与初加工
作者：李学俊 主编 出版：云南大学出版社 日期：2014-05-01 咖啡是我国热区重要的热带经济作物，党中央、国务院历来十分重视咖啡的发展，咖啡也是我省的高原特色农业。我国自台湾于1884年率先引进咖啡后，云南、海南、广西、福建、广东等省也先后引进种植。云南省于189 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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品鉴宝典：咖啡完全掌握手册
作者：堀口俊英 出版：福建科技出版社 日期：2014-11-01 日本“咖啡名人”“精品咖啡先驱者”带你领略精品咖啡的真正魅力，帮你选择出最适合自己的精品咖啡！ 1. 本书的作者为日本“咖啡名人”堀口俊英先生的倾力制作，书 ... |
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咖啡实操基础教程
作者：尹灵 出版：西南师范大学出版社 日期：2013-09-01 《咖啡实操基础教程》内容安排形式上突破了常规按章节顺序编写知识和训练技能的结构形式，以咖啡厅里的典型工作产品——咖啡饮品为主线，安排了四个项目，每个项目分为三至五个任务，主要内容有：单品咖啡的调制、意 ... |
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台北咖啡时光（美味寻踪）
作者：梅梅 著 出版：水利水电出版社 日期：2013-10-01 每一个文艺青年，都有一个咖啡梦。 台湾丰饶的艺文土壤滋养了众多的优秀导演、作家与音乐人，而电影、文学、音乐、戏剧这些与咖啡馆总有着某种隐秘关联的关键词，亦使海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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优质小麦生产技术问答/新型农民培训丛书
作者：农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2009-06-01 本书以实用为目的，采用问答的形式深入浅出地介绍了国内外小麦生产现状、优质小麦品种的选择、优质小麦生产的环境条件、优质小麦栽培技术、优质小麦病虫害综合防治技术。此外，《优质小麦生产技术问答》还介绍了优质 ... |
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