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食品分析(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
作者:孟晓 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-09-01 本书在食品分析理论知识基础上,结合中医药院校食品类专业学生的培养方向和特点,补充介绍按照传统既是食品又是中药材的物质中功能性因子的检测原理与方法。本书中的思考题以“基础型和启发性兼具,更加注重启发性题 ... |
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全国高等学校俄语专业四级、八级考试作文解析与指导
作者:王利众 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2019-06-01 内容简介:本书以《高等学校俄语专业四级考试大织》和《高等学校俄语专业八级考试大级为依据,在作者认真分析历届高等学校俄语专业四级、八级考试作文试题的基础上,结合高等学校俄语专业的教学实践编写而成。本书附 ... |
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工程项目管理 (工程管理专业理论与实践教学指导系列教材)
作者:主编 孙剑 副主编 佘健俊 出版:水利水电出版社 日期:2011-01-01 本书系“工程管理专业理论与实践教学指导系列教材”之一。本书介绍了工程项目管理的基本理论和方法,主要内容包括工程项目管理基本概念、工程项目前期策划、工程项目组织、工程网络计划技术、工程项目计划、工程项目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 252 ![]() |
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乡村振兴——2022年度中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会学术年会论文集
作者:中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-03-01 本书为中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会2022年学术年会的论文集,共收录65篇论文,包括发言论文27篇和入选论文38篇,涉及乡村规划与建设的各个方面,如乡村文化空间发展、乡村产业规划、乡村规划 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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常德市城乡规划管理志1998-2012
作者:常德市地方志编纂委员会,常德市规划局 编 出版:方志出版社 日期:2014-10-01 《常德市城乡规划管理志(1988-2012)》客观、翔实地记载了1988年至2012年常德市城乡规划管理事业的发展历程和巨大成就。它的编纂出版,填补了常德市城乡规划管理史上的空白,将有助于广大城乡规划 ... |
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表面覆盖层标准应用手册 下卷 全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会
作者:全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 1)本手册由全国金属与非金属覆盖层标准化技术委员会编写,是对表面覆盖层标准的系统解读,是表面工程技术人员的案头卷。手册有助于读者对表面工程各相关领域现行标准的理 ... |
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推拿学·世界中医学专业核心课程教材(中文版)
作者:张伯礼,世界中医药学会联合会教育指导委员 出版:中国中医药出版社 日期:2019-11-01 中国的,也是世界的;世界的,就是中国的。 中医药走向世界系列教材世界中医学专业核心课程教材(World Textbook Series for Chines ... |
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预制菜导论(高等学校专业教材)
作者:何志贵,赵冬,王敬涵 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《预制菜导论》是高等学校专业教材,共分八章,系统介绍了预制菜相关的基础知识。主要内容包括:绪论、国内外预制菜产业发展、预制菜加工技术、预制菜保鲜技术、预制菜的包装及贮运、预制菜的食品安全控制、预制菜加 ... |
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架起中国桥——桥梁工程专业课程教学素材集
作者:架起中国桥——桥梁工程专业课程教学素材集 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2023-03-01 本书以架起中国桥、 实现桥梁强国目标为出发点, 从目前中南大学桥梁工程系开设的本科、 研究生课程教学中选取经典案例作为素材, 编撰而成。全书共计110个素材, 分为“砥砺前行”“知行合一”“经世致用” ... |
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全国电力继续教育规划教材 电气二次回路识图
作者:全国电力继续教育规划教材编委会,王宇,黄院臣 出版:中国电力出版社 日期:2024-12-01 本书为全国电力继续教育规划教材,共九章。其主要内容包括二次回路基本概述及二次回路图、互感器(包括电子式互感器)二次回路、高压断路器二次回路、主变压器相关的二次回路、隔离开关二次回路、220kV线路保护 ... |
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2020年高等学校科技统计资料汇编
作者:中华人民共和国教育部科学技术司 出版:高等教育出版社 日期:2021-06-01 本书是国家教育部科技司根据国家的统一部署和高等学校的具体情况,综合汇总、整理了各高等学校理工医学科领域的科技统计数据。本书内容丰富,有助于社会各界全面了解高等学校的科技活动情况,进一步关心高等学校的科 ... |
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慢性病营养学(高等学校食品营养与健康专业教材)
作者:黄家强 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 1.每章开头设有学习目标,结尾设有思考题,方便学生快速掌握每章的重点和难点;每章配有思维导图,注重内容的科学性、系统性和实用性。 2.《慢性病营养学》融入课程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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拉丁美洲文化教程(新经典高等学校西班牙语专业高年级系列教材)
作者:毛频 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-01-01 《拉丁美洲文化教程》是外语教学与研究出版社“新经典高等学校西班牙专业高年级系列教材”之一,供全国高等院校西班牙语专业拉丁美洲文化课程教学使用. 旨在拓展西班牙 ... |
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食品标准与法规(高等学校专业教材)
作者:韩梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求,本教材联合一线企业专家,将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合,力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手,讲解我国的食品法律法规框架,然后 ... |
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2025口腔执业助理医师资格考试实践技能指导用书
作者:医师资格考试指导用书专家编写组 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 医师资格考试指导用书专家编写组是由国家卫生和计划生育委员会国家医学考试中心组织成立,编写组成员均为国家医学考试中心的命题专家,参与医师资格考试大纲制定、命题、审 ... |
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起源之地
作者:分形橙子等 出版:中航出版传媒有限责任公司 日期:2021-06-01 《起源之地》是“千里码”科幻征文获奖作品精选集,本书内容多对宇宙场景描写与思考生命来源,作品洋溢着对自然力量的崇拜与敬畏,是近年来少见的硬科幻作品。其中,分形橙子的《忘却的旅程》,文笔精巧又极富张力, ... |
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2025乡村全科执业助理医师资格考试指导用书
作者:医师资格考试指导用书专家编写组 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 本书为国家医学考试中心组织专家根据2024年新版考试大纲全面改编,内容权威、全面,适用于参加乡村全科执业助理医师考试的考生。全书共分医学人文、公共卫生和全科医疗三部分。其中医学人文包括医学心理、伦理、 ... |
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云南省普通高等学校“十二五”教材建设研究
作者:云南省普通高等学校教材建设指导委员会 出版:科学出版社有限责任公司 日期:2016-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 853 ![]() |
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中国经典建筑规划设计全集(上中下)(精)
作者:《中国经典建筑规划设计全集》 编写委员会 编 出版:中国林业出版社 日期:2019-10-01 《中国经典建筑规划设计全集(套装上中下册)》精选公共、商业、学校、住宅等中国经典建筑案例,以高清、精美的图片和精炼的文字解读中国建筑之美,体系清晰,内容全面,多角度、多侧面的展示建筑的外形和结构,可作 ... |
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航海类专业学生职业发展与就业指导(新版)
作者:全国航海类专业毕业生就业工作协作组 出版:大连海事大学出版社 日期:2020-08-01 本书由全国航海类专业毕业生就业工作协作组组织国内多家航海类院校从事大学生就业指导工作的专家学者及交通运输部海事局相关部门的专家编写。本书可作为航海类院校航海类专业学生职业生涯规划及就业指导 课程的教材 ... |
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