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胡椒椒, フジワラカイ
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豆类家常菜这样做最好吃
作者:尚云青 于雅婷 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 1、7 种常见豆类,搭配出360种豆类菜,让你吃得美味,吃得舒畅。名厨打造,多样美食、均衡营养,震撼低价、超值回馈。 2、精选数百道豆类蔬菜,拌炒烧蒸,任你挑 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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最馋人的特色菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 美食,就在身边:美味,其实并不遥远,自家餐桌上的简单家常菜,就是最温暖、最具特色的美食;美味,也并非难事,无须山珍海味,无须昂贵的餐具,无须华丽的装饰,只需几样简单的食材,经过用心的烹调,即可让您享受 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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最受欢迎的百姓菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书共分七个部分,第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜,食材的选择都很平常,包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜——快捷、简单、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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水产海鲜这样做最好吃(大厨教你地道的招牌海鲜菜)
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-08-01 1、 中华名厨亲自传授各种海鲜烹调秘诀不同食材示范的菜色,色香味令人垂涎三尺海鲜的滋味常令人一吃就欲罢不能。 2、 许多人喜欢吃海鲜,却觉得做海鲜菜相当麻烦, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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蔬菜这样做最营养(烹饪大师教你家常菜,美味一次打包)
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-08-01 1、考量忙碌现代人的生活需求,书中都是短时间就能做好的菜,不同风味的小炒、炖菜、汤品,**让你15分钟就开动。每道菜做法不超过5个步骤,是忙碌的上班族和主妇们的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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自制57款美味比萨(修订本)
作者:[日]日本主妇之友社 出版:青岛出版社 日期:2015-10-01 1、比萨是在中国接受度**的西式食物之一,制作方法简单,老少咸宜,口味多样。在家自制比萨也成为越来越多都市人的习惯。 2、《自制57款美味比萨》收录的比萨 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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巧厨娘微食季:鸡肉50味(B05)
作者:美食工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种,从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分,独立成册,小巧方便,图片精美,适合各类读者收看和学习。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 83 ![]() |
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姜波说京·食
作者:姜波 著 出版:电子工业出版社 日期:2015-10-01 21道失传已久的宫廷美食,21个详细的制作方法,将宫廷饮食搬到自家厨房! 有用的美食妙招,有趣的京味儿文化,将美食文化变成自己的内在知识! 这本书从开始打造 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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意林--第二继承人. 上
作者:福小福 著 出版:吉林摄影出版社 日期:2015-10-01 你一定看过很多幸福高富帅VS悲惨灰姑娘的故事,但你一定没见过悲惨高富帅VS土豪灰姑娘的恋爱!夏媛宸的逆袭简直让人觉得不可思议,然而翻开书,看着她向着王座踏出的每 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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微波炉家常菜分分钟就搞定
作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 等到拥有图书馆才肯看书的人,即使有了图书馆也不会看书。这是名家名言。放在做饭上也一样,有装修亮堂的厨房、精美的厨具才肯做饭的人,有了这些,也不会做饭。吃饭,做饭 ... |
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家常菜配餐一本就够(好吃家常菜秘诀一点通!)
作者:杨桃美食编辑部 著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 自己做菜不是掌握不好火候,就是味道不够,而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单,就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼 ... |
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招牌家常菜一本就够(四大类精美家常菜)
作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 家常菜是指普通家庭利用现有的简单食材和调味品就可以制作出来的日常菜肴。它是中国菜的源头,也是各地方风味菜系的组成基础。吃是日常生活中的头等大事,中国菜讲究的是内 ... |
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下厨必备的过瘾川湘菜分步图解
作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 烹饪真人秀,视频同步教。甘智荣主编的《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解烹饪教程真人秀》精选多款过瘾川湘菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介 ... |
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我爱养生杂粮
作者:风中彩虹 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-01-01 人长大了,总是对小时候吃过的食物念念不忘。作者记忆*深刻的儿时美味,是父母单位食堂里的红豆饭。一颗颗软糯的红豆点缀在淡红色的米饭中,看起来特别漂亮,吃起来香甜绵软。对当年仍是幼儿的作者来说,这样的红豆 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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家常菜汤粥2288例(汉竹)
作者:王晶 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 这是一本菜谱大全,也是一本“厨房活字典”,囊括菜、汤、粥、主食等,提供*全的食材和烹饪方法。 菜,*常吃的80多种食材,猪肉的20种做法,鸡肉的9种做法, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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全分解视频版:家常小炒,一步一图教你做
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-11-01 集合了日常生活中常见的美味小炒,包括素材、荤菜、炒饭、炒面、炒粉,从材料、调料、做法到烹饪提示,再用“二维码”,将菜肴的制作与动态视频紧密结合,全分解过程,力求 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 247 ![]() |
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月子更要好好吃
作者:文怡 出版:中信出版社 日期:2015-11-10 ★随书附赠8片美德乐防溢乳贴。 ★根据月子会所食谱改制73道月子餐,在家也能享受会所级餐饮服务。 ★步骤图尤为详细,*多可达15张,新手也能轻松做。 ... |
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我爱精选家常菜
作者:梓晴 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-01-01 色香味美,有品质的家常菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 269 ![]() |
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中西小点
作者:原味小厨编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-10-01 讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨暂且抛下俗务,走进家庭厨房 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 248 ![]() |
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食雕盘饰宝典
作者:白学彬 出版:福建科技出版社 日期:2015-11-02 实用:27种蔬果简易应用详解,13种花卉、6种动物造型速成详解。 丰富:切片、抽象、象形、写实、Q版、盅皿、瓜雕,各种风格都有大量作品实例。 视频:52分钟 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 307 ![]() |
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