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中国古代设计思想史略(增订本)
作者:邵琦 等 出版:上海书店出版社 日期:2020-12-01 本书介绍了中国古代艺术设计及建筑方面的思想及理论,跨度从先秦至清代,历时较长,涉及领域较广,是一本有一定思想深度的设计史书籍。本书认为,设计是道(文化)与 器(器物)之间的桥梁,设计思想引领了设计实践,构筑了精神与物质的双重基石。通过剖析各时代蕞具代表性的人物及其作品和思想,真实、客观地阐释了不同时 ... |
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故宫宴
作者:苑洪琪、顾玉亮 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 食紫禁烟火,品故宫百味。故宫宴,另一部故宫史 ... |
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宋:吃货的黄金时代
作者:刘海永 出版:河南文艺出版社 日期:2021-02-01 ★北宋政治清明,经济发达,达到了封建社会的*。市井文化也随之兴起,酒楼林立,夜市繁荣,饮食业也随之大火。饮食文化在御厨、厨娘乃至文人雅士的手中,便多姿多彩、鲜美迷人起来。宋代已经形成了中国*早的菜系, ... |
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美味川菜
作者:孔阳 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 学做《美味川菜》,让您烹饪的不仅是菜肴,更是精彩的生活。 ... |
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一条长长的狗(《这不是书》作者让·朱利安为3-5岁“爱闯祸”的孩子创造了一个贴心小伙伴!)浪花朵朵
作者:[法] 让·朱利安[Jean,Jullien] 译者,张伟 出版:四川文艺出版社 日期:2021-01-01 一个孩子们*猜不到结局的奇妙故事 拉尔夫是一条特别“占地方”的小狗。它“汪汪”地跳到爸爸妈妈的床上和他们道晚安,意外地出现在姐姐洗澡的浴缸里,就连爸爸也被它弄得人仰马翻,一句话:它在哪,哪里就“人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 |
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大家都可以画的中国绘画史——魏晋南北朝 第一批有史料记载的画家
作者:雍棉棉 出版:知识产权出版社 日期:2021-03-01 这是一本面向所有读者的书。愿中国绘画之美积淀于每位读者的潜意识,作用于日常。以美术,成全美的心灵。 ... |
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刀与星辰
作者:徐皓峰 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-04-01 ★徐皓峰影评作品2021年修订版,深度分析人物、动作、台词、拍摄手法,带你重新认识电影。 ★自成一派:观点独到、文风犀利、深刻不晦涩,与其电影小说创作浑然一体。 ★电影爱好者不可错过的“惊艳之作” ... |
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金属与合金的相变 第3版
作者:[芬]D.A.波特,[英]K.E.伊斯特林,[荷]M.Y.谢 出版:世界图书出版公司 日期:2021-04-01 《金属与合金的相变 第3版》是一部系统描述金属和合金中的相变基础理论和应用的经典著作。本书的主要内容包括热力学和相图、扩散、晶体界面和显微组织、凝固、固态中的扩散型转变和非扩散型转变等;还介绍了一些相变研究的结果和应用实例,并附有近百道练习题及其解答。 ... |
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被遗忘的萧条:经济危机与应对之策
作者:詹姆斯·格兰特 出版:中信出版社 日期:2021-04-01 (1)本书获得曼哈顿哈耶克图书奖。本书获得哈耶克图书奖,哈耶克图书奖是美国非常有影响力的图书奖,由曼哈顿研究所董事汤姆·史密斯设立。 (2)详细且有说服力地解读了被遗忘的重要历史真相。目前,大多数人 ... |
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烘焙大师小山进的西餐与甜点[精装大本]
作者:小山进 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 日本家喻户晓的明星甜品主厨 日本五连冠甜点大师小山进 用奶油奶酪开发出的32道原创食谱 扫描二维码,可观看大师教学视频 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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高阳说曹雪芹(100年诞辰插图珍藏版):家奴的荣耀与衰败
作者:高阳 著 出版:北京时代华文书局 日期:2021-05-01 历史小说大师高阳心血力作,收录56幅故宫博物院典藏插图。 有井水处有金庸,有村镇处有高阳!金庸、二月河、张爱玲、罗振宇等激赏!历史小说大家高阳心血力作。融艺术想象与历史考辨于一炉,复原曹雪芹及其家族 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 |
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范志红:我的健康家常菜
作者:范志红 著 出版:化学工业出版社 日期:2021-05-01 靠谱专家范志红献给读者的给力大礼包! 于康、张晔、王兴国、顾中一等六大营养专家鼎力推荐! 在回家吃饭*健康的年代,是时候该问问自己了,家常菜,你吃对了吗? 本书介绍了饭、粥、煎饼、汤面、炒饭、菜 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 568 |
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楚汉四年:道出国史千年宿命
作者:孔令堃、九志天达 出品 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-06-01 一个人骤然成就大业的原因,也往往是他失败的原因。古代循环往复的历史怪圈成因,早被刘、项演绎殆尽。名姬骏马,英雄梗概,叹从来竖子易成名,今安在? 一、还原史书真相,去历史人物的脸谱化形象。 二、提炼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 510 |
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中国人超会吃
作者:王恺,戴小蛮 出版:上海人民出版社 日期:2021-07-01 55道灵魂食谱,14篇饭桌观察,6地市集采风,800余幅现场摄影作品,一幅烟火气扑面的当代中国平民饮食图卷 美食作家王恺、资深媒体人戴小蛮联合撰写,拆解美味背后的悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人 ... |
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亲历日本文化(汉英对照)
作者:[美]托德·杰伊·伦纳德 著,赵琦,高李义,刘悟明 编著 出版:安徽大学出版社 日期:2021-05-01 本书以其独特视角解读日本民族和文化,内容涵盖日本的教育、日本的风俗、日本的节日、日本的交通旅游、日式生活图景、日本的国民性及日本社会现状七大题材。本书为中英文版,资深教授译著,旨在让中国读者在了解日本 ... |
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中国围棋史话(典藏版)
作者:薛克翘 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2021-06-01 以故事形式讲述中国围棋发展的历史,夹叙夹议,雅俗兼及,内容轻松而不失信实,谐趣而不失庄重。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 |
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国学经典:老子译注
作者:贾德永 出版:上海三联书店 日期:2021-07-01 中华古籍浩如烟海,传统文化博大精深。本套国学经典丛书,从几千种古代典籍中为读者精心筛选了有代表性的69种典籍,囊括了经史子集中的经典著作。体例上以原文、注释、译文的形式对经典著作进行注解,引领读者跨越 ... |
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暗恋它是奶糖味的(套装共2册)
作者:图样先森 著 出版:青岛出版社 日期:2021-11-01 1、晋江金榜人气作者图样先森继《他先动的心》后,又一暖心治愈之作,2020年晋江现代言情年度盘点优秀作品。 2、晋江6w 收藏,19亿 积分,作者常驻金榜。 3、奶糖味耿直天才学妹x海盐味真香醋王 ... |
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福尔摩斯探案集-最后的致意
作者:柯南 出版:知识出版社 日期:2016-02-01 书名:福尔摩斯探案全集 意 文学 (英)柯南 道尔著 知识出版社 9787501589807 定价:29.00元 作者: 出版社:知识出版社 出版日期:2016-02-01 ISBN:9787501589807 字数: 页码:224 版次:1 装帧: 开本:32开 ... |
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餐桌上的中式香料百科
作者:卢俊钦,潘玮翔 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-12-01 本书详解105种常用到的调味料 香辛料,从调味料的单一应用、到复合的酱料调制,延伸出128款中式、日式、南洋、西洋酱料,及58道经典料理。调出美味要先理解风味,本书从基础开始,详尽介绍各种调味酱料的特色,系统化的把调味料跟食材的关系讲清楚,加强实用度与应用性,调味、食材、烹调方法、料理间的脉络清晰。 ... |
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