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畜产品加工技术(高等职业教育“十二五”规划教材)
作者:刘秀玲,王中华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-04-01 根据高职高专教育改革的实际需要,本书内容包括肉品加工、蛋品加工、乳品加工等五个教学模块和十六个教学任务,重点讲述了畜产品基础知识,畜产品贮藏、加工基本原理、生产加工工艺、加工装备和质量控制等等内容。适合作为高职高专院校动物科学、食品加工或农 ... |
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潘德舆家书与日记(外四种)(中国近现代稀见史料丛刊?第二辑)
作者:潘德舆,朱德慈 出版:凤凰出版社 日期:2015-05-01 《中国近现代稀见史料丛刊(第2辑):潘德舆家书与日记(外四种)》提供的几种近代史料,分别是潘德舆、蒋阶、毛元征、段朝端等几位淮上文史名流的家书、日记和自撰年谱。潘德舆(1785—1839),字彦辅,号四农,别号艮亭居士、念石道人等,江苏山阳 ... |
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黄河三角洲水资源适应性管理技术
作者:李福林 等著 出版:水利水电出版社 日期:2015-04-01 水资源承载力计算的基础上,考虑未来气候变化、海平面上升及人类活动影响等多种不确定因累,提出黄河三角洲水资源的适应性管理模式。从开源、节流、生态环境保护等层面构建了水资源系统适应性管理技术体系,对水系联网、水资源优化配置与调度,农、业综合节水 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 548 |
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银川市农业志
作者:《银川市农业志》编纂委员会 编 出版:宁夏人民出版社 日期:2015-01-01 盛世修志,志载盛世。《银川市农业志》坚持详今略古、详近略远的原则,以丰富的史料,重点记载中华人民共和国成立后半个多世纪,银川农业资源及开发利用、农村生产关系和农业管理体制变革,突出记述种植业、畜牧业、蔬菜业、水产业、农机化事业、乡镇企业和农 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2407 |
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新电工实用电路600例
作者:王兰君 编著 出版:电子工业出版社 日期:2015-06-01 将书中的具体电路应用到实际工作、生活中去,可达到事半功倍的效果 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 413 |
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农村学前教育与社会发展—基于广东省农村学前教育问题研究(农村学前教育与社会发展)
作者:袁爱玲 等著 出版:人民出版社 日期:2015-05-01 袁爱玲、何秀英、廖莉所著的《农村学前教育与 社会发展--基于广东省农村学前教育问题研究》聚 焦广东省农村学前教育宏观、中观、微观各层面的四 大维度即农村学前教育管理、农村学前教育课程、农 村学前教育师资队伍、农村幼儿生存状况,通过细致 的观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 |
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人民法庭办案实用手册(第四版)
作者:法规应用研究中心 出版:中国法制出版社 日期:2015-05-01 为了满足法庭干部办案的办案实际需要,针对人民法庭工作的特点,我们邀请有关专家和一线办案法官编写了本书。●针对人民法庭工作的特点和需要,本书收录了人民法庭常用、必备的现行有效的法律、法规、规章、司法解释 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 656 |
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农村公共产品效率的检验与实践
作者:张鸣鸣 出版:社会科学文献出版社 日期:2015-05-01 新世纪以来虽然在一系列重大支农惠农举措的推动下,但中国农村持续数年的“三农”困境依然难破。全面持续推进改革的关键,不仅在于加大农村公共投入,更需要通过完善制度以提升公共产品供给效率。坚守农村基本经营制度的立场,由政府、集体和农民共同努力供给 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 573 |
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新生代农民工职业技能培训和创业教育模式研究
作者:周小刚 著 出版:经济科学出版社 日期:2015-02-01 周小刚编著的《新生代农民工职业技能培训和创 业教育模式研究》以新生代农民工职业培训和创业培 训为主线,应用人力资本投资理论、终身教育理论、 创业培训理论和培训迁移理论,首先从新生代农民工 代际差异特征角度出发,阐释新生代农民工与传统农 民工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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国民政府县财政与乡村社会(1927-1937)
作者:尹红群 著 出版:人民出版社 日期:2015-04-01 尹红群著的《国民政府县财政与乡村社会1927 -1937》试图从县财政的角度重新建构1927—1937年农村社会经济图景,摆脱过去常用阶级财政的观点去批判县财政对农村社会的搜括和压榨,而去正视县财政的公共职能。县财政为县政建设提供资金,为农 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 |
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当代中国农业生产组织现代化研究
作者:曹阳 著 出版:中国社会科学出版社 日期:2015-04-01 该书是华中师范大学曹阳主持的国家哲学社会科学重大课题“具有中国特色的农业生产组织现代化研究”的最终研究成果。该书最重要的理论创新就是从农民“自由地实现自由”,或者说,从提升农民实现“实质性自由”和“可行能力”的基点,构建了一个认识当代中国农 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 739 |
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双子星座:管窥鲁迅与周作人
作者:陈子善 出版:中华书局 日期:2015-05-01 《双子星座——管窥鲁迅与周作人》作者陈子善长期从事中国现代文学史研究,致力于二十世纪中国文学史料学的研究和教学,曾参加《鲁迅全集》的注释工作,后来在周作人、郁达夫、梁实秋、台静农、叶灵凤、张爱玲、陈之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 266 |
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三农情缘
作者:汤惠民 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2015-04-30 本书主要汇集了本人在深化农村改革、发展现代农业和农业生态保护方面的一些调研报告,这些调研报告都发表在省、市级的相关杂志、论文集和材料中。从这些调研报告中也反映了当时“三农”的实际情况和发展前景,对后来人应该有一定的借鉴和启迪作用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 216 |
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兔子的朋友是乌龟
作者:孟宪明 著 出版:重庆出版社 日期:2015-06-01 著名儿童文学作家、编剧孟宪明力作 中国电影史上最长的系列儿童电影精品 一本教会孩子勇敢、善良、关爱、友谊的作品 一本让孩子一窥文学剧本创作的入门之作。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 131 |
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世界第一傻瓜和飞船 麦克米伦世纪
作者:[英]亚瑟兰塞姆 改编 [美]尤里舒利瓦茨 图 杨玲玲 彭懿 出版:二十一世纪出版社 日期:2015-04-01 世界第一傻瓜傻傻地背着行囊出门去碰运气,傻傻地把那点拿不出手的东西与别人分享,傻傻地邀请每一个他遇到的人乘坐他的飞船。他遇到的人也全都表现得傻气:趴在地上耳朵贴着潮湿的泥土,把腿吊起来走路,举着猎枪瞄 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 |
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贫困不是穷人的错
作者:刘奇 著 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2015-06-01 靠权力资源导致的贫富悬殊,对社会经济是破坏性的。 社会分配不公是影响社会和谐的主要原因。 穷人不仅没有分享改革的成果,还要分担改革的成本。 不断拉大的贫富差距,注定要把中国的改革与发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 |
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地方高校转型发展研究
作者:付桂军 著 出版:光明日报出版社 日期:2015-04-01 党和国家一直密切关注“三农”问题和民生问题,民族地区社会主义新农村建设和民生问题是关注的重点。民族地区社会主义新农村建设惠及民生程度如何?是值得关注和研究的重大课题。付桂军著的《社会主义新农村建设惠及民生研究--以内蒙古为例》以内蒙古为例, ... |
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鲜食枣设施高效栽培关键技术
作者:高文海 主编,周爱英,赵建明 编著 出版:金盾出版社 日期:2015-05-01 本书内容包括:枣栽培绪论,设施栽培的品种选择,鲜食枣设施栽培及其棚体结构,设施栽培建园,设施栽培整形修剪,设施栽培的枣园管理,病虫害防治及灾害防控,设施防雨等。本书具有重点突出、科学实用、形象直观、言简意赅的特点,适合广大枣农、基层农业技术 ... |
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青峰草堂往来书札
作者:柴念东 出版:商务印书馆 日期:2015-06-01 《青峰草堂来往书札》是,系从柴德赓先生所存数百通书札中精选三十五人包括陈垣、陈凡、陈乐素、程小青、戴君仁、邓之诚、方管、方国瑜、顾随、黄现璠、金毓黻、李季谷、李平心、励乃骥、刘烈人、刘乃龢、裴溥言、启功、荣孟源、史树青、孙楷弟、台静农、汪东 ... |
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农村流动儿童调查报告
作者:刘朔 刘利鸽 靳小怡 杨勇 出版:社会科学文献出版社 日期:2015-06-01 本书从性别、流动情况、学校性质和学校类型等视角出发,分析农村流动儿童的家庭教育与亲子关系、学校教育与校园生活、心理健康与价值观、社会融合等现状,以期多方面、多角度、多层次地揭示农村流动儿童在城市的生存与发展的特征、规律和存在的问题,为促进农 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 573 |
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