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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香味。 本书就是为了想体验新的香料风味搭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 974 
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简明印度通史（全三卷）
作者：林承节 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-03-01 研究印度历史，不仅可以使学者们更深刻地知道印度的发展由来，看懂今日印度，而且对他们扩展观察问题的历史视野，丰富对世界历史发展规律的认识和增强人文素养都大有裨益。笔者通过多年的印度史研究，并吸收国内外研究新成果，整合成这部通史。全书分为三卷， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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大国产业链
作者：中金公司研究部 出版：中信出版社 日期：2023-04-01 随着世界经济格局深刻调整、数字信息技术飞速发展，全球产业链遭遇前所未有的挑战。如何在效率与安全之间寻求新平衡，已经成为中国产业链研究亟待解决的课题。《大国产业链》从宏观和产业两个视角，系统分析了新形势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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经纬度丛书·欧洲帝国：从民族国家的崛起到英国脱欧
作者：［英］斯图尔特·斯威尼 出版：浙江人民出版社 日期：2024-01-01 1648年以来，欧洲人想要统一欧洲大陆的梦想从未改变过。 300年后，欧盟诞生，但统一仍然只是虚幻的假象。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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织补·增效：城市更新背景下绿色基础设施韧性提升路径研究
作者：冯姗姗，李玲 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 关注城市绿色基础设施韧性实现空间及路径，为城市更新中的绿地规划实践提供可行的路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 717
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6G：从通信到多能力融合的变革
作者：刘光毅 秦飞 张建华 孙程君 吴建军 段向阳 蔡立羽 出版：电子工业出版社 日期：2024-01-01 《6G：从通信到多能力融合的变革》由中国移动集团公司首席专家刘光毅、vivo移动通信研究院院长秦飞、北京邮电大学理学院副院长张建华、三星电子中国区副总裁孙程君、华为6G架构首席吴建军、中兴通讯股份有限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1053
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论世衡史：清季权力分野与政局纷争
作者：邱涛 著 出版：四川人民出版社 日期：2024-01-01 打破传统成说，系统考究晚清中央与地方权力演变的动态过程。一本关于晚清权力格局与变迁的历史学著作。 一本关于晚清权力格局与变迁的历史学著作 1、内忧与外患交织，危机与生机共存，对近代中国社会走向起着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 538
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变革时代的公司契约：法律能否与时俱进？
作者：[美]史蒂文?大卫杜夫?所罗门、[美]兰德尔?斯图尔特?托马 出版：上海人民出版社 日期：2024-02-01 在过去几十年里，资本市场发生了重大变化。股东积极主义者变得更加突出，机构投资者开始掌握并发挥更大的权力，机构投资者投票顾问服务机构等中介机构的影响力也大大增强。公司经营所处的经济环境的这些变化超过了基本公司法的变化，使公司不确定如何应对新的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 437
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国学与汉学——近代中外学界交往录
作者：桑兵 出版：北京师范大学出版社 日期：2024-03-01 近代中国学术界名家辈出，形成宋以来学术发展的又一高峰。究其原因，涌现大量史料，承袭清学余荫，沟通域外汉学，当在首要之列。治学须知大势，近代国际汉学界对中国认识的深化和中国学者掌握西学外语程度的增强，使得彼此得以沟通，渐成一有机整体。通过描述 ... |
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水悖论（“同一颗星球”丛书）
作者：[美]爱德华·B. 巴比尔[Edward B. Barbie 出版：江苏人民出版社 日期：2024-07-01 ★ 历史与现实交织，探索人类与水的千年纠葛 ★ 剖析“蓝色金子”的全球危机，揭示可持续发展的挑战 ★ 案例、工具箱和解决方案，全面破解水资源管理难题 ★ 政策、经济与环境多维视角，综合构建水资源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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对话的力量，风靡全球的教练式沟通
作者：K叔 暴元 赵翼等 著 大咖书房 出品 出版：文化发展出版社 日期：2024-08-01 享誉全球的教练方法分享，让你不仅可以提升自己，还可以帮助他人提升。 快速聚焦问题的核心，洞悉问题背后的本质，激发你的内驱力，切实从根本上解决问题。 通过丰富的教练对话案例，展示了教练式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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安徽县域经济竞争力报告（2016）——深化县域经济改革
作者：周加来 著 出版：合肥工业大学出版社 日期：2016-04-01 周加来主编的《安徽县域经济竞争力报告》首先对安徽省县域经济发展情况进行了统计分析，随后从综合竞争力等十四个方面对安徽省县域经济竞争力进行了组合评价，力争从不同角度全方位分析安徽省各个县域经济社会发展的优势与劣势。基于连续多届的竞争力评价结果 ... |
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中国国家安全政策的国际环境：经济建设与国防建设关系的视角
作者：王宏伟 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-04-01 在中央国家安全委员会*次会议上，习近平强调：“既重视发展问题，又重视安全问题，发展是安全的基础，安全是发展的条件。”国家战略包括国家安全战略和国家发展战略。安全和发展史驱动国家进步的双轮。对于一个国家 ... |
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iOS开发标准教程
作者：丁敬香 袁美斌 崔文 出版：人民邮电出版社 日期：2016-07-01 1．全新平台，全新技术。本书以全新iOS 9为开发环境，并采用新的开发工具Xcode 7进行讲解。iOS 9为新操作系统，将快速替代iOS 7、8等老版本系统，成为以后iPhone、iPad开发的主力 ... |
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中文版Premiere Pro CC影视制作从入门到精通（全彩版）
作者：九州书源 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 119节交互式高清自学视频精彩实战案例交互学习模式实用行业知识超值学习套餐 ? 交互学习独创的交互学习模式，光盘不仅可以看，还可以实时操作，准确检验学习效果? 实战为王100多个中小行业实例，523 ... |
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边做边学——Photoshop CS6数码艺术照片后期处理教程
作者：丛艺菲 李权 出版：人民邮电出版社 日期：2017-03-01 本书精心设计案例教学方法，将职业场景引入课堂教学，激发学生的学习兴趣；然后在职场项目的驱动下，实现做中学，做中教的教学理念；*后有针对性地解答常见问题，并通过课后练习全方位帮助学生提升专业技能。 一本 ... |
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科普中国书系 应急科普丛书 火灾的预防与应急
作者：浙江省现代科普宣传研究中心 出版：科学普及出版社 日期：2017-01-01 人们常说水火无情。火灾，一个可怕的词语，一支香烟、一根蜡烛、一段蚊香，不小心都可能引发火灾，在生活中对火的运用不当，随时会给我们带来巨大的灾难。在当今社会生活中，火灾已成为一种多发性灾难，严重威胁着人们的生命财产安全。火灾发生的原因是什么？ ... |
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MATLAB计算机视觉与深度学习实战
作者：刘衍琦 等编著 出版：电子工业出版社 日期：2017-06-01 《MATLAB计算机视觉与深度学习实战》详细讲解了30个MATLAB计算机视觉与深度学习实战案例，提供源码及在线支持。 几乎涵盖了数字图像处理中几乎所有的基本模块，并延伸到了深度学习的理论及其应用方 ... |
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提高记忆的100种方法
作者：王小军 出版：中国法制出版社 日期：2018-08-01 人类的大脑如同一个巨大的信息仓库。每分每秒，我们的视觉器官、听觉器官、触觉器官以及其他器官都在不停地接收信息，这些信息会被传送到大脑中，形成记忆。良好的记忆力能够使我们的生活更加舒适、高效。 本书运 ... |
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西樵历史文化文献丛书 广东释道著述考（全二册）
作者：冼玉清 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2016-04-01 冼玉清的这一著作，仅见于1995年出版的《广东释道著述考》，属于市场上稀缺的乡帮文献，我们的这个繁体字版本，必然为冼玉清研究及岭南文化研究贡献力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 563
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