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餐饮服务理实一体化教程
作者：史冬防，杨祎 主编 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2014-01-01 《餐饮服务理实一体化教程 高职旅游类精品教材》系统地介绍了中、高级餐饮 服务人员应该具备的基础理论知识和基本实践技能， 包括餐饮服务人员必须具备的从业素养，餐饮安全与 卫生，酒水知识，菜肴知识，餐厅预订、迎宾与席位 安排，托盘，餐巾折花，铺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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食品企业管理
作者：李建新 主编 出版：对外经贸大学出版社 日期：2013-10-01 《食品企业管理工学结合新视野高职高专（食品管理类）“十二五”规划教材》各册教材，在基础理论讲授之后，每篇均加列“技能训练”专章，通过采用典型案例分析、模拟操作等形式，引导学生对本篇的重点、难点内容进行分析、讨论、练习和模拟训练；每章结束后针 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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单片机技术及应用项目化教程
作者：郭晓凤 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2014-02-01 本书以够用为原则，简化了单片机理论的难度和深度，侧重对学生单片机应用能力的培养和技能的训练。全书共设置了六个项目，分别为单片机最小系统、单片机并行IO口的应用、键盘及显示接口的应用、串行通信接口及应用、模数转换接口及应用和综合应用项目。所有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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儿科病案护理问答
作者：李小燕，马秀芝 主编 出版：人民军医出版社 日期：2014-03-01 儿科临床护理经验是在护理病人的实践中获得，护士在护理病人的实践中可以学到更多书本上学不到的知识和技能。全书共分三章，第一章为儿科疾病护理问答，第二章为护理诊断问答，第三章为护理技术操作问答。本书通过所列举的儿科疾病护理案例和护理技术操作例子 ... |
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Premiere视频编辑实战课堂实录（配光盘）（课堂实录）
作者：唐红连 著 出版：清华大学出版社 日期：2014-03-01 Premiere初中级读者首选，订制视频教学让你在家享受专业级课堂式培训！ ·完善的知识体系：涵盖了Premiere中的轨道、字幕、运动、转场、特效、抠像、音频以及输出等。 ·业内设计师与教学专家 ... |
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电脑故障排除完美互动手册（完美互动手册）
作者：陈志民 编著 出版：清华大学出版社 日期：2014-03-01 实战解析：精选实例，全程图解，一步一图，图文对应，由浅入深，深入讲解。 书盘互动：大型交互式多媒体视频教学演示，还可跟着视频做练习。 栏目多样：“操作分析”、“实例解析”、“互动练习”等特色栏目， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 531
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Visual FoxPro程序设计与项目开发（高等学校计算机基础教育教材精选）
作者：黄 超 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-02-01 本书从培养应用型、技能型人才的角度，系统地介绍VisualFoxPro程序设计与项目开发的理论、技术及应用。全书共分12章，包括VFP数据库基础、VFP集成开发环境的使用、数据与数据运算、VFP数据库及其操作、关系数据库标准语言、查询与视图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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表面预处理实用手册
作者：李丽波，国绍文 编 出版：机械工业出版社 日期：2014-02-01 本书系统全面地介绍了表面预处理技术，内容包括基础知识、表面整平、除垢、脱脂、浸蚀、氧化、磷化、钝化、表面预处理设备、表面预处理环保要求及对策。本书将实用的表面预处理技术进行总结提炼，注重知识和技能紧密联系，涵盖了实际表面预处理过程中的各种实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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电工常用电路宝典
作者：杨清德，陈东 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-02-01 电工常用电路宝典立足于初学者，面向全体电工及职业院校电类专业在校学生，重点介绍工矿企业、建筑业等领域常用电气系统控制电路的原理及应用技能，主要内容包括电气照明控制电路及应用、电动机控制电路及应用、供配电主线路及应用、控制回路典型电路及应用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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新世纪高等院校英语专业本科生教材（新）：新编简明英语语言学教程（第2版）学习手册
作者：戴炜栋 出版：上海外语教育出版社 日期：2013-12-01 《新世纪高等院校英语专业本科生系列教材修订版》旨在打造完整的英语专业学科体系，全面促进学生的语言技能、学科素养和创新能力的培养，必将为我国培养国际化、创新型、高素质的英语专业人才奠定坚实的基础! 权威性和先进性的体现： 按照《高等学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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篮球快速入门与实战技术（附DVD光盘1张）
作者：李显佳，许锡铭，邓全 著 出版：成都时代出版社 日期：2014-02-01 本书以浅显易懂的文字、细致入微的连续动作图片、详尽的动作转换过程示意图标，全面解析每一个技术细节、要点。配以世界顶级球队所采用的最科学最有效的训练方法，让你边学变练，学练结合，熟练掌握篮球运动各项技能。 本书还结合NBA全明星赛的超级战术 ... |
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建筑材料与检测技术综合实训与试验指导（第2版）
作者：苑芳友 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2013-11-01 《建筑材料与检测技术综合实训与试验指导第2 版高等职业教育十二五课程改革规划教材》由苑芳友所著，本书根据新的应用性、技能型人才培养要求，以适应土建类各专业学生学习和各岗位证书培训考试等不同需要，与《建筑材料与检测技术》配套使用，以期达到传授 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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汽车销售口才训练与实用技巧
作者：黄卫红 出版：海潮出版社 日期：2014-03-01 经济效益是企业活动的中心，而销售是实现经济效益增长的主要途径。如何成为一名优秀的汽车销售人员？除了自身素质的提高，专业的培训也是迈向成功的很大助推力。 汽车销售人员必须拥有扎实的专业知识、有效的沟通技能，才能成为客户信赖的专业购车顾问。 ... |
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推敲脉学之门—传承百代永续的脉学心法（推开神秘脉学三重门）
作者：邹运国 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2014-02-01 推敲千古尘封的脉学法门 寻找流传万世的临证司南 传承百代永续的脉诀真髓 再现窖藏千年的至圣心法 ... |
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飞行专业英语阅读
作者：刘继新 出版：国防工业出版社 日期：2014-01-01 刘继新编著的《飞行专业英语阅读》是一本以提高民航飞行人员专业语言技能为主要任务的实用型专业教材。文章内容主要选取近年来英美原版航空科技书籍，并结合网络资源，取材具有一定的代表性、时效性和实用性。可为飞行学员进一步的理论和实践学习做好语言和航 ... |
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别让不会说话害了你（全球华人圈最知名的说话达人——搭讪教主现身说法，会说话者得天下。14招教你掌握瞬
作者：郑匡宇 著 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-03-01 不好意思开口跟陌生人搭讪，注定天天光棍节 不敢在大庭广众之下发言，注定推销不了自己 没有迅速的临场反应能力，注定样样工作事倍功半 说话老是抓不住重点，注定天天加班但效率极低 正在看书的你，如果 ... |
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柴油机单体泵、PT泵维修入门详解260例
作者：母忠林 主编 出版：机械工业出版社 日期：2014-03-01 母忠林主编的《柴油机单体泵PT泵维修入门详解 260例》以专题详解及图文并茂的方式系统地介绍了单体泵（包括机械分体式单体泵、电控分体式和组合式单体泵）、PT泵、电控泵喷嘴燃油系统柴油机的使用、保养、维修、故障诊断与排除方面的相关知识与技能， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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财经法规与会计职业道德（刘玲 吴蕾）
作者：刘玲 出版：立信会计出版社 日期：2014-01-01 《财经法规与会计职业道德普通高等教育“十二五”规划教材》有如下特点： 一、紧扣大纲，博采众长。本书根据最新大纲编写，结构内容与大纲一致，并且考虑了作为会计行业的入门者上岗时所必备的技能，努力为在校学生及社会自学人员编写一本通用、实用的教材 ... |
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就业金钥匙--图解万用表使用一本通
作者：《就业金钥匙》编委会 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2014-03-01 1、全零起点，内容编写采用图解的形式，易学易懂。 2、重点突出操作技能与操作要点，以指导入门人员快速上岗。 3、操作技能步骤清晰、方法可靠。 4、配有典型操作实例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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电动自行车/三轮车维修速成800问
作者：刘遂俊 编著 洛阳绿盟电动车维修培训学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2014-03-01 问答形式，便于查阅 图文结合，一看便懂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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