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中华佛斋
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2014-05-01 心中有佛祖，口中食佛斋，养生又长寿。张云甫主编的《中华佛斋》详细介绍了五台山、九华山、峨眉山、普陀山等中华四大佛教名山千年佛斋的制作秘籍，更有少林寺、灵隐寺等名刹古寺的传家素斋。全书提供近400款养生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612 
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食美浙江
作者：《食美浙江：中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编 出版：红旗出版社 日期：2014-06-01 浙江是一个饮食文化极其丰富的地方，几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中，很多农村传统的美好不可避免地被工业化的发展速度所侵蚀。不同与以往任何简单的美食菜谱，经过认真调研和详细梳理，《食美浙江中国浙菜乡土美食》目前分田园山 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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魔幻中生代
作者：王小娟 著 出版：科学出版社 日期：2014-06-30 《童话古生物丛书》共8册，包括《丑九怪历险记》、《两粒沙新传》、《魔幻中生代》、《博物馆的一天》、《深海寻亲》、《梦不落公园》、《长毛恐龙总动员》、《小原河猪学艺》。本丛书生动地介绍了40亿年来，特别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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感天动地——关汉卿传（精）
作者：乔忠延 著 出版：作家出版社 日期：2014-07-01 作为一位戏剧大师，在现实压得人们喘不过气来时，关汉卿把艺术的空灵、飘逸让给了他人，以一个慷慨悲歌的斗士形象，取得了跨向时代前沿的通行证。他作品中的创意和场景，也许可以被另一只手复制出来，但沸腾在《窦娥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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家常湘菜
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2014-09-01 湖南人能吃辣，全国人民都知道。当地的小吃街，满街都是油辣辣的小吃。您能控制得住自己的嘴巴，忍得住诱惑吗？湖南的“辣”，让人念念不忘。当过了那股辣劲儿，心又痒痒了起来，不如再来一口？在湖南的“辣” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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学做家常菜分步看图入门
作者：瑞雅 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 本书收录了多款经典家常菜，按照炒菜、烧菜、炖菜、凉菜、汤煲等制作方法进行分类，每款菜肴都有详细的做法说明和相应的图片展示，是居家烹饪必备的做饭好帮手。另外，本书配以贴心的私房秘籍，提醒读者在烹饪菜肴的过程中需要重点注意的问题，以更好的制作菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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丝带绣制作与实践
作者：郝静 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-09-01 《丝带绣制作与实践》是职业技能培训教材，系统介绍了丝带绣的知识与技能。旨在通过向大学生进行中国传统文化艺术及丝带绣针法等知识的介绍，使其对丝带绣知识有一个基础性的了解和认识，并激发他们进一步去动手实践制作更多的精湛的丝带绣作品，以达到提升动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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韩款百变女式毛衣
作者：阿瑛 出版：中国纺织出版社 日期：2014-11-01 《韩款百变女式毛衣》一书主要介绍了75款毛衣、背心、围巾、帽子等的编织方法，适合编织爱好者阅读参考。时尚、文艺、复古的精巧搭配，与绿树红墙的拍摄背景，将毛衣款式衬托得丰满而立体，图片大气时尚。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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51款超美味奶酪蛋糕
作者：石泽清美 出版：南海出版社 日期：2015-01-01 甜品店最受欢迎的蛋糕类型！冷冻型/烘烤型/舒芙蕾3大类型51款配方。 奶酪蛋糕形式多样，口味浓郁、香滑，口感多变，一直都是西点店里最受欢迎的蛋糕类型。 大名鼎鼎的提拉米苏、色彩鲜艳的各种慕斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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100道人气煲汤（亚洲超人气煲汤妈咪吴吉琳最新力作！四季调理、老年保健、美容瘦身、病症减压，一本家家
作者：吴吉琳 出版：湖北科学技术出版社 日期：2015-03-01 ●亚洲超人气煲汤妈咪吴吉琳，创下20万本销售记录后，不藏私巨献！ ●四季调理、老年保健、美容瘦身、病症减压，一本家家户户必备的汤宝典。 ●“这些汤彻底改变了我”系列，2012年香港畅销榜榜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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《喝对汤 胜补药》（芝宝贝）
作者：孙树侠 出版：安徽科学技术出版社 日期：2015-02-01 俗话说：“民以食为天”。我们说：“食以汤为先。”汤以水为媒，将食材中的营养精华熬制、纳入其中，成为我们滋补身体时的第一选择。 食物和药物一样，都各有其固有性味。我们只有掌握了食物的性味功效，进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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饮膳正要·博雅经典
作者：忽思慧,姚伟钧,李亮宇,崔磊 出版：中州古籍出版社 日期：2015-03-01 《饮膳正要》是我国古代最早的一部集饮食文化与营养学于一身的著作。在食谱部分标举品名主治、材料、做法，层次井然，已粗具食谱之规模。它总结了当时蒙、汉、回、藏等各民族的各种饮食经验，多种饮食烹饪方法和饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的菇料理
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期：2015-07-01 ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇贺师傅教你严选食材做好菜，广受欢迎的各种食材料理！ ◇台湾知名权威营养师推荐的菇料理： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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让别人去思考吧，我只管吃
作者：金文君 主编，竣子 著 出版：电子工业出版社 日期：2015-07-01 美食评论家、作家、《一把盐》作者左壮倾情作序推荐 不时不食，取材有道。 一年有四季，饭桌跟着季节走。 一天一道菜， 领略四季不同的味道。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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血病方剂证治．中医专病方剂系列丛书
作者：赵俐黎, 李潇, 主编 出版：人民军医出版社 日期：2015-07-01 本书是中医专病方剂证治丛书中与血病相关的方剂重新编排而成。书中以笔画排列为序，以便于查找，每个方剂都列明出处、主治、处方、用法，在附录的医话中较详实地介绍了血病的诸多医话，以加深读者对方剂的记忆和理解。全书出处经典，言简意赅，实用性强，便于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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人气料理分分钟一学就会（一本书满足全家人的营养需求！）
作者：杨桃美食编辑部 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 对于时间紧张的人来说，下厨做饭似乎是件很奢侈的事。其实，只要抓住诀窍，哪怕是稍短的时间，也可以变幻出一盘美味来。本书精选的食谱，每一道都是简单又好吃的家常菜，让你能分分钟看懂并学会。只要按照书中的步骤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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好吃到家的保健菜347例（好吃保健菜，就在这一本）
作者：甘智荣 著 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 本书中的每个菜谱都详细罗列了制作所需的材料、制作过程，部分菜谱还介绍有功效解析和小贴士，即使是新手也可以按照制作步骤轻松上手。功效解析中说明了食谱所具有的养生功效，还有相关食材的营养分析，你可以根据自 ... |
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烹调工艺实训（基础篇）（高等职业学校餐饮类专业教材）
作者：徐书振 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-10-01 《烹调工艺实训》一书，分为基础篇和提高篇，本书为基础篇，共分为两个模块，分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富，图文并茂，每道菜的制作程序清晰翔实，易学、易懂、易掌握。 根据本书所涵盖的内容知识，既适应 ... |
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甜心笔记 水彩手绘 甜品食谱 特别礼盒装（赠手绘明信片10张、木质画架1个、主题书签5张、饼干袋10
作者：姚诚 著 出版：北京联合出版公司 日期：2015-05-01 一提到手绘食谱，常常想到的是可爱的小人或者小动物形象，书中通过他们的情节引导，将美食的制作过程分步骤来画出来。又或者是用比较写实的绘画风格，将一道美食以插画的形式展现。可以说，可爱或是抒情是手绘食谱的 ... |
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招牌凉菜100款
作者：钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,杜宪 出版：齐鲁电子音像出版社 日期：1970-01-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐，还有浸入糟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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