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[日]森冈浩之 著， 果露怡 译
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四川果梅生产理论与实践
作者：唐志康 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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松露之书：跨越千年的传奇 英国中餐教父带你走进松露世界，胡润、布莱尔倾力推荐
作者：[美]谭荣辉，[法]皮埃尔—让·珀贝尔 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-01-01 1.顶级珍馐中的“爱马仕”松露究竟为何这么贵？它是如何一步步被推上顶级餐桌，成为神话？——松露常识、松露历史，实用松露百科，助你成为松露专家。 2.当享誉全球 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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儿童礼仪教养故事课（全6册）（文大美丽的教养魔法书，畅销书作家文怡童书首作）
作者：文怡 出版：天地出版社 日期：2022-04-01 畅销书作家文怡，奇妙演绎魔法教养故事，培养优雅自信的知礼小孩。 有养创始人、央视前主持人周洲，爱丽丝绘本研究院创始人杨涤，《育儿基本》作者、家庭教育研究者徐智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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有声点读儿童汉语分级阅读·增强阅读（全10册）真果果出品
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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有声点读儿童汉语分级阅读·初始阅读（全10册）真果果出品
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2022-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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《时光如约》 人气作家筱露 暖心热血之作 消防队长靳时川×国际驯犬师徐来
作者：筱露 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-07-01 《时光如约》讲述了徐来赴十年之约、主动追求靳时川，终成眷属的故事。十年前徐来在地震中被困，被消防员靳时川及搜救犬“追风”所救，为安抚受伤的徐来，靳时川答应了她的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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真果果数学启蒙系列（全12册）3-6岁幼儿阶梯数学思维训练游戏书
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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真果果数学启蒙系列（全16册）2-6岁幼儿阶梯数学思维训练游戏书
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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陶瓷一生：露西.里
作者：[英]托尼·伯克斯 著 出版：新星出版社 日期：2017-12-01 露西里（Lucie Rie，19021995）是20世纪的杰出陶艺家。她出身于维也纳的医学之家，20岁时对陶瓷一见钟情；历经两次世界大战烽烟，因犹太人的身份流离失所、亲朋离散，最终以陶瓷立足他乡，赢得 ... |
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生命的重建 心灵疗愈系列套装（3册）
作者：露易丝·海 出版：中国宇航出版社 日期：2024-01-01 《生命的重建·每日自我肯定篇》露易丝·海在本书中，以每日一小段文字的形式，一共365段小小的文字，有长有短，或简洁平实，或文艺深刻，无不在激发每个人的潜能，用肯定自我的方法实现自我成长、心灵疗伤，为世 ... |
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生命的重建 每日自我肯定篇（《生命的重建》自我肯定手册，《纽约时报》畅销书排行榜50周第1名，译成3
作者：露易丝·海 出版：中国宇航出版社 日期：2024-01-01 这是一本自我肯定之书，作者以每日一小段文字的形式，传递着满满的正能量，告诉我们如何以新的视角、新的思想去面对世界，如何让眼下淡而无味，甚至布满伤痕的生活变得焕然 ... |
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欢迎回家（“离经叛道”的传奇女作家伯林回忆录，给人生阵痛、城市漂泊者的希望之作）
作者：露西亚·伯林 出版：北京十月文艺出版社 日期：2024-11-01 ★“你没听说过的最好的作家”，《我的天才女友》作者费兰特推荐，美国传奇女作家露西亚·伯林非虚构作品，回忆录、书信精选 【处处碰壁。讽刺的是，一切都还好。不是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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设施火龙果栽培技术（中英双语）
作者：王国章主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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果蔬花卉粉制技术与应用
作者：赵彦巧 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了常用于粉制的果蔬花卉原料品种；2.简单介绍了果蔬花卉粉制产品特性与功效、粉制的原理和粉制技术的的分类以及各种粉制加工设备；3.详细介绍了各种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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果蔬果皮多尺度生物力学原理与应用
作者：王菊霞 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-09-01 本书讲述果蔬果皮多尺度生物力学特性试验研究与微观结构分析，内容包括果蔬果皮拉伸力学性质、撕裂性质、剪切性质、穿刺性质、流变力学性质、微观结构观测、细观力学机理分析、微观组织结构变位仿真分析以及果蔬不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
作者：只德贤 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书特色：1.介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。2.详细介绍了果蔬花卉饮料的工艺要点、辅料的使用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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果蔬花卉深加工技术与应用
作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工 ... |
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者：莫言玲，谭飔 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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大象果奇和老鼠小满的故事
作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 编辑推荐 这本书里可以看到大象和老鼠做朋友，去了解这个小蛇宝宝李果奇的笔墨世界，去探索他可爱脑袋里面有着怎么样的奇妙碰撞。童趣的画风，奇妙的笔触，一起去阅读小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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黑果枸杞
作者：主编：海平，王水潮 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-08-01 黑果枸杞在藏医药、蒙医药、维吾尔医药中应用历史悠久，被西部群众称为“软黄金”，但面临产业起步较晚、管理混乱、标准缺位、深加工产业滞后等问题。本书是一部全面论述黑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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